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体感したことのないフワトロ鰻に舌鼓(//∇//)
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外観は歴史を感じさせますが、店内は物凄く綺麗(´･∀･`)
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このビン持って帰りたかった！可愛いよね((( *´꒳`* )))
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手前がレバー串･奥が肝焼き
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山椒をふりかけて香りアップ！
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この照り具合がだいぶエロい。
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感じたことのないフワトロ食感でした*˙︶˙*)ﾉ"
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付け合せも抜かりない仕上がり。肝吸いは特に美味かったな(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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お腹の燃費が非常に悪い男since1977
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蒲焼 うなよし
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3645-9136 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
木場駅・東陽町駅から徒歩７分くらい 木場駅から471m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
17席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022.2.3
今日は取引先との食事でこちらを初めて利用してみました。同僚からのオススメを受けまして、クチコミを読んでみると中々に良さげな予感満載(´･∀･`)
昼時は混雑必至との事でしたので電話予約を。
鰻重"松"大盛をふたつ。併せて肝焼きなども抑えたかったのですが、こちらは取り置きなどは受け付けていないとの事。やっぱりそこは人気商品なんでしょうね(笑)
開店時間に予約を入れて入店しましたが、中には既に何組かの先客さんがちらほら。
改めて席に着いてから「肝焼き&レバー串(メニューには載ってない気がする。裏メニュー？クチコミで見て美味そうだったので頼んでみたら通った感じ)」をお願いしました。それと目に付いたのが鰻コーラ！これも(*´罒`*)
予約とはいえども多少は待ちましたが、先に配膳された鰻コーラと肝焼き&レバー串でしばし楽しみました。
鰻コーラとやらは一応鰻エキスが配合されているみたいですが、味的には甘さ強め･炭酸緩めのコーラって感じかな(笑)
話のネタ程度に楽しみましょう*˙︶˙*)ﾉ"
肝焼きはキリッとした苦味が最高に美味い。
山椒を少しだけふりかけて香りアップで楽しむのも最高です。
あまり見ないレバー串は鰻の肝臓100％の贅沢すぎる串焼です。一粒ずつが柔らかで滑らかな食感のこれもまた素晴らしき逸品でしたね(*^^*)
思わずお酒でも頼みたくなりますが、今は自粛という事でガマンガマン( ´° ³°`)
お待ちかねの鰻重です。
大判とまではいきませんが、ご飯を覆い隠す程度の大きさの鰻が2枚。"松"だと￥2700ですが、その上は￥4000ってのがあったんで次はそれにしてみましょう(öᴗ<๑)
この鰻がまたフワッフワの素晴らしい仕上がりでビックリしました(*º ﾛ º *)!!
正直国産ってのは身も薄いんですが、それを感じさせない様なふわふわな食感。
蒸し方に何かひと工夫でもありそうな…そんな感じがしましたね(๑ت๑)
大盛りにしたご飯はちょうど良い位のボリューム。
少しだけ後を引く名残惜しさを感じながらごちそうさまです。
感じの良い女将さんに見送られて店を後にしました。
店を出ると外には行列がΣ(･ω･;|||
やっぱり流石に人気店なんですな(๑•́ω•̀๑)
連日「過去最高」の感染者を記録する日本列島。
各自が色々な事を自粛しながら、それでも経済を回そうと手探り状態に逆戻りすらしている感じがどうも否めません。我々消費者に出来ることは「節度を守りながら食べて応援すること」なのかと、僕にはそれしか思いつきません。何が正解なのか…その答えは一体いつになったら明確になるのでしょうか( ´•ω•` )