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オーソドックスな正統派の札幌ラーメン
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店名 |
三代目 月見軒 東京SUNAMO店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5677-0677 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
東京都江東区新砂3-4-31 南砂町ショッピングセンターSUNAMO 4F |
交通手段 |
東京メトロ東西線南砂町駅徒歩5分 南砂町駅から506m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
500席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
三代目が守り続けている “札幌ラーメン本来の味” を、全国へ広げて行きたい!
昭和33年にススキノに生まれて三代目、割烹旅館を営んでいた初代が築いた昔ながらの札幌ラーメンで知られる老舗の道外初出店。コシのある中太ちぢれ麺、割烹の筋を引くけれんのない味。中心となる食材はすべて北海道から仕入れ、あくまでシンプルで奥深い味にこだわった味わい・・・。昨今のこってりブームの中、ラーメン本来の味を大切にする老舗の心意気です。 |
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ショッピングモール・スナモのフードコートにあるお店。
結構、入れ替わりのあるココのフードコートですが、恐らく開店当初からあると思います。
味噌・醤油・塩から選べて、大盛無料という嬉しいサービス。
一通り食べましたが、やはり印象に残っていたのが、味噌ラーメンなので、この日も味噌ラーメンを注文しました。
オーソドックスな札幌系味噌ラーメンですが、意外とこのレベルは東京ではあまりアリマセン。
オーソドックスに美味いから、食べ飽きない。
そんな幸福なスパイラルが回ってます。
鉄鍋で調理したようなスープは、表面が薄い脂で覆われ熱っ熱!
啜ると味噌の麹まで、しっかり伝わってくる味わい。
麺は中太のやや縮れ麺で、スープを上手く拾ってくれます。
日常で使うショッピングモール内のお店だからこそ、こういうお店が長年生き残っているんだと思います。