シェフお一人で切り盛りされてるイタリアン : il tram

公式

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク1.0
2018/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク1.0
¥8,000~¥9,9991人

シェフお一人で切り盛りされてるイタリアン

清澄白河って初めて降り立つ気がします。w
知人がリーズナブルで満足度の高いお店があるというので、
早速その週末の土曜日のディナーにて訪問致しました。

ディナーはお任せコース(¥5,000円)の1本のみ!
パンとコペルト代で+¥300円だったかな?

・オニオンヌーヴォーのズッパ 半熟卵 ペコリーノ・ロマーノ:
玉ねぎの自然の甘さが美味しいです。半熟卵とか煎餅チーズ要らないかもw

・自家製フォカッチャ:
もちもち系ですが、表面の茶色い部分以外はイマイチ味わいが薄め?

・ブッラータ マーメラス カシューナッツ:
カリフォルニアで作られた水牛のチーズらしいです。
期待してた程は中の液体状のクリームが少なく、オリーブオイルの味わいが強め。

・鮮魚 お野菜のすり流し 大黒シメジ ハーブ風味:
この日は真鯛(けっこう大きい)蒸し煮されてて身は水分バッチリ☆
ハーブはお好みで、と言われるのも分かる?!
野菜のすり流しの味わいがチョッとぼやけてるのかな?
ニョッキは小麦粉が多いのかな?
固めで、ごめんなさい、チョト苦手系。w

・チコリの1時間ロースト ゴルゴンゾーラ・ピカンテ:
個人的にちとトリュフオイルの香りが鼻を突くかなぁ~
シンプルながらにして、青カビあまり好きじゃ無いし、もう少し
なんか欲しかったかも…トリュフオイルじゃなくて良いし?

・バターナッツ クミン ラビオリ:
ラビオリの中には鴨肉のミンチが。バターナッツそのものを
すり流しで戴いてるところにクミンスパイスが食欲を刺激する。

・牡蠣 チャイブ キタッラ:
裏ごしされた牡蠣のソースは、正にThe☆牡蠣っ!
これも手打ちなんでしょうねぇ~牡蠣嫌いな人はアウトだな。w

・マンガリッツァ豚 黄ニラ 赤味噌:
しっかりと脂身の付いたマンガリッツァは、それだけで十分旨し。
豚の背脂と赤味噌のソースは味噌が主張強くて肉の味わいを消しちゃうかも…

ワインはグラスで泡・ロゼ・赤3種類戴きましたが、
シェフ曰く、約6割はアルザスのものなんだとか?!
アルザス好きは集合です!笑

他の方の口コミにもあるように、シェフ1人で
取り仕切られてらっしゃるので、そりゃ大変!
多少の待ち時間はありますが、一緒にワイン飲める
同士だったら、ボトル頼んで自分達で手酌して
ゆっくり楽しむには全く支障ないと思われます。

お値段なりに、ですが、頑張って欲しいですね!
ご馳走様でしたー☆

  • il tram -
  • il tram -
  • il tram - 玉ねぎのスープ

    玉ねぎのスープ

  • il tram - 自家製フォカッチャ

    自家製フォカッチャ

  • il tram - 温泉卵

    温泉卵

  • il tram - ブッラータ

    ブッラータ

  • il tram - カシューナッツ オリーブオイル

    カシューナッツ オリーブオイル

  • il tram - ハーブ各種

    ハーブ各種

  • il tram - セロファンに包まれた

    セロファンに包まれた

  • il tram - 真鯛  大黒シメジ  ニョッキ

    真鯛 大黒シメジ ニョッキ

  • il tram - 一時間ローストチコリ

    一時間ローストチコリ

  • il tram - ゴルゴンゾーラ

    ゴルゴンゾーラ

  • il tram - トリュフオイルの香りが強め

    トリュフオイルの香りが強め

  • il tram - 可愛いラベルの北ローヌ

    可愛いラベルの北ローヌ

  • il tram -
  • il tram - 鴨肉入りのラビオリ ピーナッツバターカボチャとクミン

    鴨肉入りのラビオリ ピーナッツバターカボチャとクミン

  • il tram - キタッラ

    キタッラ

  • il tram - 牡蠣を裏ごししたソース チャイブ

    牡蠣を裏ごししたソース チャイブ

  • il tram - マンガリッツァ豚

    マンガリッツァ豚

  • il tram - 黄ニラ 豚の背油と赤味噌のソース

    黄ニラ 豚の背油と赤味噌のソース

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どら身

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
il tram(イルトラム)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5596-2281

予約可否

予約可

住所

東京都江東区三好4-9-5 1F

交通手段

東京メトロ 半蔵門線 清澄白河駅 B2出口徒歩7分
都営地下鉄 大江戸線 A3出口徒歩10分

清澄白河駅から764m

営業時間
  • 水・木・金

    • 18:00 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 22:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【土・日・祝】
    ランチは土日祝のみ営業

    ※当日予約も承ります。御予約はWEBもしくはお電話でお願い致します。

    ■ 定休日
    月・火(祝日の場合は営業)
予算

¥6,000~¥7,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席代・パン代(おかわり自由)500円

席・設備

席数

12席

(カウンター 4席 テーブル 8席)

個室

8名様以上から貸切可。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の隣にコインパーキング有り(3台)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

お子様連れのお客様は事前に店舗までお電話で
お問い合わせ下さい。

ホームページ

http://www.il-tram.com/

オープン日

2013年6月18日

電話番号

03-5621-8383

初投稿者

tatatipatatatipa(2)

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