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【平日ランチ】ここの麻婆豆腐にはお酢が良く合う。
久々の味芳斎さん。
これまでは夜の利用でしたが、今回はランチです。
入店したのは11:30ごろ。
狭い店内はすでに1/3程度席が埋まってます。
２人と伝えると、４人席に案内されますが、相席になりますと念を押されます。
久々の味芳斎、何にしようか悩みましたが、
11〜12時のタイムサービスで730円が600円になる麻婆丼をお願いしました。
◇麻婆丼（11〜12時のタイムサービスで600円）
相変わらず豆腐の形が分からない、クラッシュ型の麻婆豆腐（笑）
清々しい辛さと香辛料の香り、これこれ懐かしい味。
ひと口目は美味しいのかどうなのか分かりづらいんですが、
食べ進めるうちに、どんどんクセになる美味しさです。
やっぱこの麻婆豆腐、好きだなあ。
また途中からお酢をかけて食べるのもオススメです。
この麻婆豆腐、お酢との相性バッチリ。
そしてお酢に負けないんですよね。
味変にもなるし、何より美味しいので、是非ご賞味ください。
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ここでしか食べられない中華料理。
■2014/04/23 再来店
久々の来店。
平日水曜の２０時に来店したのに、店内は満席。
（予約して良かった。）
その後も数組のお客さんが来店してました。
餃子と麻婆豆腐は、相変わらず美味しかったです。
今回は初めて麻婆豆腐春雨を頼みましたが、こちらは全然辛くない。
辛いと思い込んでたので、なんか不発ですが、辛いのが苦手な人にはいいと思います。
また炒麺も初でしたが、脂ギッシュでしたが、とても美味しかったです。
濃いめの味付けなので、お酒のつまみにもなりました。
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先輩がこのお店の大ファンで、定期的に来店してます。
毎日食べたい、といった感じではありませんが（すみません）時間が経つと、無性に食べたくなる感じです。
本店と言いながらも店内はこじんまりとして、女性が気軽に入る雰囲気ではなく、サラリーマンが似合うお店です。
人気店で、席数も多くはないので、予約した方が確実に入れます。
何度か予約無しで行きましたが、遅い時間でも入れないことがありました。
ここの料理は一般的は中華料理ではなく、薬膳っぽい感じの味です。
中には八角などの個性的な香辛料が強く、好き嫌いが分かれる料理もあります。
でも中華料理らしく、炒め物は多めの油を使っていてもサッパリといただけるし、私はとても好きな味です。
特に麻婆豆腐と餃子。
麻婆豆腐は豆腐の形が残ってなくて、一見何の料理か分かりませんが、爽やかな辛さが後を引きます。
（辛いのが苦手な人には、かなり辛いと思います。）
ご飯に乗っけて食べたり、お酢をちょっとかけて食べるのがオススメです。
餃子は干しエビが香る香ばしい味で、辛い料理が多いお店ですが、これは辛いものが苦手な人でも安心して食べられます。
また支店では焼き餃子はなく、本店でしか食べられません。
店員さんは一見愛想がないようですが、とても親切です。
来店するお客さんを見ると、何となくみなさん、コアなファンといった感じがします。
私もそのひとりです。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
味芳斎 本店（ミホウサイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、薬膳 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線・大江戸線「大門駅」A5出口より、徒歩1分 大門駅から109m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（改装予定のため、テイクアウトのみ営業中） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキング有 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1958年 |
| 備考 |
■■■YouTubeやTV放映で大反響の特製・麻婆豆腐！！■■■ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先日、12時過ぎに行ったところ、すでに店頭には行列。
待たずに入店するには、早い時間に行かねばなりませんね。
この日、午前中の打ち合わせが早く終わったので、それならばこちらに行きましょう。
11:30頃入店、狙い通り待たずに着席出来ました。
◇麻婆丼（11〜12時のタイムサービスで600円）
このすっきりとした辛さ、でも辛いだけじゃなく旨みがあり、まさに辛旨。
この麻婆豆腐、食べれば食べるほど病みつきになるなあ。
なんか味わいに奥行があるんです。
いつものルーティンで、途中からお酢をかけて味変。
何故かは分からないけど、この麻婆豆腐にはお酢が合う。
欲を言えば、もうちょっとボリュームがあるといいんだけど。
もしかして大盛お願い出来るのかな。
余談ですが、この日はこのお店の責任者と思われるホール担当の店員さんが、
調理の方々に強い口調で失跡しており、声も大きかったので聞き入ってしまいました。
私も仕事上、後輩を指導する立場になり、時々イライラすることもありますが…
でも正直なところ、こういうことは楽屋でやってもらいないな、という感じでした。