油そば。ジャンキーなフードだけど、食べたくなるのよね。 : ひろや

呑んだ帰りに、たまに〆で寄る店、ひろやさん。
頂くのは、味噌ラーメンか油そば。

ここの油そばっていうのは、なんだかとても中毒性がある。
基本的には、麺に、たれとラー油と酢がかかっているだけなんだけど、食べたくなるんだよな・・・
いかにもジャンキーなフードだけど。

今日は昼間に頂きました。大盛りで。
久しぶりに、写真、アップしておきます。

麻布十番のお寿司屋さんで呑んで帰ってきて、〆の一杯を欲する。

久しぶりに、ひろやの油そば（650円）をいただくことに。

出てきた油そば、太麺に、ゆでたまご、チャーシュー、もやし、ねぎ、メンマがのっかっている。
これを、まぜまぜしていただきましたが・・・うん、うまい。
あー、これ、中毒性あるね。

次に、ラー油を投入。まぜまぜまぜまぜ・・・・これもいい！！

そして、お酢を投入。まぜまぜまぜまぜ・・・・すばらしい！！

ひろやは、味噌ラーメンも好きだけど、やっぱ、油そばだね。
店のメニューでも一番最初に出てくるし、自信もってるんだろうね。

葛西の油そばと言えば、やっぱ、ここ、ひろやだね。

葛西のラーメン屋さん見直しシリーズ。
佐賀・佐世保旅行から帰ってきた夜、葛西駅前のひろやさんで味噌ラーメンを食べました。
約１年ぶりの再訪。

基本的に、葛西で味噌ラーメンと言えばこの店だと思ってます。
基本的に好きなんです、ここの味噌ラーメン。

だｹﾄﾞ、結構、ムラがあるような気がします。
来るたび、味が変わるというか・・・

あるときは麺が粉っぽかったり、あるときはスープが薄く感じたり、濃く感じたり・・・

今日は以前より薄く感じました。
ここの味噌、もっとガツンとしてたと思う。
なぜ、こう感じるんでしょうかね？

もう少し安定してもらいたいな。
おいしい時のひろやの味噌ラーメンが大好きなんですよ。

（'15/09/04 　再訪）
仙蔵で一杯やって、〆に寄る。
　もちろん、オーダーは味噌ラーメンだ。
　初めて大盛りをオーダー。

　この大盛りの麺が多いこと、多いこと（笑）

　スープは相変わらずうまい。サイコー。
　だけど、この日の麺は少し柔らかすぎた。
　柔らかくて粉っぽい味がした。　なぜだ？
　そうじゃなかったら、ぼちぼち3.5点にUPしようと思っていたのに・・・
　3.4の据え置き。

　ちなみに、塩ラーメンも始めたみたい。

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（'15/03/12 　再訪）
　この日も飲んだ帰りの〆。

　味噌ラーメン食べました。

　うまいよ、ここの味噌ラーメン。
　スープの加減がとてもいい。

　酔っぱらっていたからうまく感じたのかもしれないけど、
　いや、違うな、あれは確かにおいしかったぞ。
　太麺もよし。

　総合点を３．２から３．４にアップさせます。

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（'14/10/03 　再訪）
　深夜。
　飲んで食べて、カラオケして、
　このラーメン屋で 一人３次会。　〆。

　今日は、油そばではなく、味噌ラーメンにした。

　駅前で便利だから、この時間、いつも混んでるね。
　なので、出てくるのが遅かった。

　味噌ラーメンは、結構おいしかったです。合格点。

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（'14/09/12 　再訪）
　深夜。
　一人３次会。
　いつもと同じく、油そば（650円）。
　食べ過ぎ。

　遅くまでやっているのがいいな、この店。

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（'14/06/06 　再訪）
　２年ぶりの再訪。
　なんだか、油そばが食べたくなって。

　あ、２年前と料金変わってないね。今日も650円でした。

　久しぶりだけど、結構、おいしく感じた。
　油そばらしい油そばというか、なんというか・・・
　ゆでたまごも、妙においしかった。

　からしやのからし麺もいいけど、ここの油そばも悪くない。

　駅前の好立地で夜でも客は途切れないね。繁盛店だ。　

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（'12/04/22）　
　この店は２回目の入店。

　前は、たしかしょうゆラーメンを食べました。

　今日は、油そば（650円）をオーダーすることにしました。

　ランチサービスタイムで、大盛り無料とのことで、大盛りでオーダー。


　また、油そばを食べるのは、生涯２回目。

　１回目はからしやでいただいた、からし麺。

　２回目の今日の感想は・・・

　トッピングが、ゆで卵を切ったもの、チャーシュー、もやし、ネギ、シナチク。
　ちょっと少なく感じた。
　
　もっと、追加でトッピングを増やせば良かったのかも知れませんが、
　麺ばかり食べている感じがして、具材と一緒に食べている感じがしませんでした。

　ただし、大盛りだったので、おなかはいっぱい。

　今日は、おなかおいっぱいで良しとしておきます。