Name: みかわ 是山居
Address: 福住1-3-1, 江東区, 東京都, 1350032, JP
Telephone: 03-3643-8383
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.14

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毎日外食グルメ豚さんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,464件フォロワー10,940人

3.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

職人の手掛ける天麩羅みかわ是山居

みかわ是山居さんに夕食を頂きに行きました。

門前仲町駅より徒歩8分ほど掛かります。
若干、アクセスが良くありません。

こちらは完全予約制のため、予め予約してから訪問しました。

夜は午後5時からと7時30分からの2交代制と食べログさんには記載されていますが、
私達の予約は午後5時30分となっていました。
少しお客さんの来店をずらしているのかもしれませんね。

店内はL字カウンター10席となっています。2階には座敷があります。
老舗料理屋さんといった雰囲気です。
そこまで高級感があるといった感じでもないです。

訪れた日は予約客で満席でした。

お料理はお任せのコースのみとなっています。
ご主人が黙々と天麩羅を揚げていきます。

☆海老×2
☆海老（頭）×2
☆キス
☆スミイカ×2

☆海老しんじょ

☆雲丹の大葉包み
☆新銀杏
☆松茸
☆メゴチ
☆穴子

☆茄子
☆アスパラ
☆天丼、味噌汁

胡麻油を使用し、しっかりめに揚げています。
油はあまりきらないので、ベタついています。
従って、頂くうちにすぐ重く感じてしまいました。
価格帯からも大人のお客さんが多かったので、少ししんどいのではないでしょうか。
食材によっては明らかに火入れが強くパサついていました。
伝説の職人がタイミングを見極めていらっしゃるので、これがスタンダードなのでしょうね。
薄い衣で中はレアー気味の天麩羅がトレンドなので、余計そのように感じたのかもしれません。
（あくまでも私個人の印象です。）

気になったのが、席同士の間隔が非常にタイトな事です。
隣りにいらっしゃるお客さんと肘が当たる距離です。
接客の方が狭い間から器を取り換えるので、
店員さんの伸ばした腕が私の頭や肩に何度も当たりました。
食事中、常に圧迫感がありました。

滞在40分で〆の天丼か天茶を尋ねられました。
ハイスピード天麩羅コースでした。

ボリュームがあっての満腹ではなく、脂っこさでお腹が膨れました。
お会計は料理代だけで1人2万円ほどでした。
食べログ点数評価 4.27（2017.10訪問時）ほどの良さが私の馬鹿舌では実感出来ませんでした。

天麩羅の評価は難しいですね。
名古屋から東京へ移転される某天麩羅屋さんにも何度か通いましたが、実に難解です・・・。
串カツや天麩羅は安くて大衆料理だという先入観があるのかもしれません。
私の天麩羅経験値が低いのも要因の一つでしょうか。

天麩羅の素晴らしさを探求するためグルメ諸先輩方の助言を頂き、
これから評判店を回って勉強していきたいと思います。

7

☆海老（頭）

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7

☆松茸

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7

☆穴子

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6

☆アスパラ

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5

☆天丼、味噌汁

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	みかわ是山居（ぜざんきょ）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	03-3643-8383
予約可否	完全予約制
住所	東京都江東区福住1-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東西線　大江戸線・門前仲町駅歩いて８分。門前仲町駅から462m
営業時間	■ 営業時間 11:30～ 13:00～ 17:00～ 19:00～ ■定休日水曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	30席（1Fカウンター１０席　２Fには１４畳掘りごたつ座敷の個室と６畳の個室があります、２０席があります。）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
ホームページ	http://mikawa-zezankyo.jimdo.com/
オープン日	2009年4月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	北落師門（754）
最近の編集者	FELIZ FELIZ（350） ... 店舗情報（'18/11/09 15:38） hoshi10（1027） ... 店舗情報（'17/08/31 21:40）編集履歴を詳しく見る