Name: 虎ノ門タニーチャ
Address: 西新橋3-5-1 橋場ビル 1F, 港区, 東京都, 1050003, JP
Telephone: 03-6435-7942
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.30

この口コミは、居眠ぱんださんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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居眠ぱんだ口コミ2,157件フォロワー1,231人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2015/11訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥10,000～￥14,9991人

虎ノ門の北イタリア料理とワインタニーチャへ❤️｜ぱんだのぶろぐ～毎日がプレゼント～

虎ノ門の北イタリア料理とワインタニーチャ（TanichaLaCucinaItaliana）へ。虎ノ門ヒルズのすぐ近く、虎ノ門駅・新橋駅にも程近くにある、隠れ家で本格イタリアン「タニーチャ」に伺いましたーーー。自慢のお肉料理が入ったコースから、旬を彩る食材を使用したアラカルトまで充実。クリスマスらしいセンスの良いイルミネーションがオトナ顔のお店です。

個室での接待などにも。オーナーシェフが調理する北イタリア料理が人気で、ドライエイジングビーフやトリュフを使った料理が美味しいと話題になっているお店。イタリアンは好きですが、特にお肉推しという点が惹かれると思い、友人と伺いました。イタリアンというよりはフレンチという雰囲気の素敵なお店。ちょっとオシャレしてゆっくりとお食事に時間を掛けて頂きたいお店ですーーー。

今回は、プリフィックスコース5,400円　（飲み物別途注文で合計10,000円位）での利用でした。カンパイしたジュースはブラッドオレンジジュース900円。トマトジュースの様な濃い色でしっかりとオレンジ感を楽しめる、贅沢なジュース。ワインも美味しいですが、ソフトドリンクもお勧め。

ローズマリーのクラッカーがお通しで出てきました。接客は細やかでとてもご親切です。
香りのよいサクサククラッカーが軽くて美味しいです。
1.アミューズ
・トリュフ入りサラミ
・カザテッラトレヴィジャーノのクロスティーニ
ツヤツヤのトリュフの香りがするサラミにクロスティーニ。

クロスティーニ（Crostini）とは、イタリア料理のアンティパスト。イタリア語で小さなトーストという意味。カザテッラトレヴィジャーノクリームチーズがふんわりと乗っています。見た目にも可愛らしい盛り付けです。
2.前菜４品の盛り合わせ
・ピエモンテ伝統料理　バーニャカウダ
オリーブ油、アンチョビ、にんにくで作ったソースをランプで温めながら、野菜につけて食べます。
パプリカ等、お野菜との相性もとてもいいです。自家製のパンもあり、こちらもソースとよく合いました。

・キハダマクロと九条ネギの赤味噌、黒オリーブのペースト和え
マグロはサッパリ目のソースで。九条葱の赤味噌がコクをプラス。複雑な味が口の中で拡がります。
・ヤリイカのリピエノ
リピエノというのは詰め物という意味で、ヤリイカの中の部分に色々な具をミンチ状にして詰めてあるお料理。一品一品手が込んでいて、一皿で4つの味が楽しめる盛合せです。

・会津産桜肉のローストアランチャ風味のヴィンコット
桜肉は苦手なのにこれは美味しくてビックリ!!素材も新鮮です。ソースはぶどうをベースとしていて、
ほんのりと甘みがあり、凝縮された芳醇な香り。お肉との相性も最高です。
3.温菜
・北海道産　鱈の白子のコトレッタ　ゴルゴンゾーラチーズのソース
イタリア料理のカツレツをコトレッタというのですって。ちいさなカツレツにチーズの濃厚ソースがからみ
味は結構ハッキリメリハリがあります。ソースの上にカツレツが乗っているオシャレな仕様で。

4.本日のリゾット
リゾットミラネーゼ（サフランのリゾット）
ミラノ風のリゾットでサフランの黄色い色がお皿の上で華やかです。パリッとしっかりとお米が立っていて
チーズを引き立てています。結構トロトロのリゾットが多い中、印象を残します。

5.パスタ
ズワイ蟹と紫大根の生海苔クリームソース　リングイネ柚子風味
本日のパスタからテーブルで好きなパスタ1品を選びます。こちら正解でした!!!クリーミーなソースに
柚子の後味があいます。イタリアンと和のマリアージュも美しい一品。こういうコラボは大歓迎です。
最初にイタリアンの濃厚さ蟹の深み、後味は和のスッキリ。味の変化が舌の上で変化する逸品です!!

6.メインのお肉料理
フランス産小鴨フィレ肉のロースト　8年熟成のバルサミコとフレッシュ洋梨と
こちらもテーブルで好きなメイン1品を選びます。これも大正解でした!!鴨もしっとりとしあがっていて
お皿の上は絵画を描く様な盛り付け。添えらたお野菜はタルティーボ。イタリア野菜らしい独特の姿。
ほろ苦さと甘みを持ち合せた洗練された味、歯ごたえはシャキっとします。
ソースもバルサミコがまろやかにしあがていて、全体をまとめているのですが、何よりもビックリしたのは
洋梨との相性。鴨のしっかりした歯ごたえに柔らかい洋梨の歯ごたえのコントラスト。そして、優しい酸味のあるソースに洋梨が甘さとまろやかさをプラス。一緒に口に運ぶと、まろやかで優しい旨みが拡がります。なんて美味しい!!鴨も柔らかくしっとりとしています。全体観のバランスが最高です。

7.ドルチェorチーズ
8.食後のお飲み物＆小菓子
こちらはドルチェのジャンドゥーヤチョコレートのスフレとヴァニラジェラート
焼き立てのジャンドゥーヤは香りがよくて美味しいですよね。ナッツとチョコの香りがふわーーーっと
拡がります。フォークを入れるとチョコレートの滝が流れ出します。こちらとコーヒーを食後に。
満足感高すぎです。更にクリスマスらしい雪がかかったかの様な小菓子付で締めくくります。

コースで3時間位。これだけの品数がありますので、ゆっくりと時間を掛けて頂きたい。大切な方と大切な時間が過ごせるお店。落ち着いた雰囲気の虎ノ門の中で、更に落ち着いた静かな場所にありますので、とっても落ち着ける場所でした。大変ご馳走様でしたーーー。
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ameblo.jp/panda--cafe--panda/entry-12101287966.html

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居眠ぱんだ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	虎ノ門タニーチャ
ジャンル	イタリアン、ステーキ
予約・お問い合わせ	03-6435-7942
予約可否	予約可ランチタイムのご予約は、前日までご予約でお一組様限定とさせて頂きます。
住所	東京都港区西新橋3-5-1 橋場ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区西麻布4-4-16」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	●営団地下鉄日比谷線『虎ノ門ヒルズ駅』より徒歩5分 ●都営地下鉄三田線『御成門駅』A５出口より徒歩７分 ●営団地下鉄銀座線『虎ノ門駅』１番出口より徒歩９分 ●JR『新橋』より徒歩11分虎ノ門ヒルズ駅から428m
営業時間	12:00 - 15:00 L.O. 12:00 18:00 - 00:00 L.O. 22:00 ■ 営業時間ランチ 1組限定 ■ 定休日不定休。夏季・冬季休業有。お問い合わせください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	ランチ：サービス10% ディナー：サービス料10%＊個室は15%

席・設備

席数	12席（カウンター2席　デーブル6席　個室4席）
最大予約可能人数	着席時 6人
個室	有（2人可、4人可）サービス料15%頂戴致します。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	お子様は、大人の方と同じコースをお召し上がりいただける方のみご予約いただけます。
ドレスコード	男性のTシャツ短パン、ビーチサンダルはご遠慮いただいております。また、トリュフや旬の食材のお料理の香りをお楽しみの方のお邪魔になりますので、強い香水などはご遠慮ください。
ホームページ	https://www.tanicha.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/alberotanicha https://www.instagram.com/toranomon_tanicha
オープン日	2004年2月7日
備考	2004年 2月西麻布1丁目にリストランテタニーチャ　OPEN 2009年 8月西麻布4丁目に移転「西麻布タニーチャ」として、リニューアルOPEN 2014年 9月虎ノ門へ移転アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	虎ノ門ヒルズ駅より徒歩5分個室あり。4名様から6名様の貸し切りも承りますタニーチャは今年2月で創業20年！夫婦で営む小さなレストランです。コースは全てお任せ！季節の食材をお料理！シェフが日本中から選りすぐった食材を、和のテイスとイタリア、ヨーロッパの融合でお楽しみいただけます。特にトリュフ料理と和牛の炭火焼きが好評です。シェフの料理を知り尽くしたソムリエ、サケディプロマのマダムが、お客様のお好みをうかがいながらお勧めするワインや日本酒で優雅な時をお過ごしください。 ...
初投稿者	toratora1630（913）