晶 - 市場前(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

お店からの大切なお知らせ

ネタとシャリと職人の技が織りなす江戸前鮨をご堪能ください。英語でのおもてなしにもご対応◎

その日仕入れた旬の食材をふんだんに使用する当店では、一貫ずつ握って「ネタに仕事をする」ことを重視した本格江戸前鮨をお気軽にお楽しみいただけます。匠の技術でネタにひと手間を加えた逸品を、最高のタイミングでご提供。お鮨の風味と相性のいい日本酒と共にお召し上がりください。また、海外での経験を積んだスタッフが多数おりますので、英語での会話や解説も◎外国の方もお気軽にお越しいただけます。

お店のこだわり

料理

豊洲市場から毎朝仕入れる鮮魚を、一番おいしい食べ方でご提供

豊洲市場から毎朝仕入れる鮮魚を、一番おいしい食べ方でご提供

料理

お米と海苔にもこだわりあり◎ネタとの一体感を意識した絶品寿司

お米と海苔にもこだわりあり◎ネタとの一体感を意識した絶品寿司

ドリンク

"米どころ"新潟県産の日本酒は、お寿司との相性バッチリ◎

"米どころ"新潟県産の日本酒は、お寿司との相性バッチリ◎

空間

直筆の看板が目印。和のテイストを感じさせる落ち着いた空間

直筆の看板が目印。和のテイストを感じさせる落ち着いた空間

コース

◎[12:00~]おまかせ8貫9品

旬の光物をメインとした江戸前寿司を お気軽にお楽しみください!

予約するコース詳細
3,300(税込)
人数
1~2名様
利用可能時間
12:00~14:00

◎[12:00~]おまかせ12貫14品

日本の四季折々の旬の魚、産地厳選の12種のおすすめのネタをご堪能いただけます! 豊洲市場に居ながらにして全国各地の旬の魚を楽しめます! 日常のちょっとしたご褒美に是非お試しください!

予約するコース詳細
4,600(税込)
人数
1~2名様
利用可能時間
12:00~14:00

◎[10:00~]おまかせ8貫9品

旬の光物をメインとした江戸前寿司を お気軽にお楽しみください!

予約するコース詳細
3,300(税込)
人数
1~2名様
利用可能時間
10:00~12:00

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    nyanko001 (1635)

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    ピックアップ!口コミ

     豊洲市場の晶へ土曜のオープンの午前8時に一番乗りで6人で行ってお鮨を楽しみました♪  今回は珍しくというか初めて大将は不在で、代わりに実は大将と同じ中学の同級生だったという板前さんが握ってくれます♪  今回初めてでしたが、優しく会話も弾みます♪  まずはみんなで、ハートランドビール5... 詳細を見る

    晶 - 外観写真:

    夜の点数

    昼の点数

    2022/06 訪問

    27回

  • かねこ㌠

    かねこ㌠ (233)

    [携帯電話番号認証済]

    平日デート利用です。 豊洲市場に行こうとなったのですが豊洲のピーク帯が朝ということを知らずに昼過ぎに行ってしまいました。 品切れしたら閉店というスタイルが多いようですがコロナ禍... 詳細を見る

    晶 -

    昼の点数

    2021/01 訪問

    1回

  • rm37y564

    rm37y564 (34)

    [携帯電話番号認証済]

    今年初の秋刀魚と白魚

    今日は毎月通ってる豊洲市場の『鮨晶』さんに来ました お目当ては『白魚』と『秋刀魚』ですが 本日入荷しているかは、行ってみてのお楽しみです(^^) 豊洲市場は先月同様、海外... 詳細を見る

    晶 - 対馬の紅瞳ノドグロの炙り

    昼の点数

    2020/08 訪問

    21回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり全ての席(前と左右)に飛沫対策のアクリルパーテーションを設置させていただいております。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジャンル 寿司、海鮮丼
予約・
お問い合わせ

050-5868-5275

予約可否

予約可

住所

東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸棟 3F

このお店は「中央区築地5-2-1築地市場6号館」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

新交通ゆりかもめ 市場前駅 徒歩10分

市場前駅の改札を出て正面突き当りを右に進み5~8分くらい直進していただくと右側に「関連飲食店舗」という入り口が出てきます。階段を数段下りて中に入ってください。右手に店舗がございます。

市場前駅から511m

営業時間

営業時間

[平日]
7:00〜なくなり次第終了
※お寿司は8:00からのご提供になります。
[土曜]
8:00~なくなり次第終了

定休日

水曜日、日曜、祝日(豊洲市場に準ずる水曜)

予算
[昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

最大予約可能人数

着席時 2人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

環状2号線豊洲大橋よりお越しの際は、豊洲大橋南詰交差点を過ぎた左手、豊洲方面からお越しの際は豊洲大橋南詰の信号を左折してすぐに有料駐車場(NPC)がございます。

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://shou17111.wixsite.com/shou1

公式アカウント
電話番号

03-6633-0041

備考

築地市場より移転しました!

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [平日] 7:00〜なくなり次第終了 ※お寿司は8:00からのご提供になります。 [土曜] 8:00~なくなり次第終了

    【定休日】

    水曜日、日曜、祝日(豊洲市場に準ずる水曜)

  • アクセス方法を教えてください

    新交通ゆりかもめ 市場前駅 徒歩10分 市場前駅の改札を出て正面突き当りを右に進み5~8分くらい直進していただくと右側に「関連飲食店舗」という入り口が出てきます。階段を数段下りて中に入ってください。右手に店舗がございます。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    平日デート利用です。 豊洲市場に行こうとなったのですが豊洲のピーク帯が朝ということを知らずに昼過ぎに行ってしまいました。 品切れしたら閉店というスタイルが多いようですがコロナ禍ということもあってか13時過ぎでも多くのお店がまだ開けていました。 とは言え初豊洲でどこが良いのかもわからないまま外見でこちらにお邪魔しました。 カウンター席のみの9席。隣の席とはアクリル版で仕切りがあります。 ...

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