イドゥリランチ。 : アマラーワティ

またまた家族で週末ランチにアマラーワティ。

今回はイドゥリ1050円、南インドターリー1300円。

ラッシーを飲みつつ待っていると、先にターリーが。

サンバル、ラッサム、ポリヤル、選べるカレーのマトンカレー、カード、ライス、ワダ、プーリ、パパド。

この中ではサンバルが気に入りましたね。野菜たっぷり、好みのスパイス使いでした。対するラッサムはちょっと塩気が足りないのか私には響かなかった。ポリヤルは前回同様野菜の滋味深さがあって◎。マトンはチキンカレーかと思うようなグレイビーの色合いでしたが、食べてみたら確かにマトン肉でした。なんかちょっと不思議な感じ。ワダがさっくさく、ちょっとクリスピーでとても美味しかった。

娘がバスマティライスを気に入って手食でぱくついてました。これは素質あるな(笑)。バスマティの香りが気に入ったんだね(^^)。

イドゥリはサンバル、ラッサム、トマト&ココナッツチャトニ付き。

ふかっとしていて少しほろほろとしていて独特の食感。私がイメージしていたよりも膨らみが厚くて食べやすいイドゥリでした。
チャトニ２種がすっごく美味しくて！食べ終わった後もチャトニだけスプーンで掬って完食しちゃいました。このフレッシュさ、自然さは素晴らしい。これだけエンドレスに食べ続けたい(笑)。
主人は食べてみたくて自分でイドゥリを頼んだのだけれど、好みではなかったみたい、次回から普通にナンとカレーのセットにすると言っていました。

テイクアウトでお弁当500円も。チキンカレー&ナン、野菜カレー&ナンを。500円って安いですよね。カレーの量が多くて満足でした。

また近々伺いますので、よろしくお願いします♪

主人の方から「アマラーワティに行きたい」と。休日のお昼に家族でランチ訪問。

11時半ごろ先客は若い女性がおひとり。

ランチメニューを見ると、少し値上がりしたようですね。ようやく適正になったような。

主人は3種類のカレーセット1000円。カレーはマトン、キーマ、日替わりのシーフード。私は2種類のカレーセット800円、パラックパニールと海老カレーで。ナンはプラス200円でチーズナンにしてもらいました。

ドリンクは以前は選べたような気がするけれど、何も言わずにラッシーが出てきました。娘の分もサービスしていただきました。同時にサラダもサーヴされます。

カレーは濃厚で美味しい！北寄りなテイストですが、スパイスが濃いです。ナンは軽くて食べやすい。ライスは以前は普通の日本米だったような気がするけれど、ターメリックライスにバージョンアップされていましたね。ライスはお代わりしました。チーズナンはチーズが多めなわけではなく、食事にちょうど合うくらい。食べやすいです。

いい気分になったのでチャイ350円を追加注文。食後にホッと一息。

舌鼓を打っている間にあれよあれよとお客さんが増えて、テーブル席がほぼ埋まるほどに！ここ、広くてかなりの収容人数なんです。すごい、認知されて人気が上がっているのですねぇ。喜ばしい！！

主人がここのカレーを食べると体が疲れなくなると…。確かに薬膳効果があるかも。スパイスの組み合わせがいいのでしょうね。また元気をもらいに食べに行こうと話したのでした。ごちそうさまでした。

カレーレビュアーさまがたでオフ会、夜の訪問は初めてです！お集まりいただきましてありがとうございました。

夜はやはりお客少なかったけれど、インド人ファミリーがきていたし、知られる存在になってきたかな？

今回は大人6人プラス我が娘2歳という人数、色々といただきましたよー。

●サービスのパパド

サービスでありがとうございます！

●サラダ

ハート形のキュウリが可愛い。アサリがたくさん入っていたのには驚き。

●マトンスッカ

干し肉のようなマトンが炒められて、味が濃くて美味しいです。絶対お酒がススムやつね。

●ゴビチリ

カリフラワーで作ったエビチリ的な。辛くておいし〜い。インドって感じは薄いけど美味しければいいわけです。

●カラムドーサ

ドーサの評判がいいので、食べ比べすることに。カラムドーサは辛いスパイスを生地に塗って作ってあります。そこまでスパイシーではないけれど。生地がパリッともちっと美味しい。ここのドーサはクオリティ高いと思いますよ。サンバルとラッサムも美味しかった。この２つを食べて当たりだと、ミールス食べたくなるのよね。

●エッグドーサ

ドーサの中に卵が挟まっているもの。

●チーズクルチャ

カッテージチーズみたいなチーズと一緒にスパイスが入ってるクルチャ。娘用にと思ったけれどスパイスが効いてて2歳児にはダメだった。大人が食べるには美味しいです。チーズナンにすべきだったか。

●ゴアフィッシュカレー

フィッシュカレーの品揃えが豊富でした。その中でこれを。とろみのついたグレイビーでやや北寄りなテイストも。濃厚で美味しいです。

●マトンビリヤニ

主人が何気にビリヤニ好きなので、コール。パラパラとしっとりの共存してるビリヤニ。チキンビリヤニをいただいた時と印象が同じでした。

●ベジタブルマンチュリアン

野菜で作ったお団子に中華風の甘辛餡がたっぷりかかってます。ボリュームがあり、言われなければお肉と思ってしまう感触でした。日本米にも合いそう。

●チキンチェティナード

チキンカレー、これも美味しいね！これもクリーミィで濃厚なお味。

●バトゥーラ

揚げパン。娘が気に入ってよく食べてました。バトゥーラが好きとは新発見。今度からはこれを注文してあげよう。

●グラブジャムン

甘いあま〜いシロップ漬けのドーナツ。デザートはサービスしていただきました。

南インド料理屋さんですが、テイストはやや北っぽさもあります。でも美味しければどちらでも、なんでもいいです(^^)。お料理はどれを食べても美味しかったです。満足。少しずつカレーの味を試せたのも楽しかった。今回は奥様にお会いできなかったけれど、ぜひまた伺いますね。頑張ってください！

(2017年1月)

2017年のカレー初めはアマラーワティで。

ジュリアス・スージーさまのレビューで年末年始も無休との情報を得たので、家族3人で元旦のランチタイムに伺いました。やっぱり新年美味しいインドカレーが食べたいです(笑)。

今回は私はチキンビリヤニ1000円、主人は3種類のカレーセット1000円を注文。ドリンクも付きます。

先にドリンクと主人のサラダが。
マンゴーラッシー、濃度と甘さがちょうどよくて美味しい。

そしてカレーセットが。3種類のカレーはチキン、野菜、キーマを選んでいました。一口ずつ味見したらスパイス感がきっちりしていて、正にアマラーワティのテイストです。体に良さそう。ナンも噛み締めると粉の味がして美味しいです。これにライスとタンドリーチキンも付いています。さすがのサービス。ナンとライスのお代わりもできますよ。

チキンビリヤニはやはり量が多い！スパイシーで辛めのビリヤニ、食が進みます。中からチキンがゴロゴロ出て来て嬉しい。ライタはさっぱり仕様でしたね。

どれを食べても美味しくて、幸せな気持ちになりました。

食べていたらオーナーご家族が来店。前回優しくしてくださった奥様と再会できました。ハッピーニューイヤーの挨拶をして、ゆっくりお話できました。2人のお子様もかわいいですね！奥様にはぜひお友だちにお店のことを教えてくださいと言われました。お客さんが増えるといいですね。私のレビューも一助になるといいです。

主人にも美味しいと喜んでもらえてよかったです。これからはエスニックに慣れていない主人を、積極的にいろんなエスニック店に連れて行こうと決めた元旦でした。

(2016年11月)

以前チャコールキッチンというネパール料理屋さんだったのですが、撤退してしまい新しく南インド料理屋さんになったとマイレビュアーさまがたのレビューで知りました。しかも味も確かだそうで、早速娘とランチに出向いてみました。

店内はチャコールキッチンそのまま。少し内装が変わったくらい。看板はしっかりリニューアルされていました。

休日14時くらいで先客ゼロ。後客はインド人の男性お一人だけでした。少し寂しい。

さて、ランチメニューはいわゆるカレー&ナンの大衆的なセット、それに南インドらしいドーサセット、ターリー、ビリヤニとあります。ドーサセット1100円をオーダーしました。

この中身がすごい！
内容はドーサ、ワダ、バスマティライス、サンバル、ラッサム、クートゥ、ポリヤル、カード、チャトニ2種、ドリンクです。1人でパーティーできるってくらい豪華な内容です(>_<)。

ドーサにこの量のバスマティが食べられるかなぁと不安になりながら食べ始めました。

ドーサはパリパリで美味しい！焼き加減と油の使い方によるものかなと。このクリスピー感はくせになりそう。

サンバル、ラッサムはスパイス使いが素晴らしい。ラッサムの酸味辛味は目が覚めそうだし、サンバルにもリーフ&ホールスパイスが惜しげもなく使われていて、それでいて滋味深い味わいです。

クートゥはいい意味でインドの田舎臭い味を演出。スプーンが止まらなくなります。逆に食べ慣れない人には食べづらい味かも。ポリヤルはジャガイモのねっとり感が出ていて、野菜の自然な甘味も感じさせる一品。チャトニは爽やかな辛味を演出していて全体のアクセントに。
バスマティもぱらっぱらで、ラッサムやサンバルと一緒にがんがん食べちゃいました。ちなみにサンバルラッサムはお代わりできそうでした。恐ろしい量なのでお願いしませんでしたが。

味も素晴らしいのですが、接客も温かかったです。ドリンクにラッシーをお願いしたら、私の分に加えて娘の分も小さいグラスで出してくださいました。そしてお店の綺麗なお姉さんが、娘のことをよくあやしてくださって。前日行った劉の店とは真逆の接客だったなぁ(笑)。こんなに優しく温かい方々のお店だったら応援したくなります。

お店の認知度はどれくらいなのか？わたしが行ってみた時点ではかなり心配な感じでした。こんなに美味しいのに残念です。カレー好き、スパイス好きさんはぜひ行ってくださいねー、お願いします！わたしもまた伺います☆