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この口コミは、飯はのどごしさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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飯はのどごし口コミ856件フォロワー1,380人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

平牧バーク三元豚　上ロースとんかつ　

2018年2月訪問

取引先のセミナー＆商談会のお昼に訪問。
昨年は、雪降る中で来たっけな。確かランチはのもと家さん
別の取引先の商談会、夏にはとんかつ大門檍さん。
そして今回、むさしやさん。浜松町にも名店多いですね。
大森も蒲田も高田馬場も名店が集まる勝手にドミナント方式。笑
お店にとっても消費者にとっても良いことだと思う。

お店にとっては奪い合うのではなく、とんかつひしめくエリアとして
遠方からもお客様を呼べる。消費者からしたらそのエリアを目指せば
何処かには辿り着けるし、遠方の方からしたら頑張ってはしごだって出来る。
当然、お店からしたら競合ひしめく中で、いい加減な仕事をしたら
一気にお客様が逃げてしまうから油断は出来ない。

「名物に美味いものなし」とは、お客様が来るのが当たり前になってしまい
感謝を忘れてしまったお店の末路だと思ってる。商品を作る事、お客様に接する事が
捌く事に主眼が置かれ、作業になってしまった末路だと。
名店、名物でハズレたと感じるのはそんな時。非常に残念に思う。

さて、むさしや様。セミナーとセミナーの合間、情シスおじぃちゃまと訪問予定が
情シスの部長さんとも現地合流しお店。狙い通りにランチ一回転目終わり位の時間。
4名掛け席が空いていて待たずに入れました。

極上にするか迷いましたが、

上ロースかつ定食　￥1,650

新任の情シスの部長様、何気にグルメ？
シンガポールシーフードリパブリック品川さんに
行った時も何やらすっとネット調べて、ここはあれですね。こうですね。
って、言っていた。

栃木県産　平牧バークって何だろう？
平田牧場って、山形酒田なんですよね。って申しております。
お詳しい。そんなこともなかろうもんって、今調べているけど
栃木県産平牧バークでヒットなし。う～ん、謎。

セミナーの話をしながら少し気になる事がある。
お隣の席の極上ロースの方にお塩一緒に提供してた。
卓上にソースのみ。ドキドキ。

我等、三人の上ロースとんかつ到着。塩な～し！笑
とんかつ大門檍さん林ＳＰＦを使って
レアな火入れで豚肉と脂の甘味を感じるのとは違い。

適度な火入れにて肉の旨味を味わう感じ。
お肉の味わいが濃く美味しいです。
願わくばお塩でも少し食べて見たかった。

情シスのおじぃちゃまも美味しいね。でもお塩って。
同意見。偶々なのか極上だけなのか？あなた次第です！（何が？）
これからエリアの名店同士で切磋琢磨して美味しいとんかつ提供して下さい。感謝。

行きに増上寺でお参りする。何度も前を通っていたけれど初訪問。
しっかり祈願致しました。

ブハァ～、これでようやっと400件、300件台がとても長かった気がする。
何度か挫折しそうになった。何処を目指しているのだろう。って。
まぁ件数が目標ではないですが、500件目指して頑張ろう。
再訪もログでなく件数カウントして欲しいなぁ。。。笑

15

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10

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飯はのどごし

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転むさしや芝大門店移転前の店舗情報です。新しい店舗はむさしやをご参照ください。
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2017 選出店食べログとんかつ百名店 2017 選出店
ジャンル	とんかつ
住所	東京都港区芝大門1-11-3 大鐡マンション1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営浅草線大門駅A6　徒歩5分都営三田線御成門駅　徒歩5分 JR浜松町駅　徒歩８分大門駅から228m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:30～13:30 17:30～(揚げ物ラストオーダー：20:30) ※なくなり次第終了 [土] 11:30～13:30 ※なくなり次第終了 ■定休日土曜日の夜、日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	21席（カウンター9席、テーブル4席、小上がり8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.musashiya.net/
オープン日	2008年12月1日
備考	栃木県産　平牧三元豚
初投稿者	momo_goro（1538）
最近の編集者	ssk08（11） ... 店舗情報（'24/01/09 21:10）編集履歴を詳しく見る