手作りギョウザを味わう : 宝家

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問2回目

3.0

  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

手作りギョウザを味わう

訪問日:2019/3/29(金)18:30頃入店

以前、一、二回お邪魔しただけで疎遠になっておりましたが、久しぶりにギョウザ目当てでお邪魔しました。

まずはビールとギョウザ。
ビールはアサヒ。
ギョウザは、皮の両端が閉じられておらずびっくり(;^ω^)、ふんわりしたつめ具合です。
写真はよーく見ないと気づけないですが、
ギョウザを一つ丸ごと口の中に放り込んで噛むと、両端からじゅわーと肉汁がしみだしてきます。
食べて、おや?と思ってよくギョウザを見てみて納得。
こんなことからギョウザを二人前注文しておけばよかった、、と、後悔しつつ、気持ちを切り替えてタンメンを注文。

タンメンはもやし、玉ねぎ、きくらげ、ニンジン、キャベツ、豚肉。
細麺で、街中華のタンメンでよく見る麺な感じです。
湯で加減も柔らかめですが、逆にこの感じが、昭和の街中華を思い出させてくれます。

お客さんはチャーハンを頼むお客さんが多かったです。
次はチャーハンとギョウザがねらい目かもしれず。

ごちそうさまでした。

  • 宝家 -
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2013/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

餃子(500円)、もやしそば(550円)、餃子は味が濃い目ですね

訪問日:2013/4/26(金) 20時過ぎに入店

餃子が食べたい!ということでこちらのお店にお邪魔しました。
この界隈では餃子で有名なこちらのお店ですが、10年以上前に一度行ったきりで記憶があやふやでございました。
タンメンを注文して、さほど・・・だった記憶があり、今回はもやしそば(550円)と餃子(500円)を注文しました。
餃子、高いです。
この手のお店で餃子が500円クラスの場合、サイズが大きいはず!と期待に胸を膨らませて待つ。

最初にもやしそばが着丼。
あ、あんかけじゃない、でしょうしょうびっくり。
(私はもやしそば=あんかけのイメージでした)

もやし、しゃきしゃき。ごま油の風味がします。
もやしのごま油和えが近い感じといっても過言ではありません。
スープはやさしいというか、薄い感じです。
細麺にあわせて食べるには、個人的にちょっと弱いと思ったので、コショーをかけていただきました。
さて、もやしそばを食べ初めてまもなく、餃子が到着。
でぶっとした、フォルムは、肉汁ジューシーを想像させます。さすが500円クラスです。
一口いただくと、期待を裏切らず、ジューシーです。
餃子はにんにくやニラもしっかりめの配合で、かつ、下味もしっかりついていますので、タレをつけるかどうかはお好みでもいいかもしれません。

となりの常連っぽいおじさんが注文していた、焼きそば(あんかけのやつでした)が美味しそうでした。

  • 宝家 - もやしラーメン(550円)

    もやしラーメン(550円)

  • 宝家 - 餃子(500円)

    餃子(500円)

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 宝家

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受賞・選出歴
餃子 百名店 2019 選出店

食べログ 餃子 百名店 2019 選出店

ジャンル 餃子、ラーメン、中華料理
住所

東京都江東区東陽3-20-5 1F

交通手段

東西線木場駅から徒歩5分
東西線東陽町駅から徒歩6分
都バス東陽3丁目から1分

木場駅から392m

営業時間
  • ■営業時間
    11:45~13:00
    18:00~21:30

    ■定休日
    火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、4人掛けテーブル席1卓、2人掛けテーブル席2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコイン等あり。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

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