ピヨピヨパワー : コトリパン

オレンジピールの話をしよう。


かとうはあまりオレンジピールの入ったパンやケーキが好きじゃないんだ。

オレンジは好きなんだけど、あの酸味の主張がバランスを邪魔してる気がして。

ハード系のパンを買う時はオレンジピールが入ってないかチェックして避けてるんだ。


だがしかしだ。
今回、その概念を変えてくれたパン屋さんが現れた。


そう。

かとうの愛するコトリパンだピヨ。
ノアレザンが無いかとお邪魔してみたら、明日との事で。

お邪魔した日にあったのは、
・オレンジピールとシナモンのカンパーニュ

orange…ﾋﾟﾖ

でもこのパンからトキメキが感じたんだ。

パンとかケーキを買う時に大事にしてるのが、見た目にビビッと来るトキメキを感じるか否か。

ふぃーるまいそうる(feel my soul)ってやつだ。


かとうの魂が訴えた。


□ オレンジピールとシナモンのカンパーニュ【☆4.2】

オレンジピールへの概念が変わった。
パンとこんなに合うんだね。

でもそれは全体のバランスを考慮した上で他の具材・パン生地の個性を組み合わせたコトリパンさんの素敵過ぎる表現だからこそのもの。


家に帰ってからも食べたかったから、半分だけのつもりが止まらなくて一気に完食。

ていうかコトリパンさんのパンを一度口にして食べる理性を抑えられた事なかったな、そういえば。

今回もそれだピヨ。


キャロットケーキも何回食べてもしあわせになる美味しさ。
一番好き。


久しぶりに行ったらまたも食べてみたい見た事のないパン見つけちゃったし、困っちゃうぜ(歓喜)。

食べたいものが多すぎるピヨ…


▽トマトバジルフーガス【☆4.0】

外側サクサクさっくり。
フランスパンみたいな食感。

内側はあっさりもちっ。
軽い。

トマト・バジル・チーズで焼き上げてるからピザみたいな感じ。

具材の間違いない組み合わせが美味しさの要因の一つ。

加えて優しいほんのり甘さのあるパン生地がマッチしてて凄かった。

焼き立てだったからその場で食べて、
「うんまああああああああああい」

デス。


▽キャロットケーキ【☆4.3】

リピート率かなり高い。
何回も食べてる。

生地もフロスティングもきゃんぺき。

最高。


かとうはコトリにムチュウ、だピヨ。

ピヨ！！！


・チーズメンチドック【☆3.8】

温め超推奨。

そのままでも美味しいけど、温めたらめちゃくちゃ化けた。

チーズ入りのメンチかつに合わせてる、ちょっぴり酸味のあるタルタルソース。
ドックパン・メンチ・ソースの三位一体は間違いな組み合わせ。

でも間違いない組み合わせを間違いなくさせてるって難しいと思うんだよね。

それを「間違いなくさせた」のがこれ。


・メープルピーカンナッツスコーン【☆4.2】

もう他のお店でスコーン買えないや。

このスコーン大好きすぎるピヨ。
さっくりザクザク食感といい、生地の美味しさといい、全部が好き好き好き。

食べて大興奮、だピヨ。


・アップルパイ【☆3.8】

トースト温め超推奨。

アップルパイも焼き立てが美味しいよね。

サクサクしたパイ生地の中はりんごのコンポート・カスタードクリーム。
そしてスポンジ生地もいるんだぜ。

自分で温め直すんじゃなくて、お店で焼き立てで食べたらもっともっともっと美味しいんだろうなあ。


・レーズンブレッド【☆4.0】

これは水。
美味しい水。

美味しすぎる水。

一回食べたら止まらんもん。

半斤買ってその日のうちに完食…じゃない、完飲。
どう食べてもヨシ。

かとう的にはそのままが1番かな。


・バスクチーズケーキ【☆4.0】

やっぱり優しいなあ。
落ち着く美味しさと甘さ。

クリームチーズと生クリームのバランスが凄く好きだった。

どちらかと言うと生クリームの甘さが多いのかな？

1個で幸せになれる、大好きなやつ。

これだからおやつも欠かせないピヨ。


コトリパン欲が爆発して過去最大に買った日。

少しずつ色んな種類を制覇するつもりだったのに。
まあこういう日もアリだ。

というかかなりアリ。


まだまだコトリ記録は続く、ピヨ。

ピヨ！！


・チーズフランス【☆3.8】

焼き立てにヤラレタ。
陳列されてる状態で熱々なのが伝わる。

気づいたら手に取って買って食べてた。

中を割るとチーズがとろーりぶあああああ。

好きな甘さを含んでる好きなチーズだったから、今度なんのチーズを使ってるのか聞いてみよう。


チーズだけじゃなくてフランスパン生地もしっかり美味しいから凄いんだピヨ。
無敵だピヨ。

このパンに明太ソースが入ったバージョンを凄く食べてみたい。


・バナナブレッド【☆3.9】

嬉しいバナナの甘さをくれるよ。

やんわり感じるバナナの甘さ。
胡桃がそのバナナの甘さを食感として表現してる気がした。

パウンド生地はしっとりふわふわ。

うわあ。めちゃくちゃ好き。
いくらでも食べれるおやつだピヨ。


ことりのおやつさんの凄いところは、たった1個で満足できる不思議な充実感がある。

だから一気にたくさん買わないで、通って色んなお菓子を買う楽しみができるんだピヨ。

目標はパンもおやつも全種類制覇する事。


さて、次が連続訪問ラストデイだピヨ。
乞うご期待あれ。

ピヨ！


・エビチリドック【☆4.2】

これあったら絶対買って。

さっくりフリットしたエビと甘さと少しピリッとするチリソース。
それをまとめるホットドックパン。

この2つのバランスが神かかってるピヨ。

まずエビチリが美味しい。
ご飯と合わせても美味しいと思う。


でもね、このホットドックパンが魅力的で。

ふんわりちょっともっちり食感。
味わいは自然な甘さをしてて、エビチリに抜群に合ってた。

食パンと同じ生地なんだって。


「ウマっ」が止まらない驚異的パンだピヨ。


・レーズンフレンチトースト【☆4.1】

パンといい、アパレイユの甘さといい、食感といい、完璧だと思う。
まさに無敵だピヨ。

表面はカリッ。
中はじわ〜。

一口の幸福感が凄い。

甘さの主張がしっかりしてるのに全く拗さが無い。
嬉しくて、幸せになる甘さだよ。

コーヒーと合わせたら最高の朝ごパンになっったピヨ。

食べる時にコーヒー持っててよかった。


これを買った自分を褒めたい。


タイトルにある通り、連続訪問してるからあと2回続くよ。
いや、続くピヨ。

乞うご期待あれ。

足りん、足りぬぞ。


▽レアチーズロール【☆4.0】

ふんわりしっとり・甘さのある生地。
生地の美味しさだけでも幸せなのに。

レアチーズクリームがこれまた秀逸なんだピヨ。

チーズの甘さを主張しつつも強すぎない、綺麗な上に優しい甘さのクリーム。
生クリームの好き嫌いが激しいかとうの好きな甘さドンピシャ。

一口食べるたびに「うまい」って言葉に出しちゃう。


丁度良い一切れおやつサイズなんだけど、自分の好きな美味しさだったから一瞬で完食。
もう終わりか…喪失感。

美味しいとはわかってはいたんだ。

いざ無くなると物足りなくてもっと食べたくて仕方なくなる。


だからもしまたロールケーキをやる時がありそうであれば、コトリサイズじゃなくて倍のニワトリサイズで作って貰えないかお願いしてみようかな。

おやつも食べたら虜だ、ピヨ。

大好きだなあ。

あめーじんぐだピヨ。


▽コロッケパン【☆4.1】
ただの可愛いコロッケパンじゃない。
哲学を感じてしまった。

ちょっぴり焼き色の強い香ばしい香りのロールパン。

コロッケは懐かしさと優しい甘さ。

中濃ソースは甘さ：酸味が７：３くらい。

玉子ソース(タルタルソース)は強すぎない存在感でこれも優しい感じ。

これら全てが合わさった時の爆発力が半端なかった。
理想の中の理想のコロッケパンだよ。

主役は全員。
脇役なんていない。

それぞれの存在が見事に生かし合ってるのが凄かった。

「コトリパン」さんとしてのコロッケパンを作る上での全体的なバランス、組み合わせ方、表現したい美味しさを物凄く追求して完成したんじゃないかって。

誰が食べても単純に美味しくて嬉しいパンを作るって本当に凄い事だと思う、ピヨ。

感動した。


▽山型食パン【☆4.1】
最強もちふわ食パンとはまた違った良さがあったピヨ。

食パンはふわ：もちの割合が３：７でもちもち感強め。
自然な甘さもGOOD。

山型食パンはふわ：もちの割合が４：６でバランスが凄く良い。

1日目も美味しいし、２目日の生地が馴染んだ感じもまたスンバラしかった。

トーストして食べるとふわもち→ふわサクになってしあわせ。


でもね。
コトリパンさんは食パンも山型パンも共通して言えるのが焼かないでそのままで食べるのが一番美味しい。

スイスイゴクゴク食べれてしまう。

もはや飲み物だピヨ。


▽食パン【☆4.3】
一回食べたら忘れられなくなる。

前回買った時、あんまりに美味しくてその日のうちに一斤全部食べちゃってさ。
1日経って生地が馴染んだパターンでも食べてみたかったのに出来なかったんだよね。

そのパターンで食べたくて、やっとそれで食べれた。

結果。
1日経った食パンも素敵過ぎ。

焼いたその日でも、1日経っててもどっちが美味しいとかそういう次元じゃない。

どっちも美味しい。
そして焼かないでそのまま何もつけないで食べるのが最高に美味しい。

嗚呼しあわせ。


▽食パンラスク【☆4.0】
あったら買って。

一回手出したら止まらなく可愛い顔して悪魔的存在だけど。
時間かけて食べようと思ったのに、前回の食パン同様その日のうちに消えるやつ。

美味しいキミが悪いんだからね。

かとうは悪くない。


コトリパン沼から抜け出せないぜ。
むしろ抜け出さないでずっと浸かっていよう、ピヨ。

な、なんて恐ろしい子。


菓子パンも惣菜パンもお菓子も。
どれを買って食べても幸せに満たされる。

待て。

まだ食べてないものがあるじゃないか。


▽食パン【☆4.3】
[¥]280円

買ったその日のうちに1斤全部食べちゃったよ。

食感はもっちり。
ふわふわもしてるよ。

特にもっちり感が凄い。

ほんのり感じる甘みが自然で気持ち良い。
噛む程にもっちり食感と一緒に甘さが感じられてハマる、食べるのが止まらなくなる。


1枚が分厚くカットしてあるのがこれまた素敵。
食パンは分厚いのを食べるのが大好きだから陳列してるの見た時は嬉しかった。

トーストするともちもち感と一緒にさくさく感もプラスされてこれまた違った美味しさ。

どっちのパターンで食べても最高だよ。


この食パンは1斤280円で買えるってどういうことなの。
恐ろしい、恐ろしすぎる。

もっちりさだと浅草にあるペリカンさんもあるけど、かとうはこっちのが好きだ。


もうかとうはコトリから離れられないピヨ…

祭りじゃああああああああああああああ。


▽焼きそばパン【☆3.9】
[¥]150円

パンの上に焼きそばを乗せるニュースタイル。
炭水化物×炭水化物の幸せ。

焼きそばはあっさりした味付けで食べやすいよ。

パンと焼きそばの間にベーコンがあって、肉っ気も。
ふんわりパンもこれまた良き。

見た目のインパクトとは裏腹に優しい美味しさだピヨ。

レンジで1分温めて食すを絶対的に推奨。


▽メロンパン【☆4.0】
[¥]150円

これも最高。

パン生地はふわふわで優しい甘さ。
クッキー生地はしっとりさくさくの優しい甘さ。

ダブルの優しさと甘さで癒される。

そのままでも美味しいし、電子レンジで気持ち軽く温めるパターンも凄く美味しかった。

これまで食べたメロンパンで一番すきかも。


▽ビーフカレー【☆3.8】
[¥]180円

カレーとパンとのバランスが綺麗に一致してた。

焼きカレーパァンでパンはふんわり。
中のカレーは甘口くらい。

誰が食べても自然に「あ、これ美味しい」ってなるやつ。

それって凄いことだと思うんだ。


コトリ祭り大満喫。
またお祭りやりに買いに行くピヨ。

おやつの時間だピヨ。


▽キャロットケーキ【☆4.2】
丁度良いおやつサイズ。

生地はふんわりさとしっとりさが両立してて心地良い。
中にはレーズンと細かくした胡桃がイン。

シナモンとか使ってるのかな。

生地からスパイス感と甘さが感じられて。
特に甘さが凄く可愛かった。

穏やかで優しい気持ちになる甘さ。


生地だけで食べても美味しいし、フロスティングも素晴らしいんよ。

クリーミーでコクがありながらもスッキリした甘さ。
フロスティングの甘さもかわいい。

生地とフロスティングの相性が素敵すぎる。

ベストマッチだ。
食べてて安心する、嬉しい美味しさだったよ。


▽黒みつきなこのスコーン【☆3.9】
やっぱりコトリさんのスコーンって美味しいなあ。

楽しいサクサク食感をしてて好き。

中にきなこが入ってるよ。
美味しいからたくさんあったらあるだけ食べちゃうだろうな。


ううむ。
おやつも好き過ぎるんだよなあ。

おやつ食べたらパンも食べたくなっちゃった。

ってことで次はぷちコトリパン祭り、だピヨ。

ピヨ。


コトリパンさんの優しい美味しさが大好きだピヨ。

▽クロックムッシュ
▽フレンチトースト

計300円。

相変わらずコスパ最強。


▽クロックムッシュ【☆3.9】
コンビニの電子レンジで温めて食べたよ。

ふわふわの食パン。
チーズとホワイトソースが上に乗っててパンの間にはハム。

食パンとチーズ・ホワイトソースの三位一体。

チーズとホワイトソースが主張し過ぎてないのが◎。
程良い乳感が落ち着くなあ。

これがお店にあったらまた買いたくなるやつ。


▽フレンチトースト【☆3.9】
今まで食べてきた中の菓子パンでのフレンチトーストでNo.1かも。
バケット生地タイプ。

外側はとにかくカリッカリ。

食感がとにかく楽しいピヨ。
砂糖でキャラメリゼしてるのかな。

中はもっちりふわふわ。

パン自体の美味しさと砂糖・アパレイユの甘さが素敵。


コトリパンさんのパンってやっぱり恐ろしい。

またピヨりに行こう。

美味しいパンが欲しくなったピヨ。


久しぶりにピヨピヨしにコトリパン。
何を買っても間違いなく美味しい。

そして安い。

大人気のお店だからお昼過ぎだとパンがほとんど売り切れてた。


でも嬉しい事に食べてみたかったハード系パンが残ってたキセキ。
ラッキー。

ノアレザン。120円。

( ﾟдﾟ)
安い。


んでもって安定に美味しいんだよね。
小麦の美味しさを感じるし中にぎっしり詰まったレーズンも嬉しい。

食感のアクセントに散りばめられた胡桃もナイスだ。


おやつに丁度良い小さめサイズ。
小学2年生でも買えるわ。

小さい頃は駄菓子ばっか食べてたけど近くにもしこういうパン屋さんあったら絶対毎日友達と通うだろうなあ。


コトリパンは惣菜系と菓子パン系だけじゃなくてハード系も◎。
だピヨ。

素敵なパン屋さんに出会ってしまった。


可愛らしい外観のお店。
その可愛いは距離感が近いかわいい。

入店3人までに人数制限を絞ってる。

土曜の12時くらいに行ったら1組待ってるくらいだったからすぐに入れたよ。


何に驚いたってパンの価格。
かなりリーズナブル。

高校の購買で売ってるパンよりも安い。


最近ハマってるスコーン(全粒粉)。
あと大きさが凄いくるみパンを購入。

どっちもね　優しい距離感の近くて嬉しい美味しさだわ。


スコーンはザクザク食感。
全粒粉の粉の香りも心地良い。

おやつに食べたい絶対みんなが好きなやつ。

これが100円。


くるみパンは写真でみて欲しいんだけどかなりの大きさ。

握り拳3つ分もあろうサイズ感。
これが300円。

ふんわありしてて表面の焼き上がった生地の香ばしい美味しさに惚れる。

胡桃とパンの相性も凄く良いからいくらでも食べれる。
これかなりおすすめだ。


この美味しさと満足感が計400円。
なんてこった。

誓う。
他のパンもたくさん食べてみよう。

次は何食べようかなあ。

楽しみだ。