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貴重な無濾過ワイン
日曜日の夕方、午後5時のバータイムのオープン直後に伺いました。
お店の前の扉ではなく、お店の横の入り口から入ります。お店の前の扉は、ワイン醸造所の扉です。
注文したのは次の通り。(値段は税抜)
余市産ナイアガラ(白)無濾過 700円
豪州産メルロー(赤)無濾過 700円
サーモンサラダ 500円
(お通し200円)
無濾過ワインは、はじめて頂きました。白はドライですが、ワインジュースの様です。また、赤は絶妙で複雑な味わい。お通しのチーズ付きのトーストとサーモンサラダも美味しかったです。
ワインを頂きながら、お店の方から、ワインのラベルの由来、深川ワインが海外の一般的なワインよりアルコール度数が低い理由、ワインを作るまでの期間、スパークリングワインの作り方などワインのいろいろなお話を聞かせていただきました。
決して広い醸造所ではありませんが、多くの種類のワインを提供しています。バータイムより前の時間は、食事の提供はありませんが、20ml当たり100円でテイスティングが出来ますので、いろいろなワインを試してみたいです。
ごちそう様でした。
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tori-san
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店名 |
深川ワイナリー東京(fukagawa winery TOKYO)
|
---|---|
ジャンル | ワインバー、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8278 |
予約可否 |
予約可 醸造所内見学は、前日までに電話かメールで要予約 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線・東京メトロ東西線 門前仲町4番出口徒歩6分 越中島駅から179m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5140001025969 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人、立食時 16人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年8月22日 |
電話番号 |
03-5809-8058 |
初投稿者 |
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日曜日夜に家族で訪問。以前から訪問の機会を伺っていましたが、Facebookで空があることが分かり前日に予約して伺いました。コースを予約すると試飲所の奥のコース用のスペース(10席)で食事とワインを堪能することが出来ます。曜日によりメニューが代わり水曜日から日曜日はイタリアン、月曜日と火曜日は鮨懐石です。
イタリアンのコースは次の通り(4,500円税サ込)。
・1口前菜(ハム、オリーブ、ライムのオムレツ)
・北海道産グリーンピースのスープ
・パテ・ド・カンパーニュ サラダ添え
・国産牛と筍のラグー
・山形産山形豚のロースト
・苺のジェラート
頂いたドリンクは次の通り(値段は税抜き)。ワインは全て深川ワイナリー産を頂きました(チリ産とイタリア産のワインも選べます)。
・山形県産デラウェア(白)無ろ過・微発砲 800円
・豪州産シュナンブラン(白)ろ過 700円
・青森県産スチューベン(赤)無ろ過 700円
・ぶどうジュース500円
コースはどれも素晴らしく、お皿の盛り付けにもこだわりを感じます。手前の試飲所も賑わっていましたが、奥側のスペースは我々だけ。シェフやお店の方との会話も楽しめます。プライベート感たっぷりのレストランで深川ワイナリーとイタリアンを堪能。昼間の時間は試飲も可能です(値段が50ml300円に変更になりました)。また訪問します。ごちそう様でした。