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シチュエーションにこだわらない多彩な席が魅力の居酒屋
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お通しは自家製の「竹豆腐」
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お通しは自家製の「竹豆腐」
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「一家サラダ」
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「一家サラダ」用のドレッシング
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「ごぼうのから揚げ」
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「舞茸と銀杏のさつま揚げ炙り」
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「お造里五種盛り合わせ」
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自家製の刺身醤油。
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「生雲丹と和牛のロースト」
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『漁師「ねごめし」茶漬け』（海鮮ひつまぶし）
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キウイワイン
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生搾りすだちサワー
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「紀州南高梅酒」をロックで
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「紀州南高梅酒」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
こだわりもん 一家 東陽町店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東陽町駅 1番出口 徒歩3分 東陽町駅から284m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料 380円＋税 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 個室ございます。お子様と一緒にご家族で安心してご利用頂けます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年7月11日 |
| 関連店舗情報 | こだわりもん一家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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そろそろ忘年会か新年会を、なんていう話もあるので、
美味しいお店や居酒屋探しの一環で（←半分言い訳だけど）
7月に開店した「こだわりもん一家 東陽町店」に行ってきました。
東陽町駅の1番出口から1分ほどのビルの3階にあります。
エレベーターを降りるといきなり店内と言うスタイルです。
最初に目に飛び込んでくるのは、
ビルの角の丸みを利用した円形のテーブルのある掘りごたつ席。
まるで家飲みのようにくつろげそう。
その次に目に入ったのはテーブル席。
デートでも使えそうですね。
サービス精神旺盛な板前さん、このあとピースをしてくれました。^^
ここにはカウンター席もあり、
私は奥の四角いテーブルのお座敷席に。ここは障子も閉められて個室感があります。
取り皿がとても面白いんです。
それぞれ書いてある言葉が違って、
私はこれでした。
お通しは自家製の「竹豆腐」
「フクユタカ」という大豆を使用して無添加無調整で搾った豆乳を使っているそうで
お客様みなさんに味わってもらいたいからとお通しにしているお店は初めて。
濃い大豆の味わいが堪能できます。
ひとつまみでも途中でお塩を振れると、さらに甘みを感じられるかも。
一杯目は「キウイワイン」
少し甘みがあり、ワインと意識しなくてもよい軽い飲み口です。
「一家サラダ」
ミョウガ、さつまいも、レタス、カリッと揚げたレンコンなどが入ったサラダは
お店特製の玉葱ドレッシングでいただきます。
このドレッシングはみじん切りの玉葱がたくさん入った和風ドレッシング。
根菜系にもよくあうしっかりとした味わいです。
「舞茸と銀杏のさつま揚げ炙り」
肉厚のさつま揚げの中に旬の食材の銀杏と舞茸が入っています。
このメニューは11月15日までのメニューとのことで外せない！と思ってオーダー。
肉厚ですがしっかりと中までアツアツの状態でテーブルに。
銀杏は厚揚げの中でもほくほくしていて美味しいですね。
「お造里五種盛り合わせ」
一番手前からキハダ、ガンポ、クロソイ、ミズダコ、ブリ。
それに合わせるのが、
自家製の刺身醤油。
お料理とお酒のマリアージュ、っていうのはよくありますが、
こちらではお料理と調味料のマリアージュ、というかセットにしての提供なんですね。
気に入った味の調味料は購入できるといいですよね。
お魚は千葉の房総などの各漁港から直接仕入れているそうです。
お一人様限定1個という「生雲丹と和牛のロースト」
一口でぺろりと食べられるけど、あら、濃くてなかなか。
このひと口のあとはビールをぐび～といきたくなりますね。
でもって次に頼んだのはビールじゃなく...
期間限定の「生搾りすだちサワー」
別添えですだちもついてきて、これ、徳島産だそうですよ。
とてもスッキリした味わいのサワーでした。
「ごぼうのから揚げ」
シンプルにごぼうを唐揚げにしただけですが、
濃いごぼうの風味とホクホク感についつい次から次へと手が伸びてしまいます～
「紀州南高梅酒」をロックで。
なんでフォークが刺さっているのかな？と思ったら梅の実入り。
上品だけどほんのり甘く、最後は種ギリギリまで味わいました。
梅酒と一緒よりも梅酒と別にいただく方が私は好きです。
ふっくらとしていて、ジューシーで美味しかったです。
この日は夕飯代わりでもあったので、
『漁師「ねごめし」茶漬け』（海鮮ひつまぶし）を〆に。
まずは押木養鶏場の「紅孔雀」の黄身にこだわりの醤油をかけたものをかけて...
ついうっかり食べ過ぎてしまいそうになる！！
次に白身と特製のごまだれを絡めてごはんに載せていただきます！
最後に熱い出汁をかけてお茶漬けに...
ご飯大好きっ子なのでついそれぞれたっぷり食べたくなってしまうほど
美味しいです。
家ではそれぞれ一品として出せそうなくらいですね。
ご飯も「食味 特A米」の庄内の農家の佐藤さん家から直送だそうです。
あ、すいません、〆に甘いものも食べていました！
「手作りチーズケーキ 季節の果実ジュレがけ」
料理長お手製のチーズケーキはとても優しい繊細な味わい。
果実ジュレがあるので、チョコソースがなくても十分に美味しいです。
スタッフの対応もすごく感じがよくて、
お家にいるようなくつろぎ感のあるお店でした。
お料理にもこだわりがそれぞれあってこれからが楽しみ。
掘り出しもんのお店を見つけた感じです。