Name: らぁ麺やまぐち 辣式 本店
Address: 東陽4-6-3 栗林ビル1F, 江東区, 東京都, 1350016, JP
Telephone: 03-6458-6200
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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mickandcindy 口コミ2,970件フォロワー4,421人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

バランスの良い麻婆まぜそば＃７９７

免許の更新に東陽町に来ています。優良ドライバーではないので少し時間はかかりましたが、何とか11時過ぎには終えることが出来ました。となると、次の目標はランチタイム。検索して、近くにある「らぁ麺やまぐち辣式」さんにお邪魔しました。場所は、東京メトロ東西線東陽町駅の一番東側の出口を上がり、永代通りから路地を北に入ったところです。かなり細い道が入り組んでおり、少しわかりにくいかもしれません。

到着したのは平日の開店５分後ぐらいでしたが、既に８割程度席が埋まっています。私はカウンター席を確保出来ましたが、その５分後ぐらいには満席になり、お店の前には行列が出来ていました。

券売機で食券を買います。選んだのは「麻婆まぜそば」＆「ライス大」です。ライスは普通サイズも大も同じ価格でしたので、当然大ですよね。

スタッフは、男性２名と女性１名で、非常に忙しそうです。待つこと10分ぐらいで提供されました。ビジュアルは独特で、太麺に挽肉たっぷりの麻婆・角切りのチャーシュー・ネギ２種類・針唐辛子に花椒がたっぷりかけられています。これはなかなか美味しそう！それにライスと温泉玉子が付いていました。

しっかりと混ぜて、早速食べてみます。まず感じるのは、麻味（辛さ）と辣味（痺れ）のバランスの良さ。辛過ぎたり痺れが強過ぎたりすることなく、程よいレベルであり、味わいの細部まで楽しめます。太麺との相性も抜群であり、針唐辛子や花椒がいい仕事をしています。一本芯の通った辛味ながら、素材の味もよくわかり、これは美味しいと思いました。角切りのチャーシューは柔らかくジューシーですが、それでいて程よい歯応えで、私の好みにぴったりです。ソースを一滴も残さないように、ライスを入れて最後まで味わいました。量的にも丁度良く、最後まで満足な一品でした。

辛味と痺れが鮮烈でしたので、これに温泉玉子を入れると味がぼやけそうだと思い、これはそのまま残してしまいました。まあ、本当はあまり温泉玉子が好きではないことも理由ではあるのですが…。

お勘定は「麻婆まぜそば」850円＋「ライス大」100円で950円です。

ご馳走様でした！

31

麻婆まぜそば

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27

麻婆まぜそば＋大ライス

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24

混ぜたところ

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らぁ麺やまぐち辣式本店（らつしき）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン、汁なし担々麺
お問い合わせ	03-6458-6200
予約可否	予約不可
住所	東京都江東区東陽4-6-3 栗林ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ東西線東陽町駅４番出口から徒歩１分東陽町駅から175m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:50 土・日・祝日 11:00 - 22:00 L.O. 21:50
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	※最新情報はTwitterをご覧ください。
ホームページ	http://www.ramen-yamaguchi.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/rathushiki https://twitter.com/Ratsushiki
オープン日	2015年9月17日
備考	臨時休業等の営業情報はTwitterでご確認ください。
初投稿者	initialdmen（281）
最近の編集者	04cd86（0） ... 店舗情報（'22/10/29 00:54） shaw1（74） ... 店舗情報（'22/03/12 18:14）編集履歴を詳しく見る