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店名 |
太陽(海鮮立飲み 太陽)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、寿司、立ち飲み |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄門前仲町駅から2分 門前仲町駅から95m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (スタンド(立ち)のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2009年11月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちらの親方、故 佐々木氏は知る人ぞ知る伝説の寿司職人。他レビューに詳しいのでクドクドとその逸話を書き連ねることはしませんが、なんと"ネギトロ巻"は若かりし日の親方が最初に考案されたらしい。それだけで凄いお方、、
5年程前に初訪して、愉しく美味しい酒と魚を堪能させていただいた後は、何度か覗いたものの何時も店外までお客さんが溢れている大盛況ぶりで再訪出来ずにいました。
門前仲町 "太陽"
暫くぶりに友人と門仲で飲んで、ふらりと店内を覗くと、、え?ひょっとして空いてます?入れます?マジで?入店!
、、、なるほど、そういうことでしたか。
親方は他界され、その後、何人かの大将が板場に立った後、現在はかねてより「社長」と呼ばれるキャラ濃く明るい名物オヤジさんがお一人で店を引き継いだ模様。
「一ヶ月間修行しただけだから御通し代無し」
「"握り"はできないのでゴメンなさい」
「一人でやってるので注文したら伝票記載はお客さん自身でお願い」笑。
もともとこちらの店は、客が酒類を冷蔵庫からセルフで取るなど、門仲らしい店と客の一体感のある海鮮立ち飲み処でしたが、かつてと比べなんとなく活気の無い店内には少し不相応か?
けど、憎めないこのキャラクターに乾杯。
小振りな鰹刺身と、故 佐々木氏のレシピを受け継いだという酒粕に漬けた"カラスミ"をアテに"一の蔵"をチビリチビリと舐めながら、「沈まぬ太陽」となりますよう、ぎこちなく包丁を扱う「社長」にエールを贈る。