初体験。漁師風とはこういうものなのですか。 : 纏寿司

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

初体験。漁師風とはこういうものなのですか。

(2015/04/22)
 2年半ぶりの再訪。

 今回もかつおを頂いたが、前回の「漁師風」とは異なり、
 普通の初がつおのタタキ定食を頂きました。

 相変わらず、レベル高いね。間違いないわ、この店。

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― 
(2012/10/05)
ワンランク上のランチ。

 このお寿司屋さんのランチは、ちらし寿司なども食べられるが、
 焼き魚やお刺身のどんぶりなどが中心で、価格は1,300円と1,500円。

 何をオーダーしようかと考えた挙げ句、「戻りがつお丼漁師風」というのをオーダーしました。

 すると、きれいに盛られたかつおのどんぶりとともに、特製タレが付いてきました。

 「これをかけるのですか?」と尋ねると、そうだと。
 何なのか聞いてみると、しょうゆとマヨネーズとみりんなどを混ぜたものだと。
 で、よく聞いてみると、この食べ方というのは、
 遠洋漁業の漁師さんが、魚をしょうゆだけで食べていると飽きてしまうので、
 こういう食べ方があるらしいです。

 初めて知りました。
 で、恐る恐るかけて食べてみると、ふむふむ、意外と合うじゃないか、このタレと魚。
 おいしかったです。

 店の雰囲気は、BGMもなく、落ち着いた雰囲気。
 居心地も良かったです。

 
 

  • 纏寿司 - 初がつおのタタキ定食(1,500円)

    初がつおのタタキ定食(1,500円)

  • 纏寿司 - 初がつおのタタキ

    初がつおのタタキ

  • 纏寿司 - 戻りがつお丼漁師風(1,300円)

    戻りがつお丼漁師風(1,300円)

  • 纏寿司 - 特製ソース(マヨネーズ、しょうゆ、みりんなど)をかけました

    特製ソース(マヨネーズ、しょうゆ、みりんなど)をかけました

  • 纏寿司 -
  • 纏寿司 -
  • 纏寿司 -
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店舗基本情報

店名
掲載保留 纏寿司

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 海鮮、寿司
住所

東京都港区芝大門2-3-8

交通手段

大門駅から112m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~13:30
    夜は完全予約制

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

TOMITTOMIT(7487)

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