カレーも美味けりゃチャーシューも美味い、辛さも最高、好みの一食 : 印度カレー 中栄

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

カレーも美味けりゃチャーシューも美味い、辛さも最高、好みの一食

築地時代より市場で働く方より絶大な支持を得ている人気カレー店「インドカレー 中栄」

築地から移転してきた名店のひしめく豊洲市場


スパイシーな印度カレーと、甘みあるビーフカレーの合い掛けや

肉食をもうならせる、絶品チャーシューをトッピングしたカレーなど

昔ながらのカレー店、といった雰囲気からは想像つかない

個性的なカレーが頂けることで知られるお店でもあります


そんな唯一無二の個性は、築地から豊洲へと移転した今にも引き継がれており、

前述した二種のカレーは当然メニューに並んでおり、

更には、魅力しか見えてこない「築地魚河岸シーフードカレー」なる極上の品をも発見

合いがけ、チャーシュー、シーフードと、三者三様の魅力が満載となる中

「チャーシューカレー(大辛)」を頂いてみる事に


■ チャーシューカレー(大辛)

特徴的なキャベツの千切りに加え、たっぷり盛り付けられたトッピングのチャーシュー

脂の甘みに、肉の柔らかさ、そこへ加わるあぶりの香ばしさと豚ならではの旨みが満載

そのサイズ感もさることながら、丁寧な調理行程を経てきたことが、一目で伝わります


共に頂くカレーですが、こちらは先ほどの印度カレーがベースとなりまして

豚の旨みに複数スパイスの入り乱れる、日式なインドカレー

ですが、こちらでは「大辛」にバージョンアップしていることにより

その大人味な辛みが、旨み・甘みをより引き立ててくれます


インドカレーとは名乗っているものの、そのベースはやはり日式

スパイスによる深み、さらなる辛みをしっかり感じるものの

それら全ては、ご飯との相性を引き立ててくれる見事な組み合わせ


チャーシューにばかり目がいってしまう品になりますが

やはり、カレーそのものがとにかく抜群に美味い

それが前提にあってこそ、築地・豊洲と人気を誇る名店たる所以でしょう

肉感と柔らかさ、甘みを携えたチャーシューは、そのままでも極上

ですが、これをカレーと共に頂くことで、更にスケールアップ

更に更に、キャベツを交えてのハーモニーも秀逸


ご飯とのマリアージュ、キャベツのアクセント

更には、チャーシューのもたらす極上の極みまでをループ


言葉通り、米粒一粒残すこと無く

きれいに最後の一滴までを堪能できる、唯一無二のカレーとなりました。


なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は

https://100meiten.com/tokyo/910/

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店舗基本情報

店名
印度カレー 中栄
ジャンル カレー、インドカレー
お問い合わせ

03-6633-0200

予約可否

予約不可

住所

東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟 3F 18

このお店は「中央区築地5-2-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

市場前駅から354m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 05:00 - 14:00
  • 水・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    他不定休あり、基本市場休業日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.nakaei.com/

オープン日

1912年

初投稿者

たべえたべえ(2138)

最近の編集者

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