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「煮込み豆腐」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 95 件
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本当に寒風が厳しいので「煮込み」が恋しくなりました。出社時には迷いなく『秋田屋』さんを目指します。
オーダーは…
煮込み ◎
お新香 ◯
タタキ ◎
煮込みどーふ ◎
レモンサワー
高清水(小徳利)
とお決まりですね。
とにかく「煮込み」&「煮込みどーふ」は、『秋田屋』さんの(裏の)スペシャリテ。めちゃくちゃ旨い。個人的には、『秋田屋』さん以上の「煮込み」には、未だ出会えず。
表のスペシャリテは、もちろん「タタキ」。お一人様1本まで。軟骨の歯応えが堪らん。
お新香・一夜漬も外せないマストアイテム。ホッと一息つける箸休めで、最高。...
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...仕方ない。
オーダーは、
煮込み
糠漬け(※氷頭膾はなかった。無念)
タタキ
タン(塩)
ハツ(塩)
煮込み豆腐
レモンサワー
高清水 徳利(小)
以上、いつものラインナップですw
仕事上がりには最高の癒しですね。あー美味ぃ...
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...「煮込み」に誘われてしまいました。
今回のオーダーは、
糠漬け
煮込み
たたき
煮込み豆腐
ニラお浸し
レモンサワー
高清水(小)冷や
になります。
煮込み&煮込み豆腐は、安定の味で絶品。これほどクリアな味を実現するために、どれほどの下拵えがされているんだろう。頭が下がります。
氷頭膾は...
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...以下のとおり…
レモンサワー
煮込み ◎
自家製糠漬け ◯
氷頭なます ◯
高清水(徳利小)
たたき ◎
煮込み豆腐 ◎
いずれも素晴らしい酒肴でした。
氷頭膾は、『秋田屋』さんのものが凄く好み。酢加減、軟骨の食感、鮭の旨みが堪らない。
煮込み&煮込み豆腐は、鉄板の旨さ。今回は、お豆腐が食べたかったので、おかわりは、煮込み豆腐にしました。
糠漬けは、適度な酸味で、良い漬かり具合。家でも食べたいくらい。旨い。
ちょい呑みで大満足。
ただ1点...
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寒くなって来たので、「煮込み」が恋しくなりました。そんな時は、大門『秋田屋』さんに伺います。僕が最も美味しいと思う「煮込み」を提供してくれるもつ焼きの名店です。
オーダーは…
一夜漬け
煮込み ◎
タン(塩)
カシラ(塩)
たたき(タレ)◯
レモンサワー
煮込み(おかわり)◎
日本酒 高清水(ひや)
になります。
今日は、「氷頭なます」(鮭頭部の軟骨を酢締めにした膾の一種)がなかった。無念。
東京で「焼きとん」を食べて、その旨さに気付かせてくれたのが『秋田屋』さんです。関西では、あまり食べないですものね、焼きとん。
...
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「なにか嫌いな食べ物ある?」合コンでもデートでも会食でも友達との会話でも飛び交う会話。いつも私は「クサヤ」と答える。キライな物無いがクサヤだけはダメだ
伊豆諸島の名物ですね
お好きな人達には申し訳ない
コチラは5度目の訪問ぐらいでしょうか
友達と待ち合わせにて
煮込みは美味しいと思います
あとはソレナリ
場所柄か割高感もある
クサヤがあったので注文したがパサパサだったし相変わらずダメだった、、、、
何十年ぶりに食べたのであろうか、、、
僕たちのせいでフロアが臭くなり申し訳なくも思う。。。同卓の目の前のカップルが退店した一因にもなったかもしれない、、、...
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ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
創業1929年、約100年の歴史を誇る老舗もつ焼き屋『秋田屋』へ。
屋号の由来は初代の出身地が秋田県の横手市だったことから。高層ビルの開発も進む浜松町エリアにあって、昭和の雰囲気が漂う外観に郷愁の念を感じずにはいられません。モクモクともつを焼く煙が立ち込め、その目の前で立ち飲みをする人々の姿さえも味になっております。予約不可の店ながら、この光景に吸い込まれるように、あっという間に席はいっぱいになっていきます。
席につ...
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いつも通過するだけの駅、浜松町に泊まってみようと何故か考えた。それは飛行機利用が増えたからそのようになっている。
出張で夜1人居酒屋に行く機会も増えた。
もつ煮込み頼むから頼まないか迷いながら、
頼むもつ煮込みは美味しいけども、何か関西と味に慣れてる私には少し違和感があった。
薄いというか。
こちらのもつ煮込みは初めて、美味しいと心から思えた。また来たいな。
ご馳走様でした。
...
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...まく合えば意外に着席できちゃったりします(もつ焼きは売り切れている可能性あり)
相変わらず大ぶり且つ2本縛りもつ焼きは選ぶのに迷ってしまう・・・
煮込み豆腐もあるけど普通の煮込みにも豆腐が入っているのがチョット嬉しい
ハイボールはキリンと角ハイがあるようですが…「ハイボール」としか伝えてないのでどっちが...
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...4人揃って外で立ち飲みと相成りました。ちょうど良い気候で外も気持ちいいですね。
生ビールで乾杯して、いつものオーダー。
もつ煮込み豆腐
れば
はつ
たん
てっぽう(しろ)
かしら
たたき(つくね)
下足焼き
レモンサワーを3杯飲んだか4杯か...
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...こちらのお店の前をほろ酔いで通りかかったら、吸い込まれないわけがない。
まずは瓶ビール
煮込み豆腐
レバ
ハツ
高清水に切り替え
めちゃくちゃな表面張力で注いでくれる
そしてよく冷えてる!
夏の暑い日にもってこいの冷酒だ...
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...行ってみることに。
雪だし、空いてるだろうと思いきや、ほぼ満席。
2階が空いてて、通してもらいました。
瓶ビール、エシャレット、煮込み豆腐、レバーのタレを注文。
まずは、瓶ビールで疲れを癒します。
そして、次々に運ばれてくるつまみたち。
出てくるのが、早いですね。
煮込み豆腐は、見るからに丁寧に下処理されたモツ。
キレイな色をしています。
食べると、臭みは一切無し!
トロトロしていて、旨味だけが凝縮しています...
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金曜21時前に来店。
その頃にはもつはもうハツしかなく、ハツと煮込みを注文。
煮込みは塩煮込みでここの名物らしい。
塩煮込みは珍しい。味付けが美味しかった。これは日本酒と合う。
・注文
ハツ
煮込み
日本酒...
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コロナ前以来の秋田屋。
大通り沿いにもくもくとした煙が立ち上るお店の佇まい。
3人だったので、2階に案内され、横一列で。
狭い店内にアクリル板でコロナ対策。さらに動きにくい感じ。
まずは瓶ビールと名物の煮込みから。
プルプルのもつ。安定の美味さ。
一人一本限定のたたき。
さて、もつ焼きを一通り行っときます。
肉厚のもつ焼き。安定の秋田屋クオリティ。
変化球でくさや。
匂いが強烈(笑)
後半はハイボール片手にお新香。
いや、このほっとできる空間。さすがです。
早い時間に行かないと売り切れ続出になってしまいますが、やはり、秋田屋はローテー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://kon-kon.hatenablog.com/entry/2021/11/23/102156
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以前から気になっていた大門の焼き鳥屋さん「秋田屋」にお邪魔しました。
仕事終わりの一人飲み最高‼️
塩味の煮込みは、コクがあり、ぷりぷりのもつも旨い。
にらのおひたしも素朴な箸休め。
タレ焼きのレバー串を洋辛しで食べさせるのも独特‼️
真打ちは、「たたき(一人一本限定)」文字通り、軟骨をそのまま叩いてまとめたような串焼き、とってもワイルドな味わいでした。
また必ず来まーす‼️...
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浜松町からすぐの場所にあるランドマーク的な存在。いつも早い時間から大勢のお客で賑わっている。
かつて乗り換えの拠点でもあったが、なかなか訪問する機会に恵まれなかった。
早い時間帯にも関わらず既に7割ほどの席が埋まっている。
まずは串を3本お願いした。
--やきとん--
手前からほるもん、てっぽー、かしらの順。メニューには2本からと書かれていたが1本ずつの注文もOK。
ほるもんは睾丸で柔らかいのだが独特な食感なので好き嫌いが分かれそう。てっぽーはほどよい弾力感。かしらは両サイドの脂身がアクセントになっていて実にいい。
--牛煮込み--
しっ...
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店名 |
秋田屋(あきたや)
|
---|---|
ジャンル | もつ焼き、串焼き、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-3432-0020 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線、京浜東北線、東京モノレール浜松町駅・都営地下鉄浅草線・大江戸線大門駅より徒歩約2分。 大門駅から46m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
54席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1929年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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118m
150m
168m
199m
204m
土曜の17時にひとりで訪問。
2階のカウンター席に案内される。
瓶ビール、もつ煮込みをオーダー。
もつ煮込みは都内随一。1番好き。
串は2本からのオーダーだが2種類オーダー可能。
かしら、レバー、ハツ、テッポウ。
そしてタタキ(いわゆるつくね)
ニラのお浸し。
を頂いた。
サクッと飲むのにちょうど良い。...