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明太子もつ鍋@豊洲
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店名 |
閉店
博多 弁天堂 ららぽーと豊洲店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ鍋、日本料理 |
住所 |
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 3F |
交通手段 |
地下鉄有楽町線 豊洲駅 徒歩5分 豊洲駅から299m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
500円(単品オーダー時のみ) |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 共有有料 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可)、お子様メニューあり |
オープン日 |
2012年12月14日 |
初投稿者 |
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2017/02/22
先週に続き今週も早い時間に受診が終わったので、今日はららぽーと豊洲にて夕飯を食べることに。
病院から車で10分程で到着。こんなに近かったとは(゚∀゚)
平日の夜なので駐車場・モール内ともに空いていました。
3階のレストラン街にあるお店を1通り見て回った後、博多弁天堂さんにお伺いしました。
こちらはお店の出入口に少々難あり。
一応スロープ状にはなっているのですが、電動でも勾配がかなりキツいと感じました。自走だと厳しいかもしれませんね。
座先に案内していただきメニューを拝見、3種類のコース料理より【ふくやの博多明太子もつ鍋コース】を2人前注文しました。
前菜の酢モツからスタート、お鍋の前にお造り、サラダ、チキン南蛮をいただきました。
お料理は普通と言ったところなのだけど、調味料(お醤油やポン酢)のお味が関東とはちょっと違うようでなんだか新鮮です。
酢モツは初めて食べましたがサッパリしていて良いですね。単品で追加注文しても良かったなあ。
メインのもつ鍋は白湯スープ仕立て。
牛もつ・キャベツ・ニラ・油揚げ、そしててっぺんに明太子が乗っていましました。
大ぶりの牛もつはプリプリで美味しい(*^^*)
But、明太子は火を通し過ぎてしまったのか存在感があまり感じられず…最初は取り出して置いて出来上がり直前にお鍋に戻せば半生でちょうど良い具合だったのかも。
もつとお野菜の旨味が凝縮されたスープで作る〆のチーズリゾット、これは美味しかった〜。
相方が作ってくれたのですが、手慣れているため火の通し加減や塩加減などバッチリ。
お鍋を食べている時は味付けが「ちょっと薄いかな?」と思いましたが、スープが煮詰まることやチーズの塩分を考えると薄いくらいがちょうど良いのかも。
お鍋の9割方は相方に食べられてしまったのだけど、私はチーズリゾットで満足、お腹いっぱい。
最後にデザート(抹茶アイス)をいただいてコース終了です。
もつ鍋は個人的には醤油ベースのスープの方が好きかなあ。でも、チーズリゾットは食べたいし…スープ選びに悩むところ(^^ゞ
醤油ベーススープのもつ鍋の他、水炊きも食べたいのでまたお伺いします。
ご馳走様でした。
※バリアフリー情報
◯お店の出入口はスロープになっていますが、かなり勾配がきついです。
車椅子ユーザーで腕の力が弱い方は介助が必要かと思われます。
◯多目的化粧室は同フロアにあり。