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【旨味より辛味】
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川井 潤
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店舗基本情報
| 店名 |
じねん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾料理、中華料理 |
| お問い合わせ |
070-5077-7388 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車：東京メトロ東西線 木場駅、東陽町駅 木場駅から436m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり（１７台） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2015年8月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日の昼は木場にいた。ハンバーグを食べるつもりで向かった店がなんともう既に年末休暇に入っていて、撃沈。
木場と言えば「タンメンと餃子」の人気店が多いが、行列ができていたのを見てしまったので、前から「赤ちゃんぽん」というメニューが気になっていた「じねん」に入ることにした。初訪問。
？？？…あれ？食券自販機にお目当てにしていた「赤ちゃんぽん」がない！…メニューが変わったのか？
左上ボタンの法則で言えば「担々麺（税込800円）」を選択することになるが、担々麺の美味いところは他にもあるのでここはユニークなメニューの「辣醬麺（山椒入り）税込850円」を試すことにした。
ご飯も欲しいところなので、「辛めし（200円）」の食券も購入。
同時に自分で水をコップに入れて自分のテーブル席へ。
店の人に食券を渡したところで「炒飯要りますか？」の声…「はっ？辛めし買っちゃったからなぁ…」と僕が答えると今一度「炒飯要りますか？」と聞かれてしまったので、気の弱い僕は「あっ…はい…」と答えてしまった。もちろんランチタイムのサービス品。
おいおい、こんだけ炭水化物ばかり食べたらただでさえ高血糖体質なんだから、ヤバいよ…と僕の影の声。…えーい！今日は年末最後の冬の炭水化物祭りにしてやるー！と半ばヤケになって意を決して食べたるわい！と決意。
5分待ってまずは「辣醬麺（山椒入り）」がカウンター越しに渡される。
見るからに辛そうな真っ赤なスープの色。モヤシが盛り盛り。その他ひき肉、青梗菜、ネギが具に入る。
麺は中太麺。辛いスープが麺によく絡む。
確かに辛いが、そこまでキツくはない。それより旨味が足りない。残念ながら味に深みはない。じんわり頭皮に汗をかく…。
炒飯が渡される…ん？炒めていた音は聞こえなかった…。そう、炊飯ジャーから炒飯をよそっていた…あらら、作り置きね。ちょっとショック。
最近、そう言うの食べてないし…。
「辛めし」は、ほぼ「辣醬麺」とビジュアルも似ているし素材も味も同じ。…これは僕の選択ミス。味変、口直しにならない…。
今日はダメだな…。
と、半ば諦めかけ期待もしていなかった「炒飯」をひと口…ん？大して温かくなくても、味付けは案外美味い。
あら、良かった。なんとかに鶴ならぬ意外な味の展開でちょっと嬉しい。
食べる人生だけでも色々あるなぁ。
外気はかなり冷たいが、体は辣醬麺のおかげでポカポカしている。
今年もあと少し、最後は何を食べて〆るかなぁ…。