初体験。漁師風とはこういうものなのですか。 : 纏寿司

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akirako9(549)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/04訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

初体験。漁師風とはこういうものなのですか。

(2015/04/22)
 2年半ぶりの再訪。

 今回もかつおを頂いたが、前回の「漁師風」とは異なり、
 普通の初がつおのタタキ定食を頂きました。

 相変わらず、レベル高いね。間違いないわ、この店。

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 
(2012/10/05)
ワンランク上のランチ。

 このお寿司屋さんのランチは、ちらし寿司なども食べられるが、
 焼き魚やお刺身のどんぶりなどが中心で、価格は1,300円と1,500円。

 何をオーダーしようかと考えた挙げ句、「戻りがつお丼漁師風」というのをオーダーしました。

 すると、きれいに盛られたかつおのどんぶりとともに、特製タレが付いてきました。

 「これをかけるのですか?」と尋ねると、そうだと。
 何なのか聞いてみると、しょうゆとマヨネーズとみりんなどを混ぜたものだと。
 で、よく聞いてみると、この食べ方というのは、
 遠洋漁業の漁師さんが、魚をしょうゆだけで食べていると飽きてしまうので、
 こういう食べ方があるらしいです。

 初めて知りました。
 で、恐る恐るかけて食べてみると、ふむふむ、意外と合うじゃないか、このタレと魚。
 おいしかったです。

 店の雰囲気は、BGMもなく、落ち着いた雰囲気。
 居心地も良かったです。

 
 

  • 初がつおのタタキ定食(1,500円)

  • 初がつおのタタキ

  • 戻りがつお丼漁師風(1,300円)

  • 特製ソース(マヨネーズ、しょうゆ、みりんなど)をかけました

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店舗基本情報

店名 纏寿司
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、寿司
予約・
お問い合わせ

03-3434-0468

予約可否
住所

東京都港区芝大門2-3-8

交通手段

大門駅から112m

営業時間

11:00~13:30
夜は完全予約制

定休日

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

TOMITTOMIT(3632)

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