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店名 |
ちばき屋(ちばきや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3675-3300 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線葛西駅から徒歩3~4分 葛西駅から273m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター15席 テーブル8人用1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに2か所あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1992年8月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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20170814
千葉県に転勤して行きたいと思い訪問したのがちばき屋さんでした。
その時の印象はやはり支那そばなのに庶民的なラーメンなのに美味いが
高いという印象でした。庶民的な価格だったら多分、リピータ客として
しょっちゅう食べに来ていたと思います。
今回、葛西の大勝軒を訪問するつもりで駅に降りたのですが休みで
予定が崩れ考えた結果、ちばき屋さんを再訪しようと決め訪問。
お店には12:30ぐらいに到着。外にお客は4名待っていたので
その後ろに並び入店できるのを待ちました。
12:40分過ぎに入店でき進められた席に着座。
以前、訪問した時に少ないと感じていましたので今回は
叉焼そば960円+大盛150円+煮玉子100円を注文。
合計1210円高いと思いましたが着丼するのを待ちました。
暫くしてラーメンが着丼。見た瞬間、嬉しかったのは醤油スープが
並々入っていたことが嬉しく思いました。
早速、レンゲでスープを一口、醤油の風味とダシの旨みが広がり
美味いと思い、そのまま続けてスープを2口、3口と飲みました。
やっぱり美味い。次に叉焼、叉焼は多分、5枚だっと思います。
早速、1枚、写真を撮ろうと持ち上げようと思いましたが
箸で持ち上げるとへたる為、置いて撮影することにしました。
大きさは4×4cm厚さは1mm程度でしょうか。一口で口の中に
入りあっという間に食べ終え、次に麺、大盛を頼んだのガバッと
箸で挟み、口に頬張ると縮細麺にスープが絡まり美味いと
思いました。
数年ぶりにちばき屋さんのラーメンを食べましたが支那そば
縮細麺やっぱり美味いと思いました。もし支那そばの叉焼の
大きさが適当であるならばやっぱり相対的に
支那そばなのに値段が高いと思ったしだいです。
また、数年したら食べに行きたいと思います。