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バサント・シェフの絶品ビリヤニ
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チキンビリヤニ1190円
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チキンビリヤニ＆ライタ
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ほうれん草ﾁｷﾝｶﾚｰ
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バサント・シェフ
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2015/10/5頃からビリヤニランチスタート
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ロロノア・初老
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ムンバイキッチン
|
|---|---|
| ジャンル | インド料理、インドカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3878-4088 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西葛西駅南口から、交番のを右に見つつ、 西葛西駅から196m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし。 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ドレスコード | なし。 |
| 備考 |
ランチ弁当500円～ |
| お店のPR |
ビリヤニ・マスター、バサント・シェフ。
昼でも夜でも、華やかでリッチな、すばらしいビリヤニが食べられます。中央アジアの白人バサント・シェフはネパール人ですが、ムンバイで仕事を覚え、いまではかれの家族もムンバイのBolivali に暮らしています。土日のランチビュッフェでは、マニア注目のムンバイやデリーのストリートフードやスナックもちょくちょく登場します。 |
| 関連店舗情報 | ムンバイの店舗一覧を見る |
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バサント・シェフの作るビリヤニはとても素晴らしい。だから、わざわざ遠い西葛西まで行ったんだ。
この店に来たのは初めてだけど、彼の作ったビリヤニは食べたことがある。
この色鮮やかな素晴らしいビリヤニを食べながら、彼にこう言った。
「おいしいですね。このビリヤニ、ムスカンで食べたことがありますよ。」
「ソノビリヤニ、ワタシガツクリマシタ。」
「このビリヤニ、フライパンで作っているんですよね？」
「ソーデス。ドウデスカ？」
彼がバサントという名前であること、この絶品ビリヤニがフライパンで作ったチャーハンビリヤニであること、
バサント・シェフがムスカンからムンバイキッチンに移ったこと、全て「ジュリアス・スージー」さんの情報で
あるにも関わらず、知ったかぶりをして話をした。おとといくらいにインド料理を食べはじめた癖に。(笑)
2015/10/2 本日いただいた物（妻と２人）全て税込価格
●チキンビリヤニ 1190円
●アイスチャイ 150円
●Ｆセット 750円 （ほうれん草チキンカレー、ナンorライス、サラダ、ソフトドリンク）
そして、ビリヤニだけでなく、カレーもおいしい。そして、ボリュームがすごい。
妻のＦセットはライスにしたのだけど、その量がすごかった。私の妻は女性だし、とてもそんなに食べるようには
見えないと思うのだけど、てんこ盛りのライスが運ばれてきた。ナン、ライスのおかわりはＯＫなんだから、
初めから、そんなに盛ることないだろうに。(￣□￣;)!! なので、半分に減らしてもらったけどね。
ビリヤニも食べ切れずに３分の１ほどお持ち帰り。ドリンクが別料金なので、ちょっとお高めに感じるけど、
夜ご飯分もあるので、かえって安いかも。
と、ここで朗報。
来週（2015/10/5の週）からビリヤニランチが始まります。
ライタ、サラダ、ソフトドリンクが付いて、野菜ビリヤニが950円、チキンビリヤニが1000円という安さ。
また、曜日限定ですが、ダム・ビリヤニも始めるそうです。バサント・シェフの作るダム・ビリヤニは
おいしいこと、間違いないですね。
ディナーのメニュー写真がアップされていないようなので、全ページアップしておきます。
カレーの種類が多くてびっくりです。
あ～お腹いっぱい。では行船公園に、動物を見に行こうか。ごちそうさまでした。!(^^)!