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オステリア スゲロ
（osteria sughero）- 予算：
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食材がビョンビョン
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タケマシュラン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
オステリア スゲロ（osteria sughero）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3586-8270 |
| 予約可否 |
予約可 ※ディナータイムはご来店の前にお電話ください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線「赤羽橋駅」中之橋口から徒歩2分 赤羽橋駅から100m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイム、お一人様500円のチャージ料あり。 |
席・設備
| 席数 |
17席 （テーブル4席×2、カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2006年12月4日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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赤羽橋駅から北へ徒歩数分、飯倉公園の目の前にある小さなイタリアンレストラン。
テーブルが2つにL字型のカウンター。ランチタイムにお邪魔したのですが、近くにお勤めの方々が多いようで、店主と気軽に会話を交わしていました。イタリアンレストランながら妙に男性比率が高いのが面白い。
シェフの手際が恐ろしく良いのが見もの（パスタ7～8人分を同時進行で作っていた）。厨房とカウンターがシームレスに繋がっており、たまに食材がビョンビョン飛んでくるので、大切なお洋服の方はお気をつけて。
1,000円のパスタランチを注文。パスタは日替わりで3種からのチョイス。こちらは豚バラとモロッコインゲンのトマトソース。普通盛り（100グラム）、中盛り（120グラム）、大盛り（150グラム）からの選択制であり、全て同一料金なのが嬉しい。
サラダかスープを選ぶことができ、私はスープを選択。野菜がたっぷり入ったトマトベースのスープです。ミネストローネという理解で良いのかなあ。
パンは自家製。目が細かく優しい甘さが響くパン。ミルクの風味が強いような気がしました。
麺は乾麺で一般的なもの。具材は多めで食べ応えあり。ソースはニンニクの風味が極めて強く、男性的な調味に感じました。ややもするとラーメン屋的なノリであり、男性客が多いのも納得です。
食後のお茶もついてきます。これで1,000円。まあ、こんなものでしょうか。記憶に残る絶品パスタというわけではなく、日常に溶け込む親しみ易い麺料理という印象。まさに食堂オステリア。夜にカウンターでワガママ言いながらつまむという使い方も良いかもしれません。
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