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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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何度もお世話になっている来々軒
今年のラーメン締めくくりは木場の
来々軒さん。
ラーメン餃子1250円を注文。
サービスのタンメン野菜がすぐに提供される
ので自家製ラー油をかけてまずはいただく。
優しい野菜の甘みとラー油のピリッとした
辛さがよく合う。
程なくして餃子が到着。
ぷくっとしていてこんがりと美しく焼かれた
餃子は見た目からしてもう勝ってるよね。
ジューシーな餡はしっかり味がついていて
キャベツのシャキシャキ感が残っている。
卓上の鎮江香醋との相性がよくさっぱりと
食べられる。
餃子はかなり色々な店で食べているけれど、
ここの餃子が自分は一番好きかも。
醤油ラーメンはあっさりシンプルな王道の味。
スープも熱々で申し分なし。
家族経営だそうで接客は温かみがありとても
感じがよい。
また来年もお世話になります。
よいお年を!
餃子は更に美味しくなっていた
木場の来々軒さんへ久しぶりに訪問。
ラーメン+餃子1130円を注文。
初訪問の時タンメンを食べて薄いなと
感じたのでそれからいつも醤油ラーメンを
食べているが今は味も変わっているの
でしょうね。
まずはサービスのタンメン野菜。
ラー油をかけていただいた。
野菜の甘味が感じられて美味しい。
ラーメンはほんのり魚介を感じるスープで
あっさりしていて昔懐かしい味。
餃子は大きめで、薄皮ながらモチっとしていて
パリっとした焼き目。
肉、キャベツ、ニラの餡がたっぷり。
餃子は自分的にはトップクラス。
前回の自分の口コミを見たら
ラーメン大盛に餃子を食べてるの
だけど餃子があったら今は大盛は無理だわ。
年を取ったもんだ。
前回は女将さんともう一人女性スタッフがいて
客捌きに混乱が見られたけれど今日のホールは
女将さんひとりで満席の店をテキパキと
まわされていてさすがだなぁと思った。
来々軒さんは味もさることながら
オペレーションの良さ、対応の良さが
素晴らしい。
随分値上げしましたね、味は変わらず美味しいです。
久しぶりに木場の来々軒さんへ。
味のほうは前回のレビュー通り
ラーメンは昔ながらの懐かしい味、
餃子は皮がカリカリで餡たっぷりで
変わらぬ美味しさ。
ただ女性店員さんの接客が
バタバタと不慣れでなんだか落ち着けない。
店内が狭いので店員さんの動きが
座っている側にも影響してしまう。
一時期接客が駄目で足が遠のいたが
捌きの上手いスタッフになっていたので
これで安心と思ったらまた元に戻って
しまった。残念。
あと随分と値上げされていた。
ラーメン大盛600円→730円。
餃子450円→500円。
味はいいのだけど接客と値上げでお得感が
なくなってしまったかな。
醤油らーめんのほうが好き
タンギョウで有名な木場の来々軒さんには何度も訪れている。
初回訪問時にはタンギョウを注文した。
薄味が特徴のタンメンなのだが自分は「いくらなんでも薄過ぎる」といった感想を持った。
けれど餃子は実に旨い。
餃子を清湯スープで煮て味をしみこませてから焼くという調理法で、
厚めでモチッとした皮の中には野菜と肉の旨みたっぷりの餡が詰まっていて焼き加減も
カリッと香ばしくてバッチリ。
次回は餃子を食べに行こうと思っていたら醤油ラーメンがメニューに加わったので早速再訪。
昔ながらの中華そばといった感じで、こちらも薄味ではあるが醤油できりっとしまった懐かしい味。
しかも熱々で出てくるのもいい。
それからは醤油ラーメンと餃子を食べにいっていたのだが、
ある時オペレーションが煩雑になってラーメンの味も変わってしまっていた。
そのため暫く足が遠のいていたが、元に戻っていることを期待して今回数年ぶりの訪問。
味も、下町らしい小気味よい接客も元に戻っていた。嬉しい。
これからまた通いますね。
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ラーメンあきおくん
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店舗情報の編集
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店名 |
來々軒
|
---|---|
受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子、中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
03-6458-6368 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東西線木場駅・東陽町駅徒歩4分 木場駅から426m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 (カウンター11席、4人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコイン等たくさんあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年11月1日 |
備考 |
【SNSは長らく更新されていない】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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数えきれないほど伺っている。
開店時間少し前に伺ったらご主人が暖簾を
かけているところだった。
早めの開店が気持ちいい。
いつものラーメン餃子1350円。
こちらのお店の餃子より美味しい餃子
を食べたことがない。
カリカリの焼き加減、皮の厚みや餡の具材と
味付けの加減が絶妙。
中華蕎麦も煮干しがほんのり香りシンプルで
懐かしいタイプ。
家族経営で雰囲気も味もよい素晴らしい
お店。