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やまぐちの塩らぁ麺
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uesu
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店名 |
らぁ麺やまぐち 辣式 本店(らつしき)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
03-6458-6200 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線 東陽町駅4番出口から徒歩1分 東陽町駅から175m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
※最新情報はTwitterをご覧ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月17日 |
備考 |
臨時休業等の営業情報はTwitterでご確認ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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有名なラーメン屋さんのやまぐちのセカンドブランドのこちらのお店に訪問!
平日の14時前に到着し客入りは8割ほどでした。
店内はカウンターのみですがとても清潔感がありオシャレな好感の持てる雰囲気のラーメン屋さんでした。
塩らぁ麺と麻婆まぜそばの2台看板メニューでどちらにするか迷いました塩らぁ麺¥780を券売機で選びました。
周りの方は麻婆まぜそばの人が多く唐辛子の匂いがしてとても辛そうでした。
食券を渡して6分くらいで塩らぁ麺が来ました。
麺は細麺で小麦の風味がよく美味しかったです。
食感はつるつるで程よくコシがありよかったです。
スープは黄金色で見た目の美しいラーメンでした。
しっかりとした塩ベースのスープに鶏や魚介の風味を感じました。
宗田節、鯖節、秋刀魚節、牡蠣等で出汁をとっていて複雑な味でとても美味しかったです。
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、が入ってました。
チャーシューは2種類入っていて豚バラチャーシューと低温調理の豚肩ロースのチャーシューが入ってました。
どちらも味付けがとてもよく美味しかったです。
メンマは穂先メンマでとても柔らかかったです。
後からじわじわと味が押し寄せてくるメンマで美味しかったです。
カイワレが逸材でスープと相性が最高によくとても美味しかったです。
カイワレは飾り程度にしか入ってなかったのでもっと沢山ほしいと思いました笑
全体的にまとまった美味しい味でした。
特徴はないですが上品で万人受けする塩ラーメンだと思いました。
次回は麻婆まぜそばを食べてみたいと思います!
ごちそうさまでした。