メニュー・プラン : 九州名物とめ手羽 豊洲店

更新日 : 2022/12/01

料理メニュー

(税込価格)

◆◆職人技が光る究極の逸品 とめ手羽

社内認定資格保持者『手羽マスター』のみが提供できる名物とめ手羽・名物あま手羽は職人技が光る究極の逸品。定期的に審査を行い、高いクオリティーを保つ努力を続けています。

名物とめ手羽 1本

180円

《からあげグランプリ》最高金賞の手羽先外はカリッと、中はふっくらジューシーな手羽のからあげ。秘伝の味付けをした手羽先を高温の油で一気に素揚げ。社内認定資格保持者『手羽マスター』のみが提供できる、職人技が光る究極の一品。

名物あま手羽 1本

180円

とめ手羽と合わせて食べたい《極上の手羽先》
味わい深い甘ダレは、とめ手羽秘伝の味にて門外不出。ジューシーな肉の旨味と熟成されたタレがうまく絡まる至極の一品。

名物から手羽 1本

180円

ひえ手羽 1本

180円

とめ手羽 10本セット

1,700円

あま手羽 10本セット

1,700円

から手羽 10本セット

1,700円

ひえ手羽 10本セット

1,700円

◆◆熟成鶏

熟成鶏もも・むね盛り合わせ

1,150円

高タンパクで低カロリーな鶏肉を熟成させることにより鶏本来の旨味と柔らかさを引き出しました。独自の製法で低温調理した鶏肉は、鶏刺しのようにそのままお召し上がりいただけます。

熟成もも肉のピリ辛ステーキ

980円

熟成鶏のピリ辛ユッケ

880円

もも盛り

880円

程よく脂身がのっていてコクと旨みがある部位です。

むね盛り

780円

しっとりした食感で脂身がなくサッパリとした部位です。

◆◆博多もつ鍋 ※2人前からご注文いただけます。

博多もつ鍋(九州しょうゆ・京風白味噌) 1人前

1,400円

博多の鍋料理といえばこれ。厳選した国産牛もつのみを使用し、本場博多ならではのもつ鍋です。〆にちゃんぽん麺等を入れることで、最後までしっかりたのしめます。

もつ鍋~追加具材(1人前)~

・もつ 930円
・野菜 480円
・〆のちゃんぽん麺 420円
・〆の雑炊セット 420円

◆◆みぞれつゆしゃぶ ※2人前からご注文いただけます。

みぞれつゆしゃぶ 1人前

1,450円

創業以来の人気メニュー。国産のブランド豚を使用した、さっぱりおろし鍋。鰹と昆布が香る特製だしスープで上質な豚肉や新鮮野菜をしゃぶしゃぶ。旨味が溶け込んだスープで〆の一杯までご堪能ください。

みぞれつゆしゃぶ~追加具材(1人前)~

・豚肉 1020円
・野菜 440円
・白ネギ 200円
・大根おろし 200円
・〆の五島うどん 430円
・〆の雑炊セット 420円

◆◆すぐ出る即菜

きゅうりの一本漬け

430円

枝豆

430円

梅クラゲ

430円

酢もつ

520円

山芋とうずらの和風ピクルス

550円

手作り豆富

480円

隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100%の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております。大豆そのもののコクと甘味がたのしめる手作り豆富です。

ぶったたききゅうり

470円

ひょうたんしば漬け

480円

特製チャンジャ

550円

鶏明太

700円

明太子

750円

トマトの塩昆布和え

580円

ししとうジャコ和え

500円

◆◆サラダ

カリカリじゃことのりのり大根サラダ

800円

ぷるぷる温玉のせシーザーサラダ

800円

手作り豆富のサラダ

800円

アボカド刺し

600円

トマトスライス

520円

◆◆逸品料理

和たまごのだし巻きたまご

730円

餌に魚粉や野菜をふんだんに使用した卵で、通常より色が茜色、コク深い味が特徴です。口の中に広がる甘みと旨みをご堪能ください。

山芋の九州醤油焼き

780円

香ばしい醤油の香りが食欲をそそる定番人気の一品。サクサクほくほくの山芋に、あまじょっぱい九州醤油がよくあいます。

ゆでとんポン(ゆで豚足のポン酢かけ)

750円

照り焼き月見つくね

680円

豚バラ塩昆布炒め

830円

ピリ辛ホルモン炒め

830円

焼き餃子 6個

650円

たっぷりの野菜と豚肉のみを使用し、ひとつの餃子にギュッと詰め込んだとめ手羽オリジナルの餃子です。野菜の甘味と豚肉のジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。とめ手羽特製出汁ポン酢につけてお召し上がりください。

ゆで餃子~塩ポン酢・食べるラー油がけ~ 6個

650円

鶏モモ炭火焼き

880円

鶏ハラミの炭火焼き

880円

鶏ハツの炭火焼き

880円

砂刷り炭火焼き

880円

和牛リブロース炙りしゃぶ

1,480円

◆◆揚げ物

チキン南蛮

880円

宮崎県発祥の鶏肉料理。揚げた鶏肉の肉汁に、甘酢タレの甘味とタルタルソースが絡み合い、たまらないおいしさです。

鶏そぼろチーズ揚げ春巻き

780円

だししょうゆ唐揚げ(もも肉/むね肉)

780円

きびなごの唐揚げ

680円

とんから(豚足の唐揚げ)

750円

豚足をぶつ切りにして唐揚げに。外はサクサク、中はぷりぷりでコラーゲンたっぷりです。

揚げたてさつま揚げ

720円

明太レンコン

650円

フライドポテト

小 420円/大 680円

◆◆天ぷら

博多明太子の天ぷら

920円

博多名物の明太子を天麩羅に。生とは違った明太子のおいしさがたのしめる人気の一品です。

さきいかの天ぷら

600円

熟成鶏の天ぷら

880円

じっくりと低温調理した鶏むね肉をサクサクの天ぷらにしてジューシーさと旨みを閉じ込めました。オリジナルの甘ダレにつけてお召し上がりください。

アボカドと生ハムの天ぷら

780円

◆◆〆(しめ)

和玉子かけごはん

500円

お茶漬け 【梅・しそ昆布・明太子】

520円

かしわご飯

500円

おにぎり 【梅・しそ昆布・明太子】

270円

白ごはん

並 220円/大 330円

京風白味噌の豚汁

450円

焼きビーフン

720円

博多豚骨焼きラーメン

950円

福岡の屋台でも人気の麺料理の一つ。濃厚なとんこつ味の「焼きラーメン」は〆にもオススメです。

カレーライス

650円

◆◆お子様メニュー

お子様うどん

350円

チーズフライ

480円

エビフライ

590円

フライドポテト

小 420円/大 680円

ジャンボウインナー

600円

コーンバター

480円

チキンナゲット

550円

◆◆デザート

手作りアイスいちご大福

650円

きなこ抹茶アイス

420円

バニラアイス

420円

プチシュータワー

550円

あったかチョコチュロス

550円

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 九州名物とめ手羽 豊洲店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、手羽先、馬肉料理
住所

東京都江東区豊洲5-6-36 豊洲プライムスクエア 2F

交通手段

豊洲駅から徒歩5分

豊洲駅から368m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ 
    [平日] 11:30 ~ 14:00 (L.O. 13:30)

    ディナー
    [月~金] 17:00 ~ 23:00 (L.O. 22:00)
    [土祝]   17:00 ~ 22:00 (L.O. 21:00)

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し代350円(税込)

席・設備

席数

81席

(最大宴会収容人数:52人)

個室

(4人可)

4名様用の半個室有!友人同士、女子会等にもオススメのお席です。自慢の料理と美味しいお酒で楽しいひと時をお過ごしください。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年12月2日

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初投稿者

揺れるまなざし揺れるまなざし(4)

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    日曜日

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    豊洲ランチ。
    鶏天丼を頂きました。
    チェーンの居酒屋ランチかと思いましたが意外とそれなりに美味しかったです。つけものが添加物入ってそうなものなのがマイナスかな。
    汁やポテトサラダも悪くなかったです。
    量は控えめ。
    【食べログ評価基準】
    ☆3.5 また近くに来た際など機会があれば訪問したい ☆3.6-3.7 また行きたい
    ☆3.8-3.9 是非ともまた行きたい
    ☆4.0- 素晴...

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