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店名 |
かんだ 冨そば
|
---|---|
ジャンル | そば、立ち食いそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅烏森口から徒歩7分 御成門駅から326m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席、立ち食いカウンター) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年10月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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立ち食いなのに、十割と山盛り天ぷらのWインパクト!
有名な海盛りかき揚げ天ざるそばを求めて、初来訪。かなり狭い店内に満員の客。押しのけて店内へ入り、券売機で海盛りかき揚げ天ざるを躊躇なくポチり。790円?高い!食券を渡すとプラスチック製の番号札を渡されて、待つ!
改めて冷静に見渡すと両サイドにカウンターだけがあるが半分には椅子が、半分はスタンディングという佇まい。で、半分以上の客がオーダー待ちである。ここは、オーダーが入ってから天ぷらをあげている。揚げたてを食べれるのは嬉しいが回転は悪い。でも、このこだわりは凄い!
カウンターにもメニューがあるため見てみると、私の好きなかき揚げ天そばは500円。他店よりは若干高めだが、かろうじて立ち食い価格である。あっ!海盛りかき揚げ天そばもある。しかも卵サービスで750円。こちらが良かったかも。でも、次回の楽しみにするか。
番号を呼ばれて、取りに行ってビックリ。この天ぷらの盛りは凄い。他の客からも歓声が飛ぶほど。こぼさないようにカウンターに運び見てみると、分厚いかき揚げの上に小さな天ぷらが持ってある。そばつゆに加えて天つゆまでついている。凄い!
天ぷらを食べてみると、持ってあるのは、ホタテ、エビ、タコのようである。かき揚げは玉ねぎがほとんどで、若干人参が入る。とにかく、揚げたてはうまい。
そばは十割の食感をしっかり感じるが、香りは感じない。しかし、こんなそばを立ち食い蕎麦屋で食べれるのは、貴重な体験である。しかも、オーダーが入ってから茹でている。揚げたて、茹でたての2たては驚き!
ツユはカツオの風味と昆布の甘みがよく、かなり濃いめの好きなタイプ。しかし、量がかなりすくない。
このそばに正面から向き合って、値段には納得した。しかし、これは立ち食いのジャンルではないような気もする。次回は、海盛りでない、かき揚げ天そば500円を食して、改めてこちらの位置付けを考えたい。今回の星は、立ち食いとしてつけているのでご了承ください。
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