質素ながらもクオリティー高し : すし処 宮葉

すし処 宮葉

(みやば)

公式情報

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2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

  • 料理・味 4.14
  • サービス 3.84
  • 雰囲気 3.65
  • CP 3.81
  • 酒・ドリンク 3.60
  • 行った 1170人
  • 行きたい 7984人

評価分布

この口コミは、hirok190934さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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hirok190934

hirok190934(839)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2018/04訪問

  • lunch:4.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

質素ながらもクオリティー高し

食べログ寿司部門で上位に入る宮葉へお昼に伺いました。

11:30スタートで店内は満席!外国人客がかなりいてびっくりでした!
店内は凛とした雰囲気ながらも和やかで落ち着く空間でした。
*人気店なので予約は必須だと思います

カウンター12席あり、店主の方と二番手の方が分担して握ります。
僕の席は店主の方に握って頂きました。

5,000円コース

中トロ
大トロ
えごだい
こはだ


白イカ
穴子
鉄火巻き

合間にお吸い物、最後にデザートのゼリーとコーヒーが来ました。

口に入れた瞬間にとろける中トロ、大トロ。水っぽさは全くありません。初めて頂くえごだいというネタはしっかり熟成されていて濃厚。季節ギリギリの鰆もまだ脂が乗ってました。鰹は鰹ながらの癖が全くなく、イカも歯ごたえあって新鮮でした。

どれも脂の乗った新鮮なネタばかり!!しっかり吟味されてます!!

シャリは白酢でしょうか。比較的まろやかな酸味具合でシャリの大きさも小さい方だと思うので女性にはちょうど良いと思います。

最後のコーヒーが以外でしたが、全て美味しく頂きました!!

ありがとうございます☆

  • すし処 宮葉 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 すし処 宮葉 (みやば)
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3431-3880

予約可否

予約可

ランチタイムはほぼ満席のため予約が必要です。
一ヶ月前までの予約を受けてもらえます。

住所

東京都港区浜松町2-11-8

交通手段

浜松町駅(金杉橋口)徒歩3分。
都営浅草線大門駅から徒歩5分。

浜松町駅から191m

営業時間

[月~金]
11:30~13:00(L.O) 17:00~21:00(L.O)
[土]
11:30~13:00(L.O) 17:00~20:00(L.O)

定休日

日曜・祝日

予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~ [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、5000円~8000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

備考

☆ランチはカード使用不可

2015年06月時点で、撮影不可です!

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/miyaba

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2068)

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