牡蠣フライもいけました : とんや

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2006/12訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

牡蠣フライもいけました

木場公園で桜を眺めていたらお腹がすいてきたので、がっつりトンカツでも食べようと再訪しました。
今日は一番安いロースかつ定食(1000円)を注文。
大きさは十分なんですが、厚みが薄い割りに火がしっかりと通っているので、食感が硬い感じがしました。
やはり特上ロースかヒレでないとふっくら感は味わえないようです。
残念ですが評価を1ポイント下げることにします。


2006/12
今年は生牡蠣は食べないほうが良いと言われたので、熱々の牡蠣フライを食べようと、とても分かりにくい所にあると言われている、このお店を尋ねてみましたが、「とんかつ」と書かれた大きな幟旗が出ていたので、すぐに分かりました。
牡蠣フライとヒレカツのセットを注文しましたが、牡蠣を頼む人が少ないせいか出てくるまでに少し時間がかかって、漸く出てきたセットは大きな牡蠣が3個にヒレカツ1枚が大皿の金網の上に載っている。
衣は粗いパン粉がこんがりと色づいており、いい香りが漂っている。歯触りはサクサクした感じで心地よく、油を感じさせない。
大きな牡蠣フライは今泉みたいに小粒の牡蠣をまとめたものでなく、大粒の牡蠣が1個衣を厚くまとっている。半分食べると中心から汁ががじわっと染み出してくるが、火はちゃんと通っており絶妙な揚げ加減でした。
ヒレカツのほうも、一切が大きく厚みもあるので、肉の方もジューシーで柔かく旨い。
この近辺には美味しい豚カツ屋が他にないので、貴重な存在ですね。

  • とんや -
  • とんや - ロースかつ定食

    ロースかつ定食

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店舗基本情報

店名
移転 とんや

移転前の店舗情報です。新しい店舗はとんやをご参照ください。

ジャンル とんかつ、居酒屋
住所

東京都江東区東陽5-5-12

交通手段

木場駅1番出口から出て沢海橋を渡り左折してまっすぐ。徒歩5分程度。

木場駅から323m

営業時間
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

禁煙・喫煙

分煙

ランチは禁煙

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駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

でぶいわでぶいわ(80)

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