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すしつね 匠 豊洲店
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東京メトロ有楽町線豊洲駅：『すしつね 匠』 リニューアルして更に美味しく使いやすくなりました
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koutagawa
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
すしつね 匠 豊洲店（【旧店名】豊洲漁港寿し常 市場内店）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6910-1421 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 3F |
| 交通手段 |
ららぽーと豊洲 3F 豊洲駅から255m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
78席 （カウンター席：14席 テーブル席：56席 座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 ＊Alipay・WeChat pay・d払い・PayPay 利用可。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ららぽーと店内シップIIIに喫煙所有 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年2月1日 |
| お店のPR |
【新型コロナウィルス感染拡大防止による営業時間変更のお知らせ】
ホームページにてご確認ください。 |
| 関連店舗情報 | 寿し常の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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(2015.07.08)
ザーザー振りの雨の中、「ららぽーと」へと出掛けます
前回ココへ来た時にウインドウに並べられた真っ赤な靴がとてもステキで…
ちょっと気になってそのお店を覗いてみますとタイミング良くセール中でありましたので、昨日も靴を買ったばかりなのに、今日もまたその赤い靴を買っちゃいました
そして『すしつね匠』
以前は『豊洲漁港寿し常 市場内店』ってお店だったのですが、いつの間にかリニューアルされていまして…
市場場内店ってことで雑多な印象を演出していたお店も、すっかりと落ち着きがある雰囲気に変わっているのです
奥にはひとりでも気軽に利用できるカウンター席や、ゆったりとしたテーブル席が配置されていまして、ココ「ららぽーと」へ来店されるお客さまのニーズに応えようってことなのでしょうね
それが功を奏したようで、小さなお子さまを連れたファミリー客や、仕事帰りと思われる女性の二人連れがいたりと、様々なお客さまで賑わっています
「夏の仲良しセット」
お寿司だけでなく、天ぷらや茶わん蒸し、お椀の他にドルチェまでもがセットになった、これひとつで二人の食事が完結するありがたいメニューを見つけます
8種の握りは全て2貫づつ盛られていまして、夏らしさを感じる鱧までもが… これはお値打ちですね
天ぷらだって、海老の他にも白身のお魚まであって、十分に満足できるモノですし、そのサクッと揚がった出来栄えにも納得ですね
冷たく冷やされた茶わん蒸しにはたっぷりのカニ身が乗せられていて…
ちょっとした贅沢感をも感じましたよ
そして「こぼれ寿司」とネーミングされたコレ
軍艦の上にネタがたっぷりと乗せられているのかと思いきや、下に敷かれているのはかっぱ巻きでありまして…
シャキッとしたきゅうりの食感が良いアクセントになっていますね
ってことで、お寿司好きの友人もかなりご満悦でありまして…
豊洲近辺でのお寿司はココになりそうですね
(2013.04)
久しぶりに映画を観ようとららぽーと豊洲へ
と言っても、ワタシが観るのは、賞を取るような大作ではなく、気軽な気持ちで流すように観ることが出来るものでありまして…
今日は「相棒XDAY」を楽しむことにいたします
上映の開始時間までを使ってランチをいただこうと思うのですが、多くのお店には席待ちのお客さまが…
それで、待ち客がなかった「寿し常」さんへと伺います
寿し常さんと言えば、大塚に本店を構える繁盛店でありまして、これまでも何度となく勉強のために伺ったことがあるお店
それで今日もまた…
こちらのお店は他の支店とちょっと違うデザインでありまして… 魚市場の雰囲気を作っているようですね
ちょっとやり過ぎ感もありますが、その面白さは十分に伝わってきます
タイミングが悪かったのか、おすすめメニューなどをせり場さながらの鐘を鳴らして売り歩く、こちらの名物的なサービスを見ることは出来ませんでしたが、スタッフの元気ある接客もステキでありましたし、商品の提供もスピーディーなものでありました
赤身と中トロがバランスよく盛られた鉄火丼
ネタのボリュームはそこそこですが、シャリはしっかりと盛られていますので食べ応えは十分なモノ
ネタの質も悪くないので美味しくいただくことが出来ますね
豊後水道宇和島産と書かれた“活サバ”
あの有名な関サバと同じ豊後水道を回遊していたサバが、たまたま大分市の佐賀関の対岸である宇和島で揚がったということでありますので元は同じサバってこと
となれば、その美味しさを味わってみたくなるのは仕方ないことですよね
甘みがあり、脂がのったトロンとした食感は、魚の王様と言っても良いくらいのモノであります
お値段の割にはしっかりとした商品を提供している寿司店ではあるのですが、この施設内ではそれほど繁盛しているとは言い難い様子
こう言った施設に来られるファミリー層には回転寿司の方が好まれるのでしょうね