Name: トラットリア ブカ マッシモ
Address: 富岡1-24-11 1F, 江東区, 東京都, 1350047, JP
Telephone: 03-5809-9022
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.60

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milan1110Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,154件フォロワー3,171人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2020/01訪問1回目

4.1

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

秘密にしたいトラットリアで遭遇した、圧巻のティーボーンステーキ。

本日はこちらへ！
ずっと行きたかったお店ですが、やっと予約して伺うことが出来ました〜♪19時半頃訪問、もちろん満席です。小さなトラットリアなので、入れる人数も限られます。

今回はシェフのおまかせでお願いしました！

まずはハートランドで乾杯！冷えてる〜♪

さて、大皿にてご提供。
最初は切り落としの生ハムにブッラータを乗せて…。
この生ハム、塩味が絶妙で口溶けが良いシルキーな舌触り。ルッコラと、とろ〜りとろけるミルキーなブッラータを巻いて食べれば絶品！

2品目はこの日のアラカルトを10品も盛ってもらいました！
キノコのマリネ、人参と松の実のマリネ、白インゲン豆とツナのマリネ、その他、ナスやかぼちゃ、れんこん、とうもろこしのフリッターなど、全部美味しかった。いいですね、この温かいものと冷たいものが一緒に食べられる幸せ…。

さてさて、3品目はお待ちかね、このお店の看板メニューと言っても過言でない、ティーボーンステーキ！焼く前に持ってきてくれましたが、とんでもない厚さ、ボリューム！これで5人前くらいですかね。焼きあがるまでに30分以上。楽しみに待っていると遂に到着。

レアーでしっかり赤みがかった肉はどう見ても旨い笑
柔らかく肉の旨味がジワジワと伝わってきます。脂身は少な目なのでとってもヘルシー！食べ応えも厚切りで最高、文句の付けようがないですね。

4品目はパスタ2種。
片方はスパゲッティ、もう片方は…何だっけ、太麺でとてもモチモチしていてかなり美味しかった。味付けはそれぞれヤリイカのペペロンチーノカラスミ乗せにトマトとチーズ。パスタもここまで旨い！堪らない！

5品目はデザート。
ジェラートやティラミスなど美味しそうなメニューが揃う中、自分はアフォガードをチョイス。こちらもただのバニラアイスにエスプレッソをかける訳ではない本格仕様。最後のデザートまで存分に楽しませてくれます。

最後に食後の酒として自家製のリモンチェッロをクイッと頂いてご馳走様でした。

店主の人柄も良く、料理も総じて旨い。
素晴らしいお店ですね。門仲の路地にひっそりと佇むようなお店ですが、もっと評価されて良い、いや、これ以上人気が出ると本当に行きにくくなってしまうか…。とてもオススメなトラットリアです、是非フォローワーさんは行ってみて下さい。

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自家製のリモンチェッロ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	トラットリアブカマッシモ
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	03-5809-9022
予約可否	予約可
住所	東京都江東区富岡1-24-11 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	門前仲町駅 2出口より徒歩3分門前仲町駅から300m
営業時間	火・水・木・金 17:30 - 23:00 L.O. 21:00 土・日・祝日 12:00 - 15:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 20:30 月定休日 ■ 定休日月曜(祝日の月曜も定休)
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可
サービス料・チャージ	席料350円

席・設備

席数	24席（テーブル24席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://bucamassimo.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/bucamassimo/
オープン日	2016年4月1日
初投稿者	桑畑三十郎（1173）
最近の編集者	dain3014（1） ... 店舗情報（'22/07/16 22:20）むねねこ（6） ... 店舗情報（'22/02/16 12:35）編集履歴を詳しく見る