築地でマグロを堪能@おまかせコース : 大和寿司

公式

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3.8

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-

築地でマグロを堪能@おまかせコース

土曜日の10時20分、10時〜の予約で伺いました。
途中で締め切りになっていたので、コロナ期間は予約がメインなのかもしれません。
遅れてしまったので15分ほど待って入店しました。

おまかせが少しお得と言われたのでそれで。
7貫だそうです。

・大トロ
最初の大トロがパンチ力高め。ふわっとしたシャリと一緒に溶けてなくなりました。幸せのひと時。

・イカ
濃厚さはさほどないものの、歯応えがありこちらも美味。
しじみのお味噌汁がきました。

・車海老
見た目以上に優しい感じで、普通でした。

・ウニ
うんめうにという名称で、超たっぷりです。口の中に広がるウニが堪能できて満足でした。

・マグロ
大トロみたいな濃厚さと旨味がハンパなくて、今日イチかもしれない。

・カンパチ
切れ込みが入っていて、歯応えがあっても食べやすく、美味しさがじゅわっと広がります。これも今日イチかも。

・鉄火とイクラ
鉄火巻はさっきのマグロのような濃厚さで旨すぎる。イクラは少し味が濃いめで、ちょっとこのタイミングでのお口に合いませんでした。

・アナゴ
柔らかすぎてビックリ。ホロホロなアナゴでした。


焼きタマゴのあと、赤貝を追加しました。
花びらのような切れ込みが入っていて、適度な歯応えでこれまた美味でした。


トータル5060円でしたが、かなり満足感のあるラインナップだったと思います。
あと、板前さんが爽やかで楽しくお食事できました。
※4000円+600円+税かな?

  • 大和寿司 - 大トロ

    大トロ

  • 大和寿司 - イカ

    イカ

  • 大和寿司 - 車海老

    車海老

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大和寿司
ジャンル 寿司
お問い合わせ

03-6633-0220

予約可否

予約不可

その日の仕入れ事情により当日でも後半の時間でなくなってしまうネタもございます。

住所

東京都江東区豊洲6-3-1 豊洲市場 5街区青果棟 1F

このお店は「中央区築地5-2-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

ゆりかもめ「市場前駅」より徒歩3分

市場前駅から112m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 06:00 - 13:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    市場閉市日
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

26席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

歩いて3分ほどのところに、コインパーキングあり。

空間・設備

席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

オープン日

2018年10月13日

備考

築地場内市場の大和寿司が豊洲市場に移転

お店のPR

場内仕入れの新鮮寿司!築地時代から変わらず行列必至の名店

予約不可。
築地時代より変わらず行列の絶えない、有名人も通う老舗寿司店。

優れた目利きの仲卸と仕入れ担当が納得した魚を場内より入荷!
市場直結という抜群の立地で培われた信頼が生む極上寿司をご賞味あれ!
 
お電話でのご予約も受け付けてません。

初投稿者

ぽんぽこ猫ぽんぽこ猫(39)

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