「独一処餃子 (葛西店)」 : 独一処餃子 葛西店

独一処餃子 葛西店

(トクイッショギョウザ)
  • 料理・味 3.54
  • サービス 3.34
  • 雰囲気 3.46
  • CP 3.54
  • 酒・ドリンク 3.22
  • 行った 1546人
  • 行きたい 4272人

評価分布

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1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/03訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

「独一処餃子 (葛西店)」

2016年3月
仕事が休みの日に車で行ってきました。
年度末ということもあり、どこの道も混んでいるので、素直に環七通りをひたすら通っていきました。私の住んでいるところから葛西まではかなり時間がかかります。そして、駅の近くまで来たら、一方通行の多い道と駅から流れてくる人の波に流されて、ちょっと迷ってしまいましたが、お昼の1時30分近くにようやく到着。
お昼の混みあう時間が過ぎたのでしょう、数十人は入れるであろう店内は、3・4組のお客さんだけという感じでした。私はL字のカウンターの角近くに座ることに。
おいしい餃子を出してくれる超有名店です。そのためか、店内にはテレビで放送されたときのテレビ出演者のサイン色紙が何枚も貼られておりました。
ランチメニューの餃子ライスと単品でレバニラを注文。
待っている間に、カウンターの中をのぞいてみると、目の前で餃子を包む作業をしている。それを見る。手早く包んだ後に餃子の両端をつまんで、ピッと伸ばす。餃子を包む。両端をピッを伸ばす。そのピッと伸ばす仕草がかわいらしい…笑
そういう包み方が基本なのかと思って見続けていると、ほかの従業員も餃子を包む作業を手伝いにくる。それを見てみると、ピッと伸ば仕草はない。従業員によって包み方に個性があるようだ。
そんなことを思っていると、やってきました。まずは、レバニラ炒め。
これが、びっくりするほど美味しい!まず、もやしの入っていないレバニラを久しぶりに食べた。見た目にもかなり違う料理に感じる。
お酒を飲みに来たお客さんのためのおつまみ的なレバニラなのだろうから、ちょっと濃いめの味付けなのは、よいとして、ふわっとして、トロッとしたレバーの美味しいこと!なかなかこの焼き加減のレバーのレバニラは、普通の中華料理店では食べられない。
そして、餃子。美味しいです!…と言いたいところですが、あまりのレバニラのおいしさのために、餃子のおいしさを感じる前に食べ終えてしまいました。
餃子もゆっくり味わって食べたかったところです…汗

  • 独一処餃子 -
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店舗基本情報

店名 独一処餃子 葛西店 (トクイッショギョウザ)
ジャンル 餃子、中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3878-0319

予約可否

予約可

住所

東京都江戸川区中葛西3-33-19

交通手段

東京メトロ東西線 葛西駅 中央口 徒歩3分

葛西駅から170m

営業時間

[火~日]
11:30~14:30
17:00~23:00

日曜営業

定休日

月曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

28席

(カウンター8席、テーブル席20席、他に円卓あり)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

au、docomo、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.tokuissyo.com/

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もめんとうふもめんとうふ(2)

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