営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 [平日] 7:00〜なくなり次第終了 ※お寿司は8:00からのご提供になります。 [土曜] 8:00～なくなり次第終了【定休日】水曜日、日曜、祝日(豊洲市場に準ずる水曜) お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

新交通ゆりかもめ市場前駅徒歩10分市場前駅の改札を出て正面突き当りを右に進み5~8分くらい直進していただくと右側に「関連飲食店舗」という入り口が出てきます。階段を数段下りて中に入ってください。右手に店舗がございます。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

平日デート利用です。豊洲市場に行こうとなったのですが豊洲のピーク帯が朝ということを知らずに昼過ぎに行ってしまいました。品切れしたら閉店というスタイルが多いようですがコロナ禍ということもあってか13時過ぎでも多くのお店がまだ開けていました。とは言え初豊洲でどこが良いのかもわからないまま外見でこちらにお邪魔しました。カウンター席のみの9席。隣の席とはアクリル版で仕切りがあります。 ... お店の口コミを見る

晶 (市場前/寿司)

**2022**年6月
月	火	水	木	金	土	日
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**2022**年7月
月	火	水	木	金	土	日
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**2022**年8月
月	火	水	木	金	土	日
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8	9	10	11	12	13	14
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22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

公式

晶

3.41
口コミ 31 件
保存 2162 件

最寄り駅：

市場前駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

海鮮丼

予算：: 夜の予算 -

昼の予算 ￥4,000～￥4,999

定休日：: 水曜日、日曜、祝日(豊洲市場に準ずる水曜); 水曜日、日曜、祝日(豊洲市場に準ずる水曜)

ポイント使える

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

トップ
メニュー・コース
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口コミ31
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お店からの大切なお知らせ

いつも晶をご利用いただき、誠にありがとうございます。
⁡
現在、平日の営業時間は7時～なくなり次第終了、土曜日の営業時間は8時～なくなり次第終了とし、営業させていただいております。
メニューに関しましては当面の間、当店おすすめの握り鮨のセットメニュー「おまかせ12貫」、「おまかせ8貫」、そして...

日替わりの丼ものをご提供させていただいております。
※握り鮨セットのご提供は8:00からとなります。
コロナ対策としまして店内は消毒殺菌水による清掃を徹底し、全ての席(前と左右)に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただき、手指消毒用アルコールも完備しております。

また、豊洲市場では感染症の拡大防止の観点から、各制限やお願い事項がございます。
詳細は下記HPよりご確認のうえ、ご来場ください。
http://www.toyosu-market.or.jp/category/market-news/

皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております。

ネタとシャリと職人の技が織りなす江戸前鮨をご堪能ください。英語でのおもてなしにもご対応◎

その日仕入れた旬の食材をふんだんに使用する当店では、一貫ずつ握って「ネタに仕事をする」ことを重視した本格江戸前鮨をお気軽にお楽しみいただけます。匠の技術でネタにひと手間を加えた逸品を、最高のタイミングでご提供。お鮨の風味と相性のいい日本酒と共にお召し上がりください。また、海外での経験を積んだスタッフが多数おりますので、英語での会話や解説も◎外国の方もお気軽にお越しいただけます。
...

お店のこだわり

料理

豊洲市場から毎朝仕入れる鮮魚を、一番おいしい食べ方でご提供

料理

お米と海苔にもこだわりあり◎ネタとの一体感を意識した絶品寿司

ドリンク

"米どころ"新潟県産の日本酒は、お寿司との相性バッチリ◎

空間

直筆の看板が目印。和のテイストを感じさせる落ち着いた空間

コース

◎[12:00～]おまかせ8貫9品

旬の光物をメインとした江戸前寿司をお気軽にお楽しみください！

コース詳細

3,300円 (税込)

人数: 1～2名様
利用可能時間: 12:00～14:00

◎[12:00～]おまかせ12貫14品

日本の四季折々の旬の魚、産地厳選の12種のおすすめのネタをご堪能いただけます！豊洲市場に居ながらにして全国各地の旬の魚を楽しめます！日常のちょっとしたご褒美に是非お試しください！

コース詳細

4,600円 (税込)

人数: 1～2名様
利用可能時間: 12:00～14:00

◎[10:00～]おまかせ8貫9品

旬の光物をメインとした江戸前寿司をお気軽にお楽しみください！

コース詳細

3,300円 (税込)

人数: 1～2名様
利用可能時間: 10:00～12:00

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nyanko001 （1635）

[携帯電話番号認証済]

2,455ログ行ったお店 2,104件

フォロー 1,779人 フォロワー 1,635人

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　豊洲市場の晶へ土曜のオープンの午前8時に一番乗りで6人で行ってお鮨を楽しみました♪ 　今回は珍しくというか初めて大将は不在で、代わりに実は大将と同じ中学の同級生だったという板前さんが握ってくれます♪ 　今回初めてでしたが、優しく会話も弾みます♪ 　まずはみんなで、ハートランドビール5... 詳細を見る

857？

夜の点数

昼の点数

2022/06 訪問

27回
かねこ㌠（233）

[携帯電話番号認証済]

301ログ行ったお店 295件

フォロー 441人 フォロワー 233人

平日デート利用です。豊洲市場に行こうとなったのですが豊洲のピーク帯が朝ということを知らずに昼過ぎに行ってしまいました。品切れしたら閉店というスタイルが多いようですがコロナ禍... 詳細を見る

47？

昼の点数

2021/01 訪問

1回
rm37y564 （34）

[携帯電話番号認証済]

303ログ行ったお店 239件

フォロー 21人 フォロワー 34人

今年初の秋刀魚と白魚

今日は毎月通ってる豊洲市場の『鮨晶』さんに来ましたお目当ては『白魚』と『秋刀魚』ですが本日入荷しているかは、行ってみてのお楽しみです(^^) 豊洲市場は先月同様、海外... 詳細を見る

72？

昼の点数

2020/08 訪問

21回

口コミをもっと見る（31件）

感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり全ての席（前と左右）に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただいております。
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり全ての席（前と左右）に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただいております。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	晶
ジャンル	寿司、海鮮丼
予約・お問い合わせ	050-5868-5275
予約可否	予約可
住所	東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸棟 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区築地5-2-1築地市場6号館」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	新交通ゆりかもめ市場前駅徒歩10分市場前駅の改札を出て正面突き当りを右に進み5~8分くらい直進していただくと右側に「関連飲食店舗」という入り口が出てきます。階段を数段下りて中に入ってください。右手に店舗がございます。市場前駅から511m
営業時間	営業時間 [平日] 7:00〜なくなり次第終了 ※お寿司は8:00からのご提供になります。 [土曜] 8:00～なくなり次第終了定休日水曜日、日曜、祝日(豊洲市場に準ずる水曜)
予算	[昼]￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	[昼]￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
最大予約可能人数	着席時 2人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有環状2号線豊洲大橋よりお越しの際は、豊洲大橋南詰交差点を過ぎた左手、豊洲方面からお越しの際は豊洲大橋南詰の信号を左折してすぐに有料駐車場（NPC）がございます。
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、カクテルあり
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://shou17111.wixsite.com/shou1
公式アカウント	https://www.facebook.com/鮨晶 shou_toyosu https://www.instagram.com/shou_toyosu
電話番号	03-6633-0041
備考	築地市場より移転しました！アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	2x0y1z1（1544）

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食べログまとめ編集部

ネット予約

料理豊洲市場から毎朝仕入れる鮮魚を、一番おいしい食べ方でご提供

豊洲市場から新鮮な魚介を毎朝確かな目利きで仕入れております。天然の本マグロや、約3種から食べ比べいただけるウニは定番の逸品です。また、【マル雅】さんから仕入れたアナゴもおすすめ。仕込む直前に締めたアナゴ本来の風味をお楽しみいただけます。定番のものから旬の鮮魚まで、そのお魚を一番おいしく頂ける味付けでご提供◎種類豊富な「おまかせ8貫コース」「おまかせ12貫コース」でご堪能ください。

料理お米と海苔にもこだわりあり◎ネタとの一体感を意識した絶品寿司

シャリには、宮城県産のお寿司専用のお米を使用しています。粒が大きく特性ブレンドのお酢をしっかりと吸い込むので、お魚との相性バッチリ。有明原産の香りが強い海苔は、脂にも負けない強い風味でパリパリの食感です。一度食べるとやみつきに◎また、食材を鮮度、食感共に最高の状態で楽しんでいただくために一貫ずつ握ってご提供いたします。お寿司のための食材と、研鑽を積んだ職人が作り出す匠の一貫をお召し上がりください。

ドリンク"米どころ"新潟県産の日本酒は、お寿司との相性バッチリ◎

当店では、お寿司の風味に合わせてお楽しみいただけるドリンクをご用意◎こだわりの日本酒は、新潟の自然豊かな大地が育んだ「八海山」、「麒麟山」をご用意いたします。酒造業者の方と共に厳選した、ピリッと辛口でお寿司と相性が良い一杯。また、ビールは定番のキリンビールのほか、すっきりとした癖のない香りのハートランドビールをご提供。その他、各種取り揃えておりますので、お寿司に合わせてお好みの一杯をどうぞ。

空間直筆の看板が目印。和のテイストを感じさせる落ち着いた空間

有名書道家が豪快に直筆した屋号と、波模様の暖簾が和風情緒を感じさせる【昌】。青と藍を基調とした落ち着いた雰囲気の店内では、ゆったりとした寛ぎの時間をお過ごしいただけます。白木の一本木のカウンター席で、板前の熟練の技を眺めながら江戸前寿司をお楽しみになるのはいかがでしょうか。ちょっと贅沢なランチ、自分へのご褒美などのご利用も大歓迎◎珠玉の逸品で、お客様に至福のひと時をご提供いたします。

晶 - 市場前（寿司）

晶