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ゆで太郎で連日温かいそばを食べる＠江東区門前仲町にて。
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グルマンじゅん
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店舗基本情報
| 店名 |
ゆで太郎 門前仲町店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、立ち食いそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線 3番出口より徒歩1分 門前仲町駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年2月10日 |
| 関連店舗情報 | ゆで太郎の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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永代通りの下り線沿いにある２４時間営業の「ゆで太郎」です。
永代通りのスタートは皇居の大手門で、その後は大手町、日本橋
茅場町、門前仲町、木場、東陽町、南砂町、西葛西、葛西と
地下鉄東西線に沿った道ですが葛西から先は道筋がはっきりと
せずに何となく路地になってなくなってしまう主要道です。
そして旧江戸川を渡れば浦安や行徳の千葉県になります！
この日の前日にゆで太郎 新大塚店で温かいそばを食べたので
連食です♪ 性懲りもなく、そばの食べ比べをしてみよう。
券売機でかけそば￥３２０、茹で玉子￥６０の食券を買い
先日もらった、サービス券でコロッケを頂く・・￥３８０で
温かいコロッケそばに茹で玉子と豪華なそばです。
そばは注文から茹でるのは「ゆで太郎」マニュアルですが
揚げ物の揚げ立てか揚げ置きは決まりがないみたいです。
こちらのコロッケは常温の揚げ置きを短時間「レンチン」
したような仕上がりでした。個人的好みではコロッケを
温かいそばに入れる場合は常温の方が良いと思います。
そして主役のそばですが、５月５日、５月９日＆１０日
と一週間で３回も「ゆで太郎」で温かいそばを頂きましたが
こちら門前仲町の茹で方が一番固い茹で方でした。
自家製麺で、おそらくマニュアルで粉の配合から打ち方
までが決まってはいるはずですが、短期間で食べ比べて
あきらかに違うのが（主に茹で上がりの固さ）わかり
ました。つまりチェーン店でも好みの支店があると言う
事なのですね♪ たまには色々な外食チェーンの店々を
比べてみるのも面白いです。