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箱根そばの期間限定メニューは当たり多し
九条葱まみれに鶏つくねハンバーグの一杯に
蟹の風味をよく再現してるカニカマ天に
春菊もマッチして食べ応えのある一杯
箱根そばの期間限定メニューは当たり多し
次のメニュー開発も楽しみな鉄道系立食い処
豊洲ランチ
オフィスに一番近い立食いだから朝に昼にと
サクッと食べたい時のアクセスも多くなる
そんな中でも2月、3月(2023年)に食した
期間限定メニューをまとめてレビュー
2月の後半、メニューボードで惹かれたのが
<春菊・大ぶりカニカマ天そば・590円>
噂には聞いていたが、近頃のカニカマは
本物感のあるカニの再現性がエグい
しっとり瑞々しいカニカマ天の風味は、
まさに本物のカニを思わせる
サイズも大ぶりで春菊天もあるから
なかなか食べ応えのある一品だった
3月の後半に目を惹かれたメニューが
<鶏つくねハンバーグの九条葱そば・620円>
かけそばの表面を九条葱が覆うビジュアルは
ネギ好きな自分にはなんとも堪らん
サッパリとした鶏つくねをアクセントに
麺にネギの風味をたっぷり絡めて愉しんだ
立食いそばチェーンのひとつの醍醐味が
季節や月毎に変わる期間限定メニュー
箱根そばは、その開発力の高さを感じる
次は、どんな魅惑の期間限定メニューを
食べさせてくれるか楽しみだ
#箱根そば #蕎麦 #sova_sova #豊洲
#期間限定メニュー #リーマンランチ
“夏は豆腐が風物詩”小田急系立食いそば処
今年も箱根そばに豆腐一丁の夏がきた
冷かけそばにデンッと鎮座する豆腐を
そばの合間にたぬき奴風にアクセントにし、
途中からは崩して麺に絡めたりして愉しんだ
“夏は豆腐が風物詩”。小田急系立食いそば処
豊洲ランチ
オフィスから一番近い立食いそばである
小田急系のチェーン店“箱根そば”へ
目的は、毎年定番の季節メニュー
<豆腐一丁そば・550円>
※今年(2022年)は7/21〜8/21の提供
冷ぶっかけそばに豆腐が一丁ドーンッ
天玉、削節、刻みネギ、生姜、ワサビが
そこに添えられて供される
そうそう、一年ぶりのこのビジュアル
まずはコシのあるそばを啜り、豆腐に天玉を
併せてたぬき奴風にしてアクセントにする
次は、豆腐を崩して麺に絡めて食せば、
サッパリと豆腐一丁で腹がふくれていく
毎日の様に食べようと思うものではないが、
まさに箱根そばの夏の風物詩
また来年も一度だけ食べることにしよう
#箱根そば #豆腐一丁そば #豊洲
#sova_sova #リーマンランチ
#“夏は豆腐が風物詩”小田急系立食いそば処
豊洲唯一の駅近立食いそば
立食いそばでサクッと“めかぶそば”
食べ慣れたコシのある麺にめかぶ、玉子、
わかめ、ねぎといった具をからめれば
なんとなくヘルシーな気分でいただける
オフィス最寄駅に近くて重宝する立食いそば
豊洲ランチ
駅からオフィスの間に唯一の立食いそばで
時間をかけずに腹ごしらえ
ゆで太郎はちょっと駅から距離があるから
駅近という意味でも唯一の立食いそばか
揚げ物は控えておこうと選んだのは、
<めかぶそば・480円>
“揚げ物は控える”とか思っていたのだが、
出された注文品には天玉がしっかり入ってる
具は、めかぶの他に温玉、わかめ、ネギ、
そして天玉
コシのある麺、甘みを感じる汁も安定
めかぶの粘りをヘルシーに感じながら食す
“ザ・脂質”な天玉も絡めればやっぱり旨し
近隣のリーマンで混んできたので
サクッといただいて早々に退店
次回はしっかり揚げ物トッピングしようか
#そば #リーマンランチ #豊洲 #箱根そば
#sova_sova #豊洲唯一の駅近立食いそば
冬らしい“あんこう天”を添えて立食いそば初め
冬らしい食材のあんこう天の温そばをチョイス
出汁とカエシのバランスの良い汁に浸して食せば
その白身はサッパリとして品の良い風味がある
もうひとつ添えられた春菊天の香りも具合が良い
季節メニューにも企業努力を感じる立食いそば処
豊洲ランチ
オフィスから最寄りの立食いそばであるこちら
年が明けて初めての訪問になる
冬の季節メニューが目に止まって
<あんこう天と春菊天そば・560円>をポチッ
<いなりずし(2個)・140円>も添えた
かけそばの丼に葉を広げて差し込まれた春菊天に
チキンナゲットくらいのあんこう天がふたつ
これでこの価格はまぁ良心的じゃないかな
汁の風味を味わい、麺を手繰って啜れば、
馴れ親しんだ広く好まれそうな安定の一杯
小田急系の外食会社の運営だが、
リーズナブルでなかなか良い味出してる
揚げ置きの天ぷらは、汁に浸して食すに限る
出汁の風味を沁みさせ、麺の合間に口に運べば
サッパリとした白身の上品な旨みがちゃんとある
季節メニューの開発も抜かりがない様だ
オフィスから一番近いから今年も一番通う
立食いそばになりそうね
#冬らしい“あんこう天”を添えて立食いそば初め
#豊洲 #箱根そば #リーマンランチ #sova_sova
#そば
出勤前にサクッと朝そば
AM11時までの“朝そば(天玉)”を選べば、
だしの効いた口あたりまろやかな汁が
ほどよくモチッとした麺によく絡む
ひと回り小さなかき揚げも朝には丁度良い
豊洲の駅近には貴重な立食いそば
豊洲で朝そば
朝メシを摂らずに家を出たこの日、
6a出口を上ったところにあるこちらで
サクッと出勤前の腹ごしらえ
券売機で選んだのは、AM☆時までの
<朝そば(温)・340円>
いわゆる天玉そばなのだが、
かき揚げがひと回り小さくてリーズナブル
かけ汁は、だしの効いて口あたりまろやか
コシのある麺にそれがよく絡み相性よし
少し涼しくなってきて朝の温そばは、
ホッとカラダに沁み入る
ひとまわり小さめなかき揚げも
朝そばには丁度良くて
汁を吸った衣を絡めて甘みを愉しんだ
箱根そばの夏といえば“豆腐一丁そば”
ふと気づけばもう9月…
今年は食べ損ねてしまったなぁ
#出勤前にサクッと朝そば
#sova_sova #そば #箱根そば #豊洲
AM11時までの“朝そば”
ミニかき揚げ天と玉子が置かれた
朝限定(11時まで)のメニューを啜る
出汁感が前に出る汁には、独特の旨みがある
かき揚げのサイズは、朝ならこれで丁度いい
有楽町線の駅近にある小田急系の立食いそば
豊洲で朝そば
駅周辺の立食い系そばは、他にゆで太郎も
あるが、会社とは逆方向でちょっと遠目
という訳で朝そばしようと思うとここになる
食券機で購入したのは、AM11までの
サービスメニュー<朝そば(温)・340円>
カウンターで注文品を受け取って
奥のテーブル席で座っていただくことにする
汁を啜るとカエシが弱いというよりも
出汁感が強い汁で独特な旨みが前に出てくる
その汁が沁みたかき揚げはミニサイズだが、
朝にはこれくらいの大きさで十分
黄身を途中崩して麺に絡めながら食べ進めた
後日、朝限定のサービスメニューの冷し、
<冷 ミニかき揚げ天+大根おろしそば・
340円>もサッパリとおいしく食せた
箱根そばって小田急線沿いだけかと思ったら
豊洲以外にも結構、展開してるのね
#AM11時までの“朝そば”
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gomu-gomu
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元(竪堀 / 中華料理)
EVER GREEN(稲毛、京成稲毛 / イタリアン、カフェ)
店名 |
箱根そば 豊洲店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、揚げ物 |
お問い合わせ |
03-3534-3835 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線 豊洲駅 6番出口 徒歩0分 豊洲駅から108m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
31席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年10月 |
お店のPR |
「茹でたて」「揚げたて」にこだわった自慢のお蕎麦です!季節に応じた「かわりそば」
そばはコシのある生麺を使用し、「茹でたて」「揚げたて」にこだわった手軽でおいしいおそばとうどんをご提供しております。どんぶりものやセットも充実。スタンディングだけでなく落ち着いて食べることのできるテーブル席もご用意しておりますので、女性のお客様にもお気軽にご利用いただけます。季節に応じた「かわりそば」も自慢です。 |
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初投稿者 |
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箱根そばの“朝そば”は、むじなそば
舌あたりまろやかな汁のかけそばに
油あげと天かすがトッピングされる
奇をてらったところはないが安定の一杯
駅に一番近い小田急系のスタンド系そば処
豊洲で朝そば
この駅に隣接したそば処は、この店だけで
オフィスからも一番近いそば屋だから
出勤途中の訪問頻度はなかなか高め
食券機で選んだのは、
10時までリーズナブルに提供される
<朝そば・420円>
こちらの“朝そば”の内容は、
関東で言う“きつねそば”と“たぬきそば”が
合体したいわゆる“むじなそば”だ
丼が黒くてわかりずらいが、汁の色は薄めで
啜ると舌あたりまろやかな味わい
出汁の旨みも効いていて麺への絡みも良好
天かすも麺に絡めたり、合間に油あげの
煮汁の甘みを挟みながらながらサクッと完食
スタンド系そばチェーンの朝食メニューは、
企画模様も様々でおもしろい
箱根そばの“朝そば”に
奇をてらったところはないが
朝食に広く好まれそうな一杯だった
#蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ
#豊洲 #箱根そば #朝そば #むじなそば
#箱根そばの“朝そば”は、むじなそば