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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
五代目 野田岩 麻布飯倉本店(のだいわ)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、どじょう |
予約・ お問い合わせ |
03-3583-7852 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約はお早めにお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄大江戸線赤羽橋駅、又は日比谷線神谷町駅より東京タワー方面へ徒歩5分 赤羽橋駅から349m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
75席 (テーブル16席、座敷59席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 当店でご飲食された方は、東京タワーパーキングセンターを無料でご利用いただけます。 お帰りの際にお声掛けください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
※出前・おみやげ・通販あり。お届け範囲・お土産・通販詳細につきましては、お問い合わせください。 |
関連店舗情報 | 野田岩の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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創業160年余りを誇る、東京を代表する鰻の老舗。
「野田岩」を名乗る店は、東京や神奈川にも何店かあるが、
嘘か真か?本家が支店と認めているのは、
国内では日本橋高島屋店のみで、
「横浜」は五代目兼次郎氏の弟、「大森」は叔父、「かね本」は息子で、
下北沢は弟子がやられているなんて話を聞いたことがある。
ただネットを拝見すると諸説あるようで、
実際の詳細については、自分にも不明である。
扱っている鰻は天然物か養殖物かということですが、
「志ら焼き」は(シーズン時は)天然物で、
それ以外の蒲焼、うな重などは、大部分が養殖物と記憶している。
(但しこれも人伝に聞いた話なので、真偽の程は不明)
どうしても、天然物に拘りたい時は、事前にお店に相談して、
有無を確認し、注文時、仲居に「天然物のうな重」と
一言告げると良い。値段は自分の経験上4000~6000円の
範囲内で大体収まると思う。
野田岩といえば、「蒲焼派」と「志ら焼き派」に分かれるが、
自分は断然「志ら焼き派」。無論、蒲焼も悪くないが、
野田岩の醍醐味は志ら焼きにこそあると思っている。
今回訪れたのも勿論、「志ら焼き」が目当て。
旨い物の為には仕方がないと思いつつも、
やはり週末の1時間待ちは、ちっと辛い。
今回は、「志ら丼」+「キャビア」の合わせ技で
攻めようかと思ったが、両方で7000円近くになるので、泣く泣く断念。
肝心なお味の方は、やはり美味しい。
サッパリと上品なお味で、
(良い意味で)川魚本来の香りがする。
シャリや御新香に関しては特に不満は無いが、
肝吸いだけは、もう少し頑張って欲しいように思う。
野田岩の鰻は、上品過ぎるきらいはあるので、
非常に好みが分かれるように思う。
事実、自分も初めて食べた時(確か大学二年の頃だった)は、
「鰻特有のワイルドっぽさというか、脂感が無く
蒸した白身魚のような、こんな鰻のどこが旨いんだ?」
という感想を抱いた記憶がある。
ただ、色々な店で鰻を食べ歩くに連れ、
野田岩の鰻って奥が深いなぁと次第に思うようになって来た。
正直、志ら焼きだけだったら荻窪「安斎」の方が旨いと思うし、
野田岩系統の味で比較するなら、
伊豆下田の「小川家」の方が一枚上手と思う。
ただ、都内ではトップクラスの味を誇る一軒であることは
疑う余地はないと思う。
今回、敢えて総合評価を保留したのは、
食べ終えて、勘定をお願いしてから、
20分以上も待たされたからである。
居心地の良いカフェならまだしも、
こんな狭苦しい店内で20分以上も待たされては、
流石に心中穏やかでなくなる。
お陰で折角の食後感も台無しである。
余談だが、去年、当店を訪れた時の話。
派手な(ピンクの)コスプレ姿の若い女性(20代前半)が
当店に一人で鰻重を食べに来ていたのだが、
堂々とした食べっぷりといい、
完璧で美しい箸の使い方といい、
明らかに只者ではないオーラを漂わせていた。
あまりにも異質な光景だったので、
こっちもしばらく彼女が食べる姿に見入ってしまったが、
今考えると、彼女、一体、何者だったんだ?