この口コミは、sunao_dayo1019さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

sunao_dayo1019 口コミ843件フォロワー782人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

～￥9991人

芝大門　更科布屋@本店　創業200年の歴史を持つ「さらしなぬのや」

東京都港区
─･･─･･─･･─･･─･･─･･─
場　所　大門、浜松町
予　約　なし
金　額　880円
空　間　1階と2階の広めな空間、座敷あり
決　済　現金のみ
─･･─･･─･･─･･─･･─･･─
注　文
ざる蕎麦(大盛)

蕎麦が大好きだ。

寛政3年(1791年)、蕎麦打ち上手として知られた信州の「布屋萬吉」が東日本橋に信州更科蕎麦処を開業。

そば粉は機械や石臼製粉とは一線を画した「手引き石臼製粉の再現」。
蕎麦8、つなぎの小麦粉を2の比率で作られた二八の技術と自家製粉に自信を誇る老舗の蕎麦屋。

まず麺だけで、次に海苔と合わせて、そして山葵を少し麺に付けて、最後は麺汁に付けて食べる。
麺汁にたどり着く前になくなってしまう程の美味しさで、どんどん箸が進む。

麺というジャンルでもパスタやうどん、中華麺とは異なり独特なそば粉の香りを楽しみながら山葵や麺汁といった和の組み合わせで五感をフルに使って楽しめる。

これか小さな頃からなんとなく蕎麦が好きだった理由かもしれない。
日本人の口に寄り添う、和の風情漂うこの蕎麦という文化には毎度心躍らされる。
1人前の量がコンパクトなのが蕎麦の難点で少食の僕でも2人前はペロリといけてしまう。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583044 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583044","content_type":"ReviewImage","content_id":154583044,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583046 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583046","content_type":"ReviewImage","content_id":154583046,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583039 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583039","content_type":"ReviewImage","content_id":154583039,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583055 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583055","content_type":"ReviewImage","content_id":154583055,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583054 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583054","content_type":"ReviewImage","content_id":154583054,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583052","content_type":"ReviewImage","content_id":154583052,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583051","content_type":"ReviewImage","content_id":154583051,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583049","content_type":"ReviewImage","content_id":154583049,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583048","content_type":"ReviewImage","content_id":154583048,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583043","content_type":"ReviewImage","content_id":154583043,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-154583040 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-154583040","content_type":"ReviewImage","content_id":154583040,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-130842455 .js-count","target":".js-like-button-Review-130842455","content_type":"Review","content_id":130842455,"voted_flag":null,"count":35,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

sunao_dayo1019

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

sunao_dayo1019さんの他のお店の口コミ

焼肉じゅん（二子玉川、二子新地 / 焼肉、ホルモン、ダイニングバー）

リーズナブルに美味しい焼肉を色んな...

4.1

訪問： 2023/08
鶏料理清水（渋谷、神泉、代官山 / 鳥料理、鍋、しゃぶしゃぶ）

清水明氏の生き方が体現された鶏料理店

3.9

訪問： 2023/08
八面六秘（赤坂 / 焼肉、牛料理）

クローズド空間で愉しむ上品なタレと...

3.8

訪問： 2023/08
鮓有無（広尾、六本木、乃木坂 / 寿司、海鮮、日本料理）

カウンター鮨の中でも唯一無二さを感...

4.6

訪問： 2023/08
寿司と日本料理新宿よねがみ（新宿、都庁前、南新宿 / 寿司、日本料理、海鮮）

新宿西口エリアでカジュアルに愉しむ...

4.0

訪問： 2023/08
ボカージュ（下落合、高田馬場、目白 / ビストロ、ジビエ料理）

ハンターソムリエ兼オーナーシェフ藤...

4.4

訪問： 2023/08

sunao_dayo1019さんの口コミ一覧（843件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	芝大門更科布屋本店（さらしなぬのや）
ジャンル	そば、日本料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5869-4651
予約可否	予約可
住所	東京都港区芝大門1-15-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大門駅　　　Ａ６出口前浜松町駅北口より徒歩３分大門駅から79m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 20:30 L.O. 20:00 土 11:00 - 19:30 L.O. 19:00 日・祝日 11:00 - 19:00 L.O. 18:30 ■ 営業時間コロナにより当面平日は20:30閉店、平日16～17時中休みとさせて頂きます ■ 定休日無休　ただし年始・２月・９月に臨時休業有
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010402005776 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	予約席・個室利用時10％

席・設備

席数	88席（テーブル54席　座敷34席）
最大予約可能人数	着席時 25人、立食時 1人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング　徒歩１分に大型駐車場有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.sarashina-nunoya.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/profile.php?id=100080054733537&ref=embed_page
オープン日	1791年
電話番号	03-3436-3647
備考	予約・・・平日昼を除くバリアフリー・・・1階
初投稿者	PriPriGo（425）

お得なクーポン

クーポン

豪華飲み放題が2,500円→2,000円！！

詳細

クーポン

会席コース8名様以上でそば焼酎4合瓶1本プレゼント！！

詳細

全部で2枚のクーポンを全て見る

※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

**2024**年4月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

芝大門 更科布屋@本店 創業200年の歴史を持つ「さらしなぬのや」 : 芝大門 更科布屋 本店