両親の結婚記念のお祝いで利用。
夜景の綺麗なレストラン✨

18000円のコースを注文。
フォアグラのポアレが濃厚な味わい。
やはりフォアグラは、今回の様なポアレやロッシーニなどにあるフワフワな食感のものが美味しい！

あとはメインの和牛のローストビーフを楽しみにしていたが、こちらはまあまあといったところ。
ポン酢、西洋わさび、わさび、マスタード、塩、グレイビーソースが、別のお皿で用意してあり、色々な味わいでお肉を楽しめるのは良かった。

個人的には鎌倉山のローストビーフが好きでそちらを久しぶりに食べたくなってしまった。

ただ、こちらの今回のコースは品数7品も出てくるコースで、キャビアやアワビ、フォアグラなど、その品数の多さと他で高級食材が使われた料理を考えれば、仕方ないのかもしれない。

わがままをいうなら、＋2000円程で、高品質のお肉でのローストビーフが食べれたらいいなぁと思った。

アニバーサリーのケーキを注文したが、このケーキが甘さがかなり控えめ、苺がふんだんに使われて美味しかった。

記念日には夜景も綺麗でおすすめなレストランだ。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レストラン・ブリーズ・ヴェール（Restaurant Brise verte）
ジャンル	ヨーロッパ料理、洋食、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5600-2677
予約可否	予約可当ホテルでは特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）以外の食物アレルギーにつきましては、正確な情報を入手することが困難であるため、特定原材料7品目のみ対応をいたしております。あらかじめご了承ください。
住所	東京都港区芝公園4-8-1 ザ・プリンスパークタワー東京 33F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	○JR線・東京モノレール浜松町駅から徒歩12分。 ○都営地下鉄浅草線・大江戸線大門駅(A6)から徒歩9分。 ○地下鉄日比谷線神谷町駅(1番)から徒歩12分。 ○都営地下鉄大江戸線赤羽橋駅(赤羽橋口)から徒歩2分。 ○都営地下鉄三田線芝公園駅(A4）から徒歩3分、御成門駅(A1)から徒歩5分。 ○浜松町駅（大門駅）からホテルまで無料シャトルバスを運行しております。（定員41名さま）赤羽橋駅から293m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 月・火定休日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	表記料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(15％)を加算させていただきます。

席・設備

席数	102席
個室	無店内奥にガラスのパテーションで仕切られたプレミアムテーブルをご用意しております。ゆったりとしたテーブルで、お台場方面の眺望がご覧いただけます。詳しくはお電話にて承りますので、お気軽にお問合せくださいませ。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙館内B2Fにスモーキングスペースをご用意しております
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	[夜]不可(※中学生以下は入店できません) [昼]可(※年齢制限、お子様用コース・料理の有無、持ち込みの可否などについては、レストランまで直接お問い合わせください)
ドレスコード	スマートカジュアル ※男性のサンダル、タンクトップ、バミューダーパンツ、破れたジーンズ等、他のお客様に不感を与えるような服装はご遠慮ください
ホームページ	http://www.princehotels.co.jp/parktower/restaurant/briseverte/
オープン日	2005年4月
電話番号	03-5400-1170
備考	※特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）以外の食物アレルギーにつきましては、正確な情報を入手することが困難であるため、特定原材料7品目のみ対応をいたしております。あらかじめご了承ください。 ※各種割引・特典は対象外とさせていただきます。 ※キャンセル料は、当日:100% 前日:50% にて申し受けます。
初投稿者	essie（2）