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黒毛和牛の名店にてオシャレに最強コスパな希少部位を味わう肉の会
黒毛和牛焼肉 うしくろ 東陽町店
2019/08/19
”かいるあ女王様”様、この度は、ご来店頂きまして誠に有り難うございます。
またご投稿下さいました事に、重ねて御礼を申し上げます。
接客に関してお褒めいただきスタッフ一同ほっとしております。
当店のお肉は、主に、「A4・A5ランク」の黒毛和牛のメス牛をご提供いたしております。
不飽和脂肪酸が多く含まれており、とろけるような口当たりで胸焼けのしない良質な牛肉です。
現在は、うしくろグループとして、都内に6店舗(東陽町、西葛西、千駄木、菊川、東小松川、瑞江)展開しております。
また、当社初業態である博多串焼き店が豊洲にございます。お近くにお越しの際は是非足をお運び下さい。
”かいるあ女王様”様の、またのご来店を心よりお待ちしております。
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かいるあ女王様
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店名 |
閉店
黒毛和牛焼肉 うしくろ 東陽町店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、居酒屋、韓国料理 |
住所 | |
交通手段 |
うしくろ東陽町店は、2023年3月21日(火)をもちまして閉店させていただきました。 東陽町駅から483m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
完全個室をご希望のお客様は個室料を別途頂戴いたします。詳細は店舗までご連絡ください。 |
席数 |
94席 (1~3階までのご利用シーンに応じたお席となっております。) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年1月11日 |
備考 |
~系列店~ |
関連店舗情報 | 黒毛和牛焼肉 うしくろの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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不定期に開催している肉の会。今回もお誘い頂き、参上いたしました。
場所は兼ねてから念願だった、うしくろ。50年近く続く老舗の焼肉店味道園の別業態との事ですがいつのまにか店舗が増えていて、人気のほどが伺えます。
横開きの大きな木の扉は重厚感あり。 個室席も充実。
まずは生ビールで先に着いたメンバーからカンパ〜イ。
本日のおススメを説明していただきました。幹事さん曰くコースよりもアラカルトの方が楽しいからとの事で好きなものをそれぞれにオーダー。
極みザブトンユッケ仕立ては低温調理したザブトンを瞬間燻製しているとの事。スモークの香りと独特の食感、タレの絡め具合がたまらない美味しさ。
ネギ挟み極みタン塩はA4黒毛和牛のメスのタンにたっぷりのネギ。しっかりと楊枝でくるんでいるから全くこぼさないでぎゅっとした旨味を味わえるの。このサイズで420円、一個からオーダーできるのが嬉しい。
厚切りタン塩をちょうど良い状態で焼いて頂いてから、待ちに待ったシャトーブリアン。なんとも美しいサシ。レアに焼いていただき、トリュフ塩でさっぱりといただきます。もう口の中が神〜!
そして店長さんのおススメだという黒毛の炙り10秒しゃぶトン。雌牛の肩ロースを、プロフェッショナルな技で10秒炙って一口ご飯に卵をからめて、これがもうホンキでとろけました。肉の甘みと濃厚な卵。くどくなくペロリと食べられるのでいくらでもイケちゃいそう。
シメは冷麺と赤身のフィレ炙り寿司。
冷麺は麺が選べるのも嬉しい。私.韓国の細い麺の冷麺しか食べないのでw
フィレの炙り寿司はかなりボリューミィ。目の前で醤油をシュッシュと霧吹きでかけてくれるので、最高の塩梅で口の中に肉の香ばしさと甘みが広がります。
お酒も、凍らせたレモンたっぷりのレモンサワーやカベルネ・ソーヴィニヨンをカラフェで。他にもメーカーズマークハイボール等楽しませて頂きました。
店員さんたちのキビキビとした中にもスマイルたっぷりの明るい接客で、日々満席という事に納得。
支店によってメニュー展開や雰囲気等それぞれの表情が違うようなので他のお店も是非行ってみたいワ。