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「半ライス」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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...枚ずつ切り出すロースチャーシューは美味い
被せてる海苔、くたってるほうれん草
平日半ライス無料を確認せず買ってしまったライスは、良い炊き加減
11時過ぎに行って先客2名、後客3名
店の30m手間から豚骨臭がするけど...
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...カウンター席に腰掛ける際、味の濃さ、脂の量、麺のゆで加減の調整を聞かれるが、麺かためだけお願いした。ランチタイムはサービスで半ライスも付く。
10分程度で着丼。まずしっかりした豚骨出汁がガツンとくるスープで、鶏油がぽつぽつ油膜をはっている。家系ラーメンのなかでは...
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...徒歩で信号を渡っていざ店内に!!店内は厨房を囲む様にカウンター席が八席有ります。店主が一人で切り盛りされてます。ランチには半ライスのサービスが受けられる模様です。今回は麺のみを楽しむためにラーメン中盛@800円を券売機でセレクトしました...
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なるほど、これは美味いわ。マニアが通うのも納得の、バランス良好な家系ラーメン
...
ラーメン(並)。700円
ほうれん草。100円
半ライスサービス
初めてなのでデフォルト
まこと家みたいなワイルドなのとか
武道家みたいなド豚骨なのとか
そう言うのではないですね
出汁の旨味、醤油の深み、油の甘み
それらが良い感じにバランス
塩分とか油とかノーマルで私好み
美味いスープと思います
麺はちょっと柔らかめ
この店は柔らかめがデフォルトなのか?
それはそれで美味いが
焼豚柔らいし良い味付け
ほうれん草たっぷりで喜ぶ
しっかり感のある海苔は半ライスとともに
トータルで...
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...
駅から遠かったので大変でしたね、、、笑
平日はランチタイム半ライス無料らしいです(^^)
アクセス
葛西駅から環七を一ノ江方面に歩き、10号を右折して歩くとあります。15分ぐらいは歩くのかな...
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数ある葛西周辺の家系ラーメンでもNo.1の呼び声が高い巓(いただき)さんに初訪問!
...
この日のオーダーはラーメンの中盛(800円)+キャベチャー(100円)に平日のランチタイムのみ
サービスになっている半ライスで。
食券を出した時点で麺の固さ、味の濃さ、油の量を聞かれます。初訪なのでデフォでお願いしました。
しかし、ちょっと強気な価格設定かな...
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...
豚骨の香りが結構強烈です。
先ずは券売機で食券を購入します。
普通のラーメンとライス、キャベチャも購入。
(平日のランチ時は半ライスがサービスのようです)
食券を差し出すと、店主に好みを聞かれます。
初めてですので、麺かため以外は全て普通でお願いします...
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【巓】家系Vol.158 葛西にある、都内ではトップレベルの六角家系譜の家系。
...
券売機でラーメン700円海苔増し100円を。麺硬めで。
ランチタイムは半ライスが無料との事でそちらもお願いしました...
薬味のネギは輪切りが少々。
主張しない程度でいい薬味って感じ。
ライスは半ライスなので多くはありませんが
硬めでいい炊き加減でした...
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...
全部入れて、スープとしては丁度良い。
この次は、スープ薄めでお願いしてみよう(あと-2.3キロ達成したら、普通で半ライスだ!)
因みに、たまごの色は薄いですが塩分強く、これも絶好の白飯の友です。半熟トロトロで、絶妙でした...
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...)、つけめん(650)、油そば(650)、キャベチャー(100)などと、バリエーションも豊か。
平日のランチタイムは半ライス無料のサービスもあり。
スープは高温で、粘度が低くサラリとしたタイプ。
カエシが効いており、香り高い醤油の風味が食欲を掻き立てる...
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店名 |
巓
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5679-5120 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:東京メトロ「葛西駅」より8分ほど 葛西駅から676m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 向かいにコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年3月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前回訪問時、ライスが小しかありませんでしたが今日はライス中がありました!
もりもりライスが食べられるということで、海苔増しラーメンに味玉とほうれん草増し固めで注文しました。
巓さんのキリッとした醤油スープ大好きです。
そして、やっぱりスープを浸したほうれん草とライスの相性は抜群ですね、それを海苔で巻いて食べるのが大好きです。
味玉もしっかりと味がしみており、半熟加減もバッチリ。
奥さんも初めて連れていきましたが、大変満足していました!
美味しかったです、ご馳走様でした。
...