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店名 |
アムダスラビー 西葛西店(Amudhasurbhi)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー、ビュッフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-5605-2107 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線、西葛西駅改札を出て、北口に降り、 西葛西駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし。 |
席数 |
32席 ((テーブル16卓32席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
乳幼児~コドモ、ベビーカー歓迎。 |
ドレスコード | なし。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月10日 |
備考 |
土・日のランチは、 |
お店のPR |
おなかのなかから美しくHAPPYに。
南インドの東海岸にあるその街は、横浜関内~伊勢崎町あたりに似ています。そこに大阪人みたいに陽気なインド人たちがわいわい暮らしていて。かれらは大好き、(ちょっぴりアホな)冒険活劇ラヴロマンス映画とダンス、そしておいしい料理が。アムダスラビーで人気なのは、ぜいたくにおいしい土日の食べ放題ランチビュッフェ1200円(コドモ600円、乳児0円)豊富な野菜やマメ類がスパイス効果とあいまってなんともかぐわしく、あなたの腸内フローラを花盛りにします。その他、ア・ラ・カルトでは 蟹づくしミールス1700円。オニオン・ウタパム1000円をはじめ各種軽食類がいっぱい。ただし内装平凡、サーヴィス普通、価格格安、レパートリーはほとんどタミル土着料理。You can eat real Tamilian foods unlike any other. |
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2018/6/9(土)dinner
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
日本で一番インド人が多いのって西葛西なんですって!
であれば、インド人が通うヒンドゥーの寺院があれば、インド人が通う学校もあるのは当然。もちろんインド料理の店だって充実しております。本日訪ねたのはその中でも最も人気があるインドレストランの1つ『アムダスラビー』でございます。
看板には「スパイス屋が作った南インド料理」とあります。きっとカレーだけではなく、スパイス料理全般が売りなのでしょう。なので、今回はカレー以外の料理を中心にいただいてみました。
まずは「パニールティッカ」。一口サイズのカッテージチーズをスパイスを効かせたヨーグルトに漬け込み、それをタンドール窯で焼き上げた料理。チーズをはさむピーマンと玉ねぎからもスパイスが感じられます。こりゃ、いいつまみだ。
次は「チキン65」。なんだかAKBみたいですね。笑 何が65なのかはわかりませんが、いわゆる鶏の唐揚げ。からあげクンのレッドにイメージが近い。生姜、カイエンペッパー、マスタードパウダーなど強めのスパイスで味付けられます。もも肉を使っているのでしょうね、柔らかくてジューシーな一品でございます。
カレーは「チキンチェティナド」なるものを注文。チェティナドは南インドの地方の名前で、最も気候が乾燥した地域なんだそうです。その影響でインド料理の中では最もスパイシーな料理が特徴なんだそうです。スパイスを重ねて作られた辛さはあるが、むしろ玉ねぎの甘さが目立つヘルシーなカレーでした。こういうところも南インドカレーの特徴です。これに合わせたのは、パスマティライスをレモンとスパイスで炒めたレモンライス。辛さと爽やか酸味が相性がよい。