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parisjunko
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店名 |
トラットリア カルネジーオ(Trattoria CarneSio)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ステーキ、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
050-3138-4281 |
予約可否 |
予約可 ※ランチタイムのご予約は承っておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線「豊洲」駅直結、ゆりかもめ「豊洲」駅直結 豊洲駅から195m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
50席 (テーブル50席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣のららぽーと1,2の駐車場をご利用下さい。(提携有) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ご案内する席の間隔などにより大きな荷物やベビーカーは店内に持ち込めない場合もございます。ご来店の際は事前にスタッフまでお問い合わせください。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2020年6月8日 |
備考 |
フロアが左右に分かれているので、半貸切でのご利用が可能です。 |
初投稿者 |
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豊洲ららぽーと3にある肉×イタリアン「トラットリア カルネジーオ(Trattoria CarneSio)」
豊洲にもカルネジーオができていました。トラットリアカルネジーオは、姉妹店のビストロ・ステーキ業態の"カルネジーオ"と神田にある"トラットリアマッコ"を掛け合わせたカジュアルイタリアンのお店。『CarneSio』カルネジーオとは、『Carne=肉+Sio=塩』の造語。
ランチメニューは、パスタランチ、メインランチ(魚、又は肉料理)、ランチコース、シェフスペシャルコース等。
シグネチャーメニューのローストビーフ、パスタは、グランボッカ特製和牛ミートソース、生うにのペペロンチーノ等、サーモンのフライ~ディルマヨネーズソース、ベーコングリルとアボカドをのせた大盛りサラダ等。パスタランチには、すべてのメニューにサラダ&食べ放題のポップオーバー付きです。
今日は、「色々きのこのクリームソーススパゲティ」、これに追加・ドリンクを付けます。
【前菜】
「サラダ」
フレッシュな葉物サラダにニンジン、トマト。
【自家製ドレッシング】
「フレンチドレッシング」「ニンニクドレッシング」
お馴染みのニンニクの利いた和風ドレッシングと、フレンチドレッシング。混ぜるとさらにおいしくなります。
ドレッシングの別添え。多く掛けたい人もいれば、ドレッシング控えめが好きな人もいるので、よい気配りの在り方だと思います。運ぶ手間が大変そうだけれどね。
【パン】
『ポップオーバー』
燻製ホイップクリーム(ホイップバター)とメープルシロップ付き。ヨークシャー・プデイングの元祖。今日は一つで我慢。
普通は2個いただきます。食べ方としては、一つ目はそのままいただいて、二つ目はメイプルシロップを付けてデザートに。荒業として、3つめには、ジェラートをお願いして「」
☆ハワイの「Mariposa」で火が付いたPOPOVERとは、作る際に、型から飛び出すくらい弾けて飛び出す形を表した名前。もとは17世紀にイギリス・ヨークシャープディングがアメリカに渡り水分が変化してポップオーバーに。
【メイン】
「色々きのこのクリームソーススパゲティ」
いろいろなきのこを入れた濃厚なクリームソースでスパゲッティを和え、ベーコンを加えて、リッチな味わいに仕上げたパスタ。芳醇な香りのキノコとベーコンの相性が良く、重さを感じさせないクリームソースなのであきることがありません。パスタももちもちでプリプリでおいしい。伺うと、生パスタの製造は、ニューオークボ。淡路製麺や浅草開花楼と並んで優秀な製麺所です。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
セレソンの魅力は、本当にスタッフの方が、ホスピタリテイのかたまりであること。特に、こちらで思ったのは、ファミリー層がメインの場所柄、お子様とそのご家族の為に献身的におもてなしをされていること。店長様が、自らお客様の重いベビーカーを持ちながらのお席の誘導など、並大抵ではない超えたサービス、本当に素晴らしいと思いました。
ご経営の株式会社セレソンは焼肉・ホルモン業態「好ちゃん」を3人で立ち上げたのが始まり。創業メンバーは全員イタリアン出身でありながら、焼肉・ホルモン業態からスタートしたのは、肉を極めたい!という思いから。好ちゃん開業2年後にはイタリアン タンタボッカを立ち上げ、現在トラットリア業態5店舗、CarneSioブランド=肉×ビストロ業態3店舗、焼肉・ホルモン業態2店舗を経営しています。