塩モノで始まり塩モノで〆る : 焼肉 静龍苑

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

焼肉TOKYO百名店2023選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

4.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

塩モノで始まり塩モノで〆る

超が付く予約困難店『静龍苑』のプラチナシートをゲット。

塩タン好きでここを知らない人はおらず、
来店する直近でテレビ取材を受け入れたらしく、
またさらに予約困難となるのは必至。

いわゆる韓国焼肉スタイル。
オーダーは以下の通り。
上モノ、塩モノなどは初回オーダーのみ、
追加オーダーも1回などのルールは前もって調べておくことをオススメする。

●塩タン×2
●塩ハラミ×1(裏メニュー)
●上ミノ塩×1
●ジモン盛り×4(予約時に要予約)
●ユッケ×2
●牛刺し×1

満を持して塩タンの登場。
刺しが物凄い。
タン元しか使用しないらしい。
薄めのタンだが、旨みがヤバい。
タンを食べてこれは重いかもと感じたのは初。
東京塩タンナンバーワンの称号は本物。
上ミノも素晴らしい、あまりミノは普段オーダーしない派。
食感命のミノに魅力を感じないのですが、
このミノ、今まで食べてきたミノじゃない。
貝に近い。
飲み込むタイミングもちゃんと分かる。

ユッケもこのお店必須オーダーアイテムらしいのだが、
これはちょっとキョトンとしてしまった。
確かにちょっと不思議な食感がある、フワッとしてる。
ただ甘め甘めのタレは凡庸かな。

ジモン盛りは希少部位の盛り合わせ。
シャトブリ、松阪牛、カイノミ、ザブトンなとなど、
圧巻のピラミッド盛りに一同大興奮。
1人前8000円、厳しいことを言わせて頂くとシャトブリや松阪牛などはここでなくてもいい気がした。
シャトブリは特にシャトブリ特有のいい香りが抜けていて、
ちょっと残念。

やはりここは塩タン、塩ハラミ、塩ミノなど、
塩焼きの聖地であり、
赤身の肉を求めるお店ではないのかも。

次回は塩モノで始め塩モノで〆てもアリだなと思う。


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店舗基本情報

店名
焼肉 静龍苑
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

焼肉 百名店 2023 選出店

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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

03-3632-2348

予約可否

完全予約制

電話予約可能な時間帯[10:00~17:00]

住所

東京都江東区常盤2-14-11

このお店は「江東区森下2-14-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

清澄白河駅から176m

営業時間
  • ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

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