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圧巻の日本酒
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店舗基本情報
| 店名 |
川越蔵塚 昌平
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3431-5135 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浜松町、都営の大門から歩いて5分 芝公園駅から153m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター9席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
土曜昼やってませんでしたが |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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散歩ついでに行きたい蕎麦屋もそろそろ思いつかなくなり、食べログで検索してみる。ふむふむ蕎麦前が豊富そうだなー、と勤務先から銀座・新橋の誘惑を振り切り50分歩いて訪れました。店内は民芸風な色合いで広々、奥に長いカウンター9席と2人卓×2、右手奥にはガラス戸で仕切られた8人まで入れそうな半個室タイプのエリアがひとつあります。60歳前後の御主人と奥さんで切り盛りされている妙に落ち着ける設えであります。カウンター奥の眼前には日本酒の冷蔵ケースがあり、ざっくり50種程度はありそうですね、メニューを眺めても酒とつまみの品揃えは非常に豊富であります。注文したのは以下の通り。
「お通し：鳥団子と野菜の旨煮」（300円？ 金額は税抜） 〇・・・団子1個と茸や野菜がたっぷり、汁は飲み干せる程度の酒には丁度良い塩分量。お通しというより一品料理で、つかみはオッケー。
「蕎麦焼き味噌」（600円） △・・・西京味噌主体ではあるが少ししょっぱく感じた。蕎麦の実の存在感もあるが比較的柚子の香りが主張しているタイプ。
「野菜天ぷらせいろ」（1100円） 〇△・・・天ぷらは、椎茸/なす/さつま芋/舞茸/しめじ/かぼちゃ/ししとう。塩と共に供される。野菜の質はなかなか良くふわりと揚がっているが油は今ひとつ。
蕎麦は細めで水分多くニチャッとした噛み応え、少しもっそりした喉越しで香りも甘みも少ない。ツユは返しが強めで甘辛タイプ。薬味は山葵と刻み葱で極普通。価格を考慮すれば可も無く不可も無く、というところでしょうか。
これに「中瓶ビール」（580円）「田酒 特別純米」（800円）を合わせ、〆て3650円也。
蕎麦の味は街場の蕎麦屋レベルですが、野菜の天ぷらとお通しは素朴だし量的満足度も高かったです。お客さんを見ても近所の年配サラリーマンが主体で居酒屋として重宝されている様であります。海鮮ものを常連さんに勧めていたので蕎麦よりつまみに力を入れているのかな。そして確かに居心地自体は良いので常連さんに愛されるのも分かりますし日本酒好きなら堪らんでしょうな。その注ぎっぷりも良心的でCPとしては良い方に感じました。
一見さんにはどことなくよそよそしいサービスに思えましたが、寧ろその距離感は嫌いではなく、通えば恰好の止まり木になる気がします。駅からちょっと遠いのが空いてる一因かもしれません、それもイイね（笑）
ごちそうさまでした♪