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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
笠置そば 深川店
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、丼、おにぎり |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線・都営地下鉄大江戸線門前仲町駅徒歩7分 門前仲町駅から457m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2015/10再訪 レビュ2回目】
【朝食シリーズ】
【朝食めにぅ～の無いお店】
ここのおやぢさんは「おにぎり」を作り置きせず、炊きたてご飯で握ってくれるとの事！
その際、熱々過ぎるご飯を「あっぢ」「あっぢ」「あっぢ」と言いながら、握るのだそうだ。
このお店のもう一つの名物と言える、この「あっぢ」の真偽を確かめに再訪問(^ｰ^)ﾉ
（ 僕 ） 頼も～、「かけそば」と「おにぎり（鮭）」を所望する～～＼(^▽^)／
（おやぢさん） まだ、ご飯炊けて無い。
・・・・・・・・・・。
・・・・・・・・・・。
・・・・・・・・・・。
ち～～～ん。
終了(>_<")
・春菊天そば 380円
あっぢあっぢで美味しかったです(^_^;
ご馳走様でした、又、来ます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
とことん出来たてに拘った全部熱々のお店♪
【朝食シリーズ】
【朝食めにぅ～の無いお店】
前から気になっていた「笠置そばさん」。
今回、初の訪問です。
ここは券売機では無いので、店内のカウンター越しに「海鮮かき揚げそば 500円」をオーダ。
提供までは、ジャスト３分でした。
・海鮮かき揚げそば
ます、ビジュアルに関してはごめんなさいって感じだな～(^_^;
やはり「えび」の赤の彩りが、写真と実物との大きな違い。
しかも、表の写真では白いテープで消されていましたが、昔はここに「小柱」も入っていたようです。
が、見た目と兎も角．．．．。
まずは汁。
全然尖って無いし、ほんのりと甘みを感じる。
そばはちょっとビックリで、ちゃんとそばしている(^_^;
変な表現だが、食感もしっかり有るし路麺店としては頭一つ抜けてる感じだ。
元はスペシャルでは無いと思うので、やはり茹でと仕上げなんだろうな～。
そして、海鮮かき揚げ♪
熱っ々です。
大抵は冷めきった揚げ置きを、汁に浸して再生を図ります。
と、言う事は汁の温度以上には温かくはならないし、汁自体の温度も下がります。
でも、ここのは汁よりも更に熱っ々で、思わず「あっぢっぢヽ(｀△´)/」って位熱い♪
何故ならば、ここは注文が入ってからの揚げ置きを一切しないお店なのです！
この姿勢と努力は素晴らしい。
揚げたてと歌っておきながら、堂々と揚げ置きの天ぷら類を並べている不埒なお店も有ると言うのに。
注文と同時に揚げ始め、途中でタイミングを合わせるようにそばを茹で始める。
全て出来たてを提供するためのオペレーションなのね～(^_^)
・サービス／居心地
すんばらしい！
この出来立てに拘る姿勢が好き。
しかも、たった３分の待ちで熱々なら、絶対にこっちのお店だよね！
・コスパ
普通だが、良い。
ベースとしては普通価格だが、この茹でたてと揚げたての付加価値を最大限に評価。
ご馳走様でした、又、来ます。
今回は、店内に「おにぎり」を見かけなかったので、「海鮮かき揚げそば」にしたが、どうやら「おにぎり」すらも出来たてを出すようで、だから店内に陳列が無かったようだ(^_^;
恐るべし、笠置そば 深川店さん。
次回は、是非「おにぎり」を試して見たい！