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全てのチーズバーガー好きに捧ぐ。
お店からの返信
Louis Hamburger Restaurant
2023/01/12
ご来店と素敵な感想ありがとうございます！
また様々なチーズバーガーを楽しみにいらして下さいませ！
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ぴーたんたん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Louis Hamburger Restaurant（ルイス ハンバーガー レストラン）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー、ダイニングバー、チーズ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3399 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線「東陽町駅」4番出口より徒歩5分 東陽町駅から378m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年11月7日 |
| 電話番号 |
03-6659-7167 |
| 備考 |
※売り切り次第クローズさせていただきます。 |
| 初投稿者 |
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食べログハンバーガー百名店常連の人形町ブラザーズから昨年11月に独立オープンしたという注目のチーズバーガー専門店。
店内はカウンター席もあり1人利用しやすい雰囲気。
ウッディでアメリカンな内装がエモいです。
アメリカンカントリー的なBGMも居心地いい。
週末は通し営業なのでランチタイムを外して訪問。
行列は無かったものの、ほぼ満席の人気ぶりでした。
チリビーンズスープと映え用のメロンソーダwを注文して待ちます。
・チーズロワイヤル
初訪問ならこれ一択。
8種のチーズとダブルパテを使用したスペシャリテ。
チーズ好きの店主が研究の末に辿り着いたというチーズバーガーの究極理想系。
ダブルパテだけあって高さのある圧巻のヴィジュアル。パテの合間からトロけ流れるチーズが食欲をそそりまくり、美しく折り畳まれたレタスも素敵。手掴みペーパーで容赦なく半分くらいに潰して、いざ実食！
バンズは表面カリっと焼き上げて中は軽やかフワフワの王道で好みど真ん中。底面がサクサク食感にしてあるのも細かな演出でニクい。
パテはかなり粗挽きで肉そのものを食べてる感が凄い。塩味を無駄に足さずに肉の旨みを全面に押し出した味わい。ジャンクなハンバーガーとは一線を画したグルメバーガーらしさ。
そしてチーズがやはり凄い…。チェダー、ゴーダ、モッツァレラ、ミモレット、サムソー、コンテ、コルビージャック、ペッパージャック…もはや聞いたこともない名前のチーズもあってバーガーの中でどれがどれとは同定出来ないものの笑、映え的にトロけるもの、口中でゆっくり口どけてパテの肉汁と混ざり合うものなど、それぞれが多様な味わいを魅せるまさにロワイヤルの名に相応しい一品。チーズ好きは必食！
チリビーンズスープも具沢山で美味しく、付け合わせのポテトもブラザーズ時代よりレベルが上がっていました。
笑顔で優しい感じのサービスで心地良い滞在。
場所が場所なら間違いなく行列人気ですし、将来的な食べログ百名店入りも確実です！
チーズバーガー好きは、お早めに！