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季節限定の海老味噌ラーメン＠清澄白河「麺屋 宮本」 | ハジノシルシ
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あっさり和風ラーメンの旨み！＠清澄白河「麺屋宮本」｜ハジノシルシ
ちょー久々に飲んだ後にラーメンを食べました
この日は苦手な大人数の宴会で、あまり食べなかったのです。
駅前の「麺屋宮本」
よい店構えですね。オープン直後に訪問して以来、約1年ぶりです。
もともとそんなにラーメン屋にいかない僕は、注文に迷ってしまいます。。。
券売機から、限定メニューがあふれているし。。。
左上の法則では「濃厚豚骨魚介つけ麺」
んー、つけ麺じゃなくてスープの麺が食べたいのです
1年前の記事を見返すと、当時は「濃厚豚骨魚介ラーメン」を食べてて、次回は「和風あっさりラーメン」にしよ、っとと書いてありました。
というわけで、「和風ラーメン」
これ、好きなタイプのやつじゃないか？？
刻んだゆずがまた良い！
スープは澄んでいて、旨みがすごい。
蓮華が止まりません
細めのストレート麺が合います！
煮たまごもちょうどいい茹で加減。
旨みが後を引くラーメンでした！
罪悪感なしで食べたいので
今度は、飲んだ後ではなく普通に食べにいこっと
ごちそうさまでした
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これからに期待のニューオープン！@清澄白河「麺屋宮本」｜ハジノシルシ
休日に駅前をウロついていると、ラーメン屋さんがオープンしてました！花が出てたので、ほんとにオープンしたてなんだろうなー。早速入ってみます食券を先に購入しますが、濃厚魚介豚骨ラーメン、濃厚魚介豚骨つけ麺、あっさり和風ラーメンの3本柱のようです。
さすが、ニューオープン、店内もキレイ！
はい、スタンダードな濃厚魚介豚骨ラーメン800円にしました！確かに見た目濃厚です
麺は中太のちょいちぢれ。
チャーシューは、かなり大きくて、しっかりした感じ。
やわらかくて、トロけるチャーシューよりもこういった肉肉しいチャーシューの方が好みです
ラーメンの味は、名前ほど濃厚な感じはしないかなー。なんとなく、まだ完成途上って感じがしました
まだ、オープンしたてなので、これからに期待ですね。清澄白河に中華料理屋ではなく、こういった本格的なラーメン屋はなかったので、また行きます！
隣の席のおばあさんが食べてた和風ラーメン、美味しそうだったので、次回は和風ラーメンかな
ごちそうさまでした
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 宮本
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5809-9393 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄大江戸線【清澄白河駅】Ａ３地上口近く 清澄白河駅から100m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター9席、4人席×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年8月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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清澄白河駅前にある「麺屋宮本」3度目の訪問です。
和風ラーメンと濃厚とんこつが二大ラーメンなのですが、今回は
季節限定の海老味噌ラーメンにしました。
海老味噌スープはコクがめちゃくちゃあって、美味しいです！
麺はスープがよく絡む細目のストレート麺でした。
チャーシューは低温調理のローストポークとチキン。
これは、ふつうの香ばしい感じのチャーシューの方が好みでした。
チキンはちょっとボリューミーでしたねー。
久々にラーメン食べましたが、冬の味噌ラーメンは身体があったまりますね。
ごちそうさまでした。