いまの季節は何が美味しいんだっけ? : ますらお

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2022/05訪問4回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0

いまの季節は何が美味しいんだっけ?

鰯たたき、真鯛昆布〆、茄子揚げ出し、海老しんじょう、フグ皮ポン酢、鮭の西京焼き。

15:00オープンで5分前に到着も行列が既にできている。さらにそこから続々と人が来るが、意外と店内は広いので、1階まで並んでても一巡目で十分入店可能。ただ、最初の一杯は時間かかるがそこはやむ無し。オペレーションはご愛嬌。

鰯たたき。下にはわかめが、上にはネギがどっさり。鰯に青臭さはなく、濃厚ながらもスッキリした甘みをしっかり感じることができるくらい良い鰯。小骨の後みたいなチクチクする感じも、個人的にはお気に入り。そこに、ネギのシャキシャキ感とほんのりの辛味、わかめのコリコリ感と磯の香りもあって、ただ味が美味しいだけでなく食感の楽しみも多い一品。
真鯛昆布〆は、〆がほんのりな感じか?部位によって多少バラツキがあったみたいだが、もちっとした食感と真鯛のまろやかな甘みを感じることのできる一品。こちらは、わさびのツンとしたスッキリさを合わせると、滑らかな甘みに変わるので、個人的にはおすすめ。
茄子揚げ出しは絶品。揚げたことによって茄子の芳ばしい感じと甘みが一層強くなり、そこにだし汁の塩っ気が絶妙に混ざってくる。揚げたことによって、しっかりと出汁と絡まるから、一層、出汁と茄子の味を一緒に楽しむことができるのでしょう♪
鮭の西京焼きは、西京味噌の濃厚かつくどさのない甘味で、もはやお酒よりもお米が欲しくなる。完全に〆モード。

どれも素材の美味しさを感じることができつつ、さらに一工夫ある美味しさが楽しめる。贅沢なお店ですね。結局、17:00に退店した時には、1階まで行列ができてましたね。恐るべし!

  • ますらお - 鰯たたき

    鰯たたき

  • ますらお - 真鯛昆布〆

    真鯛昆布〆

  • ますらお - 茄子揚げ出し

    茄子揚げ出し

  • ますらお - 海老しんじょう

    海老しんじょう

  • ますらお - フグ皮ポン酢

    フグ皮ポン酢

  • ますらお - 鮭の西京焼き

    鮭の西京焼き

  • ますらお -
  • ますらお -
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2021/11訪問3回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
  • ますらお -
  • ますらお -
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2021/08訪問2回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0

水茄子刺、鰯たたき、穴子天。
お酒は、角ハイとあたごのまつ。
相変わらず美味しい。
水茄子は本当にみずみずしく、夏をいただいている感じがする。辛子も強すぎず、メインの水茄子を引き立てる優しい辛味。
鰯たたきは絶品。酔っ払って味は覚えてないけど、美味しくてバクバク食べてしまった。ちびちびやる一品なのにw
穴子天は美味しいのだが、店員さんがばたばたの中でお酒待ちのあいだに冷めて味を落としてしまったのが悔やまれる。美味しくいただくことができなかった。差配が難しい。

  • ますらお -
  • ますらお -
  • ますらお -
  • ますらお -
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ー 訪問(2021/02 更新)1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

辛豆腐、白子の天ぷら、きのこと鮭のボイル焼。
どれも家庭的なお味だけど、この味を家庭で出すのは難しいだろな。
辛豆腐は、ピリ辛で美味しいが、他の食べ物がほんのりな味わいなので、無くて良かったかも。
白子の天ぷらはクリーミーで美味しく、なにより550円なのが嬉しい。
きのこと鮭のボイル焼は、鮭がちょっと小さめだけどきのこたっぷりでめちゃくちゃ美味しいし、500円とは!
18:00過ぎには満席に。

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店舗基本情報

店名
ますらお
ジャンル 立ち飲み
お問い合わせ

03-5809-8256

予約可否

予約不可

住所

東京都江東区富岡1-5-15 伊藤ビル 2F

交通手段

地下鉄東西線門前仲町駅から30秒

門前仲町駅から190m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 16:00 - 22:45

      L.O. 21:45

    • 15:00 - 22:45

      L.O. 21:45

  • 日・祝日

    • 15:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年10月

備考

全席立ち席です

初投稿者

わんだーわんだー(214)

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